00:01qué pasaría si usted se encuentra un producto así en el supermercado
00:09véate otro
00:14y este
00:24doctora nos vinimos a un supermercado
00:26porque queremos hoy evaluar esos productos más proteína
00:30no sé si es una moda o una necesidad más bien de la población
00:33¿cómo lo considera usted?
00:34en el super ya teníamos muchos alimentos que son y siempre serán la mejor fuente de proteína
00:41pero se han dado cuenta de todos los beneficios reales
00:43y se han popularizado más esos beneficios que van desde la longevidad
00:48la saciedad, la estabilización hormonal y metabólica
00:52y eso con las redes sociales pues hizo boom
00:55le metimos proteína a todos señores
00:57yogur
00:58para si hay pancakes
00:58helados, cereales
01:00las aguas de proteína
01:02viene en eso de más proteína
01:04si los he probado bueno incluso a la leche
01:06algún atún
01:07la proteína de suero se está agotando en el mundo
01:09que son como gris con azul para ejercicio más que todo
01:12en yogur sí he buscado que tenga más proteína
01:16galletas con proteína
01:17según la USDA algunos proveedores de whey ya vendieron su inventario para todo lo que resta del año
01:22todo todo tiene más proteína y eso va a ser como un gancho
01:25de hecho que doctora hay muchísimas otras opciones por ejemplo aquí voy a tomar en mi mano un paquete
01:31tengo un paquete donde dice que tiene 12 gramos de proteína pero en algunos otros encontramos más bien el porcentaje
01:39tal vez 20% de proteína ¿cuál es como la diferencia?
01:42cuando habla del porcentaje es de lo que vos deberías de comer al día
01:45eso te cubre 20% de tu requerimiento dietético diario
01:49si me explico es más como para el día
01:52mientras que los gramos son de ese tamaño esa porción en ese momento y nada más gramos
01:57eso es todo ve a ver usted cuánto necesita
02:01según Unimer más de la mitad de los consumidores busca activamente suplementos de proteína y vitaminas
02:07el 46% busca beneficios digestivos pero
02:11si me sabe un poquito diferente
02:14no noto la diferencia
02:15yo siento que son como más dulcitos no sé y se nota mucho la diferencia la verdad
02:20muy poco
02:20le saben igual
02:21si
02:21no sabe diferente
02:23el 20% de estos cambiaría de marca si el sabor cambia
02:26yo tengo dos adultos mayores mis papás y entonces yo les y yo si he sentido que si funciona
02:35regular su peso y que se yo este tener más energía
02:38se cuida uno con el azúcar
02:40más uno que yo tengo al límite azúcar
02:43el cuerpo del ser humano no solo necesita proteína también necesita carbohidratos
02:48necesita una alimentación balanceada
02:50lo que tenemos que hacer es elegir bien nuestro grueso de la alimentación
02:54y evitar lo más que podamos los alimentos ultraprocesados
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