Zeytinyağlı taze fasulye

Hürriyet

Mevsimin en taze lezzetlerini sofraya taşıyan zeytinyağlı taze fasulye tarifimiz Deksart'ta! Bu geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez yemeğini hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı. İlk adım olarak fasulyelerinizi özenle ayıklayıp doğrayın.  Sıcak tencerede zeytinyağında kavrulacak soğan ve sarımsaklarla başlayan bu lezzet yolculuğu, domates salçası ve rendelenmiş domateslerle derinleşiyor. Tuz, karabiber ve fasulyeler eklendikten sonra lezzetlerin birbirine karışması için kısa bir kavurma işlemi yapılacak.  Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakacağınız zeytinyağlı taze fasulye, 40-45 dakika sonra iştah açıcı bir şekilde hazır olacak. Bu enfes yemeği sunum tabağınıza alıp sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarın. Afiyet olsun!  #ZeytinyağlıTazeFasulye #TürkMutfağı #YemekTarifi

Transcript

00:00Deksart leziz yemek tariflerini sunar.

00:12Tam mevsiminde bir lezzet. Zeytinyağlı fasulye için tarife geçebiliriz.

00:16Fasulyeleri ayıklayıp doğrayın. Bir tencereye zeytinyağını alıp ısıtın.

00:20Soğanla ekleyip yumuşayana kadar kavurun.

00:22Sarımsak ve şekeri ilave edip 1-2 dakika daha soteleyin.

00:26Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

00:28Rendelenmiş domatesleri de tencereye ilave edip pişirmeye devam edin.

00:33Tuz, karabiber ve fasulyeleri ekleyip 5 dakika kadar kavurun.

00:36Fasulyelerin üzerine geçecek miktarda sıcak su ekleyip karıştırın.

00:40Kısık ateşte yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin.

00:43Uygun bir tabağa alıp servis edin. Afiyet olsun.

00:58Dexart leziz yemek tariflerini sundu.

Kategori

Döküm

Yorumlar

Önerilen