00:00혈당 낮추는 것은 인슐린의 역할이라고 알고 있잖아요.
00:03그러면 여주 분말이 인슐린 작용에도 뭔가 긍정적인 영향을 하는 건가요?
00:07맞습니다.
00:09동물들에게 12주간 여주 추출물을 섭취하게 한 결과
00:13인슐린 기능이 약 54%나 개선된 걸 확인할 수 있었다고 합니다.
00:18정리를 해보자면 여주 추출물이 인슐린 기능을 개선하도록 도움을 주어서
00:23식후 혈당과 공복 혈당이 낮아지는 결과로 이어지게 된 거죠.
00:27제가 앞에서 여주에는 천연 인슐린인 피인슐린이 들어있다고 설명을 드렸었잖아요.
00:33근데 여기서 끝이 아닙니다.
00:35여주 속에는 혈당 관리에 도움을 주는 성분이 하나 더 있는데요.
00:39바로 카란틴이라는 성분입니다.
00:42이 카란틴은 여주의 과육에 가장 많이 들어있다고 알려져 있는데요.
00:46카란틴이 체장의 베타 세포에 작용해서 인슐린 분비를 촉진하고
00:51혈당 조절에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
00:53이 여주가 혈당 조절에 도움을 주는 이유는 여주 속 피인슐린이 직접 혈당을 낮추고
00:59카란틴이 최대한의 기능을 높여서 인슐린 분비를 유도하기 때문이라고 볼 수 있는 거죠.
01:04근데 앞서 만난 골골 주민도 그렇고 팔팔 주민은 지금은 건강하지만
01:08예전에는 혈당이 높을 때 같이 고지혈증도 있고 고혈압도 있고
01:13이렇게 다른 질환들이 좀 따라오는 경우가 많은 것 같아요.
01:16네 맞습니다.
01:17이 당뇨가 생기면요.
01:19고혈압, 고지혈증도 걸리기 쉬운 상태가 되는데요.
01:22이 혈당이 계속 높아지면 우리 몸에서 사용되고 남은 당이
01:27아주 쉽게 지방으로 바뀌게 됩니다.
01:30그래서 이 혈액 속에 기름이 많아지게 되고요.
01:33중성지방과 콜레스테롤도 늘어나면서 고지혈증, 고혈압이 생기게 되는 거죠.
01:38이때 여주가 도움을 줄 수 있습니다.
01:40한 연구에서 고지방 식이를 한 쥐에게 12주간 여주 추출물을 투여한 결과
01:46총 콜레스테롤이 18%가 감소했고요.
01:49또 혈관에 지방을 쌓는 나쁜 콜레스테롤은 29%가 감소한 것으로 나타났습니다.
01:55그러니까 고지방 식이를 한 쥐의 콜레스테롤이 이렇게 감소했다는 것은
01:58비만에도 여주가 도움이 될 수 있다는 걸까요?
02:01훌륭한 추론입니다.
02:03이 여주는 비만 관리에도 도움을 줄 수 있는데요.
02:05비만은 혈당을 높여서 당뇨병을 일으키는 직접적인 원인 중 하나로 손꼽히고 있죠.
02:10연구에 따르면 고지방 식이를 한 쥐에게 12주간 여주 추출물을 투여한 결과
02:16체중이 약 18.5% 감소한 걸로 나타났다고 합니다.
02:20사실 나이 들수록 살 빼기 어렵다 이런 이야기 참 많이 듣는데
02:24여주가 훌륭한 해결사가 될 수 있을 것 같은데요.
02:27네 맞습니다.
02:29우리 몸은 사용하고 남은 열량을 중성지방 형태로 저장하기 때문에요.
02:34살이 찌게 되면 백색지방이 늘게 됩니다.
02:37그런데 체중이 약 18.5% 줄어드는 동안
02:40백색지방 조직의 무게는 무려 약 50%가 감소한 걸로 나타났습니다.
02:46여주가 백색지방의 무게를 줄여서 체중 감량에 도움을 주는 거죠.
02:50또한 당뇨 환자는 가벼운 질환에도 위험하다고 하는데
02:55그 이유는 몸속 염증에 매우 취약해서 염증이 생기기가 쉬워지기 때문입니다.
03:01혈당 관리가 제대로 되지 않아서 당뇨 합병증이 잘 생기면서
03:05심지어 폐혈증 같은 심각한 질병의 위험까지도 커질 수가 있는데요.
03:10폐혈증은 외부에서 침입한 세균에 대해서 면역체계가 제대로 반응하지 않거나
03:17또는 과도하게 반응해서 전신에 걸쳐서 심각한 염증을 일으켜
03:21장기와 조직을 손상시키고 결국 사망에 이르게 만드는 치명적인 질환입니다.
03:27이렇게 염증 관리에도 여주가 도움이 될 수 있는데요.
03:31폐혈증에 걸린 쥐에게 4주간 여주 추출물을 섭취시킨 결과
03:34염증 물질이 감소한 것을 확인할 수 있었다고 합니다.
03:38네, 팔팔주민이 혈당 관리를 위해서 아까 챙겨 드셨다고 하는
03:42여주 분말 어떤 맛일지 너무 궁금합니다.
03:45준비됐으면 저희 한번 마셔볼게요.
03:51네, 여주 분말과 이렇게 차로 한번 준비를 해드렸는데
03:59일단 보여드리기 위해서 저는 이 분말을 한번 직접 타보겠습니다.
04:03숫자가 엄청 곱네요.
04:05이거를 이렇게 타서 차처럼 드신 거잖아요.
04:08타로 마시면 굉장히 맛있을 것 같은데
04:10보통 이렇게 두 스푼 정도 드시나요?
04:15아, 아까 딱 드셨던 그 색깔이 나오네요.
04:21자, 한번 드셔보실까요? 시원하게
04:26여주 분말 아이스티
04:36약간 은근히 달콤한 맛도 있고요.
04:40구수한 맛도 있고 달달한 맛도 있고
04:43맛있네요.
04:43특히 맹물 못 드시는 분 많거든요.
04:46그래서 그런 분들은 타서 많이 드시려고 하는데
04:49딱 그 용도로도 아주 좋을 것 같아요.
04:51수분 섭취도 되면서 맛도 좋고요.
04:53그러니까 일단 쓴맛이 하나도 없으니까
04:55여주하면 쓰다라는 거를 이제 조금 지워도 될 것 같아요.
04:59오우.
05:00좋아.
댓글