00:03चलचलाती गरमी और तपन से बच्टने के लिए हम सभी को बारिश का इंतजार रहता है
00:08तरशल बारिश का मौसम आते ही गरमी से राहत मिल जाती है
00:13लेकिन हमारी किचन में परिशानिया थोड़ी बढ़ जाती है
00:16इस मौसम में हवा में नमी बहुत जादा हो जाती है
00:19जिसके वज़े से किचन के डिपों में रखे दाल, चावल और आटा खराब होने लगता है
00:26यह इसमें घून लग जाते हैं
00:28कई बार तो महंगे महंगे राशन में जाले पड़ जाते हैं
00:31जिससे पूरा अनाच खराब हो जाता है और उसे फेक ना पड़ता है
00:35अगर आप भी हर साल मौनसून में इस समस्या से परिशान रहते हैं
00:40तो अब आपको फिक्र करने के बिल्कुल ज़रूरत नहीं है
00:42आज हम आपको पताएंगे कुछ हैक्स जिसके वज़ह से आप अपने घर की डाले, चावल, कीडे लगने से बचा सकते
00:49हैं
00:50तरसल गरम मसाले में इस्तेमाल होने वाला तेजपता और लौंग कीडों के बड़े दुश्मन है
00:55दाल या चावल के कंटेनर में नेचे और बीच बीच में कुछ तेजपता या लौंग डाल दे
01:01इसके खुश्बू से कीडे डिब्बे के अंदर नहीं पनपाते और आपका चावल महीनों तक एकदम फ्रेश रहता है
01:08दाल में घुनना लग जाए इसके लिए दाल को किसी एयर टाइट कंटेनर में रखकर उसमें एक सूखी लाद मिर्च,
01:16दो तेजपता और कुछ लौंग के टुकड़े डिब्बे में डाल दे
01:19इन मसालों का स्ट्रॉंग अरोमा और नेचुरल आयरन और इसके खुश्बु घुन को दूर रखते हैं
01:27दाल और अन्य सूखे अनाज को हर दो हफते में एक बार धूप लगानी चाहिए
01:32ऐसा करने पर किड़े अनाज से निकल जाते हैं
01:35वही बरसात के मौसम में डाल के बड़े पैकेट खरीदने से परहिच करें
01:39कम से कम डाले लाएं और उन्हें समय से मैं पर खाएं
01:42वही डाल को घुन से बचाने के लिए नीम के पत्ते भी काम आ सकते हैं
01:46नेम के पत्ते एंटिबैक्टिरियल गुड़ों से भरपूर होते हैं और इसलिए कीडों को दूर रखते हैं
01:51तो आप भी मौनसून के समय ये हैक्स अपना कर अपने किचन की दाल और चावल सेफ रख सकते हैं
01:57उमीद करते हूँ आपको जानकारी पसंद आई होगी
02:00फिलाल मारे इस वीडियो में इतना ही वीडियो को लाइक शेर और चैनल को सबस्क्राइब करना ना भूले
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