00:01C'est l'heure de la France qui travaille à 7h18, Laurent Eclanché.
00:05Bonjour, vous êtes gérant de la boucherie du Cap-Ferré qui fait partie de cette France qui se lève tôt.
00:10Oui mais voilà, les ventes ont logiquement chuté depuis évidemment les incendies.
00:16Bonjour Laurent Eclanché.
00:18Bonjour.
00:19Comment avez-vous vécu ces incendies qui ont touché votre région et qui du coup, j'imagine,
00:26vous ont obligé à fermer votre établissement pendant quelques heures, quelques jours peut-être ?
00:31Oui, on a été évacués une première fois le mercredi, en pleine nuit, à minuit.
00:38On a ouvert le lendemain, c'était encore ouvert le marché, le jeudi.
00:43Et puis là, il y avait de la fumée partout, c'était plus possible.
00:46On a encore été évacués sur Andernos.
00:51Et du coup, le lendemain matin, tout était fermé bien sûr.
00:54Et là, on s'est dit, il faut qu'on fasse quelque chose pour aider tout le monde.
01:00Du coup, nous avons contacté la mairie, comme on avait des frigos pleins, c'était en pleine saison là.
01:05Donc, on s'est dit, il faut en faire profiter.
01:08On a été amené ça pour les pompiers, les bénévoles là, tout le monde.
01:12D'accord.
01:13Geste de solidarité.
01:15Et à ce moment-là, la priorité, c'était évidemment de venir en aide aux pompiers pour qu'ils puissent
01:20combattre ce feu.
01:21C'est-à-dire que cet épisode étant passé aujourd'hui, j'imagine maintenant que vous avez rouvert et que
01:27vous attendez les clients.
01:28Que se passe-t-il du côté du Cap ?
01:31La population a déserté le Cap, c'est ça ?
01:34Oui, mais franchement, là pour l'instant, on a ouvert que depuis, ça fait trois jours.
01:41On s'attendait à pire.
01:42Bon, on est loin des comptes, bien sûr, mais on s'attendait à pire.
01:46Et on sent, il y a plein de gens qui reviennent et qui disent, on est revenu parce qu'il
01:51faut que tout le travaille.
01:54Autrement, on va tous mourir.
01:58Non, non, il ne faut pas voir les choses comme ça, évidemment.
02:02C'est plutôt positif.
02:03Vous êtes en train de nous dire qu'il y a plutôt une envie de relancer l'économie.
02:07Oui, oui, oui.
02:09Franchement, moi je remercie vraiment tous les clients toute la journée d'être là, d'être revenu.
02:15Parce que tout le monde était parti, bien sûr, ils en avaient vidé toute la ville.
02:19Et là, on attend samedi, comme les locations, c'est du samedi au samedi.
02:22Je pense qu'on espère tous et on croise tous les doigts et on se serre les coudes.
02:29Que les réservations soient bonnes pour les trois semaines d'août et pourquoi pas pour un joli mois de septembre
02:35aussi,
02:36arrière-saison, c'est toujours super agréable d'être du côté du Cap Ferret.
02:40Que disent les autres commerçants ?
02:42Quelle est l'observation que vous faites ?
02:44C'est quoi la chute à peu près ? 10-20% des ventes ? Peut-être plus ?
02:48Ah non, plus ?
02:49Justement, on a regardé ça hier parce qu'il y a une personne qui est venue nous voir,
02:55qui a été sondée un petit peu par la préfecture pour faire un peu le tour des commerçants.
03:00Et là, on est à moins 50.
03:02Moins 50, oui, c'est considérable.
03:03Donc, il va falloir faire un gros mois d'août pour remonter la pente.
03:10Merci Laurent éclenché, gérant de la boucherie éclenchée à Lèche-Cap-Ferret.
03:13On vous souhaite une très belle journée et en tous les cas, je note ce message d'espoir.
03:19Voilà, le mois d'août est là, le mois de septembre suit derrière et on vous souhaite de faire deux
03:24beaux mois à venir.
03:25Très belle journée du côté de Lèche-Cap-Ferret.
03:28Alors, si vous aussi vous souhaitez intervenir sur ce thème, vous le savez,
03:32vous pouvez témoigner, commenter et réagir au 0826 300 300.
03:36J'attends vos appels.
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