00:00Alors nous avons deux produits sur lesquels il faut être bien distinct.
00:03Il y a les cultures de printemps qui sont principalement le maïs, le tournesol ou encore la betterave.
00:09Donc le maïs que l'on a semé au printemps dernier et qui n'a quasiment pas eu d'eau
00:13depuis.
00:14Donc on a une catastrophe assurée pour la récolte de maïs en France cette année.
00:19Une baisse des surfaces qui a eu lieu au moment des semis en raison d'un coût de production très
00:23élevé
00:23avec la hausse du prix des engrais notamment lié au détroit d'Ormousse.
00:26Donc on voit bien que c'est un cocktail où tout est lié, la géopolitique et la météo.
00:29Des rendements qui vont être catastrophiques.
00:31Donc une production qui va passer de grosso modo 12-13 millions de tonnes à moins de 7 millions de
00:36tonnes en France.
00:36Et sur le blé tendre, on a déjà récolté.
00:39Et donc on sait désormais que la récolte est en baisse de l'ordre de 7 à 8% par
00:44rapport à l'an dernier.
00:45Et ce, c'est la résultante encore une fois de la canicule et du déficit hydrique.
00:49Donc on a un cocktail qui est vraiment néfaste à l'heure actuelle pour les agriculteurs et la santé financière
00:54des exploitations.
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