00:01RTL, votre santé, ça marche ou ça marche pas ?
00:06Le conseil santé c'est comme chaque matin avec Aline Perrodin
00:09et voilà un sondage qui nous a interpellé, sondage IFOP
00:12selon lequel un peu plus d'une personne sur deux se trouve trop grosse
00:16et souhaiterait perdre du poids.
00:18Cette pression est encore plus forte l'été,
00:20à un moment on peut être amené à se mettre en maillot de bain sur la plage
00:23et on peut donc être tenté Aline de sauter un repas pour perdre quelques kilos.
00:28Ça marche ou ça marche pas ?
00:29Ça ne marche pas à tous les coups.
00:31C'est vrai, le summer body revient chaque année avec son lot de conseils plus ou moins fiables
00:36et l'idée de sauter le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner semble logique.
00:41Si je mange un repas de moins, je vais forcément perdre du poids.
00:44C'est vrai que ça a l'air logique sur le papier mais ce n'est pas le cas en
00:47réalité ?
00:47En réalité, ce n'est pas automatique
00:49car ce n'est pas parce qu'on saute un repas qu'on va consommer moins de calories sur la
00:53journée.
00:54En effet, certaines personnes vont compenser au repas suivant
00:57leur organisme va, pour ainsi dire, se mettre en mode famine
01:01m'a souligné la docteure Laure Martina, experte en micronutrition
01:05elles auront plus faim, elles vont manger plus au repas suivant
01:09et aussi stocker davantage.
01:11Ça va complètement annuler tous les bénéfices du repas supprimé.
01:14Ah oui, moi dès que je saute un repas, je sais que je compense le repas suivant.
01:18Donc si je vous suis bien, ce n'est pas forcément la bonne idée pour tout le monde Aline.
01:21Exactement, et même lorsque ça permet de réduire ses apports caloriques sur la journée
01:26parce qu'on ne s'est pas rattrapé plus tard, les résultats ne sont pas aussi spectaculaires
01:31qu'on peut le dire.
01:32Récemment, l'analyse de près d'une centaine d'études portant sur plus de 6500 patients
01:37a montré que le fait de sauter un repas dans le cadre d'une alimentation équilibrée,
01:42on parle aussi de jeûne intermittent, pouvait permettre de perdre du poids
01:46mais pas plus qu'une alimentation équilibrée avec une réduction modérée de calories.
01:51Et on entend souvent que le repas le plus important dans la journée, c'est le petit-déjeuner.
01:55Donc s'il y a un choix à faire, il vaut mieux sauter le dîner plutôt que le petit-déjeuner
01:59?
01:59C'est vrai, les recherches sur les rythmes biologiques montrent que notre organisme
02:03gère mieux les calories consommées en début ou en milieu de journée que tard le soir.
02:08Donc d'un point de vue purement biologique, il est préférable de sauter le dîner
02:12mais ce n'est pas toujours évident socialement.
02:15Si on n'y arrive pas, on peut déjà éviter de dîner trop tard
02:18et d'essayer d'avoir au moins 12 heures de jeûne entre le dîner et le petit-déjeuner.
02:24Le meilleur rythme alimentaire, ça reste toujours celui qu'on peut conserver durablement sans frustration
02:30parce que perdre 3 kilos pendant les vacances pour les reprendre en septembre,
02:34ce n'est pas un succès sur le plan de la santé.
02:36Ça ne sert pas grand-chose.
02:37Voilà. En résumé, sauter un repas pour perdre du poids,
02:40ça peut marcher seulement dans le cadre d'une alimentation équilibrée sur la journée.
02:44si les autres repas sont de bonne qualité et couvrent bien tous nos besoins nutritionnels.
02:50Et là encore, la clé, c'est de bien manger, équilibrer, c'est bien noté.
02:53Merci beaucoup Aline.
02:54On vous retrouve demain, bien entendu.
02:56Vous nous direz si faire de la musculation, c'est une bonne idée ou pas pour vivre un peu plus
03:01longtemps.
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