00:07Oggi prepariamo il riso per il sushi. Oggi uso il riso di Hokkaido. Io sono nata in Hokkaido.
00:17Uso perché è buonissimo. Dopo ravato tre volte al riso e metto acqua fredda e riposare dentro di pentola per
00:33mezz'ora.
00:34Per misurare, ma non ha bisogno di un bilancio, tutto di misurino, tutte le cassaringhe.
00:39Tendiamo mano, dentro lo mettiamo. Quest'acqua arriva fino a Hokkaido. Perfetto.
00:48In questa maniera lo dobbiamo girare per più tredici minuti.
00:54Io condisco con aceto, zucchero, sare e poi mescoliamo.
01:04Piano, daadam, elba cipollina, surimi, salmone.
01:12Piano, piano, piano.
01:14Ecco.
01:23Vada.
01:33Se la tua destinazione è il risparmio, scendi alla fermata giusta, quella della convenienza Todis.
01:39Mettici alla prova!
Commenti