00:00Guys, anong tawag sa tubig na matigas?
00:03Hmm, easy naman yan. Edy, yellow.
00:05Tama.
00:06Eh, anong tawag sa tubig na tumatalbog?
00:09Eh, tubig na tumatalbog? Meron po ba noon?
00:12Meron.
00:13Hmm?
00:14I don't believe you.
00:16Well, to see is to believe. Kaya, panahonin nyo to.
00:21Layden Frost Effect
00:22Madaling isipin na alam na natin ang lahat ng tungkol sa tubig.
00:27Siyempre, araw-araw natin itong iniinom.
00:30Ginagamit sa pagluto at panghugas.
00:32At halos two-thirds pa ng mundo ay tubig.
00:35Kaya, pamilya ka rin. Siguro sa mga patak ng ulan sa bintana.
00:38Opo. Ang sarapong panuori nito.
00:41Diba, dahan-dahan nagsaslide yung patak ng ulan pababasa sa lamin ng bintana?
00:47Tama. Pero quick review muna tayo.
00:49Ang tubig ay molecule na binubuo ng dalawang hydrogen atoms at isang oxygen atom.
00:55Kaya, H2O ang chemical formula nito.
00:58At normally, liquid siya.
01:00Kapag umabot ng 100 degrees Celsius, nagiging gas ito.
01:04Kapag 0 degrees Celsius, nagyiyelo ito at nagiging solid.
01:09Yan ang tatlong states of matter ng water.
01:12Ito na ang experiment.
01:13Isipin mo may sobrang init na metal plate.
01:16Mas mainit pa sa 100 degrees Celsius.
01:18Ah, so pag nilagyan ito ng tubig, instant na sisingaw ang tubig?
01:22Yun ang unang isipin mo.
01:24Pero tingnan mo ito.
01:26Yung tubig sa mainit na metal plate, hindi agad nawawala.
01:31Nagiging maliliit na patak at parang dumudulas pa sa ibabaw.
01:35Hala, bakit po parang sumasayaw?
01:38Oo nga, hindi nagiging usok.
01:40Ang tawag dyan ay laden frost effect.
01:43Laden, ano po ulit?
01:44Laden frost effect.
01:46Pinangalan ito kay Johan Gottlob Laden Frost.
01:49Yun ang scientist na nag-aaral ng effect na yan.
01:51Ano pong nangyayari sa tubig?
01:54Kapag sobrang init ng surface, lampas sa boiling point ng tubig, yung ilalim ng patak biglang sumisingaw.
02:01E di dapat nawala na yung tubig.
02:03Hindi naman agad.
02:04Yung patak mismo ay gumagawa ng manipis na layer sa ilalim.
02:08Parang maliit na vapor cushion.
02:10Dahil doon, hindi direktang dumidikit ang tubig sa mainit na metal.
02:14Kaya dumudulas at parang lumulutang yung patak.
02:17Mismo.
02:18At mapapansin nyo, minsan ito habang nagluluto.
02:21Ang galing, galing, galing.
02:25May extreme demonstration pa nga dati.
02:27May mga naglulubog ng basang daliri sa tunaw na tinga para hindi agad mapaso.
02:33Wait, what?
02:35Delikado yun.
02:36Hindi dapat gayahin.
02:37Oo nga, huwag nyong susubukan yun.
02:39Delikado yan.
02:40At pang-control demonstration lang.
02:42I believe.
02:44I believe.
Comments