00:00Ce n'est pas un guide touristique, c'est une recension.
00:04Mais c'est des beaux hôtels, c'est ce que je veux dire.
00:06Pas du tout. Je vous parle du Carlton au Caire.
00:11Le Carlton au Caire, ce n'est pas le Ritz-Carlton, c'est un petit étoile.
00:15Il n'y a même pas une étoile.
00:17On raconte des histoires autour des hôtels, donc ce n'est pas un guide touristique.
00:22Vous êtes allé dans tous ces hôtels ?
00:23Pas tous, non, pas tous.
00:25Mais vous, vous aimez bien ?
00:26Oui, on aime les hôtels.
00:27Marie, vous allez visiter régulièrement les capitales depuis toujours.
00:30Oui, on voyage beaucoup.
00:31On a visité, alors Jacques était grand reporter, donc il a beaucoup, beaucoup voyagé.
00:35On a vécu à Vienne pendant très longtemps, donc on a énormément voyagé dans les pays de l'Est.
00:42Mais surtout, c'est un dictionnaire insolide, donc ce n'est pas un guide de voyage.
00:46Donc il y a des hôtels à retenir, comme un hôtel...
00:50Négresco, vous parlez.
00:51Pardon ?
00:52Vous parlez du Négresco, par exemple.
00:53Oui, mais on parle du Négresco par le prisme de l'art, d'hôtel, parce que les hôtels, c'est
00:58la vie, en fait.
00:59Vous avez des histoires de meurtres, de crimes, vous avez des histoires d'écrivains.
01:05On pense à Albert Cossery, qui a habité toute sa vie.
01:08Louisiane.
01:08Voilà, il y a des histoires, en fait.
01:12On raconte la vie avec les hôtels, donc ce n'est pas que des histoires de palace, pas du tout.
01:17Je suis d'accord avec vous.
01:18Le Carlton, au Caire, c'est un petit hôtel où il y a des plaques en porcelaine où il est
01:25écrit « Femme de chambre, appuyée ».
01:27Non, on aime justement ce qui a une âme, en fait.
01:31Le Pera Palace à Istanbul, c'est l'histoire de la chambre d'Agatha Christie où elle aurait écrit…
01:35Et moi, l'hôtel Chopin, par exemple, je ne connaissais pas.
01:37L'hôtel Chopin est le seul établissement parisien qui ne dispose ni de clés ni même de serrure pour y
01:42entrer.
01:42Il en est ainsi depuis son ouverture en 1846.
01:45Il s'appelait alors « Hôtel des familles » et n'a jamais changé de nom en hommage aux musiciens.
01:51En 1970, Chopin passait souvent devant pour se rendre aux ateliers de piano Pléiel.
01:58Ce petit bijou dont on aperçoit l'étroite façade, classée au monument historique, se situe tout au fond du passage
02:04Jouffroy.
02:04C'est dans le XVIIe.
02:05Parmi les plus beaux de Paris, il a gardé son charme d'antan avec sa verrière en ogive et sa
02:10structure en métal,
02:12typique des passages abrités de ses premières galeries commerciales de la capitale.
02:15Dans le 9e arrondissement, à quelques dizaines de mètres du musée Grévin,
02:18l'hôtel Chopin est l'un des plus vieux de Paris et cohabite aujourd'hui avec des boutiques installées depuis
02:22des dizaines d'années.
02:25Mais s'il n'y a pas de clé, alors on peut rentrer ?
02:26Non, mais c'est de clé pour rentrer, oui, dans l'hôtel.
02:28Tous les hôtels fermes ont une clé où aujourd'hui, là, il n'y a pas de clé dans cet
02:33hôtel.
02:33Oui, mais il y a les chambres.
02:35Les chambres ont des clés, c'est pour l'entrer dans l'hôtel.
02:38Ah oui, d'accord.
02:39Et le seul tableau, j'avais compris, pardonnez-moi, qu'il ne dispose ni même de serrure pour y entrer.
02:43Pour y entrer, voilà, pour rentrer dans l'hôtel.
02:48Mr Beverly, qui me fait penser à vous, qui est un monsieur qui, pendant 45 ans, s'est rendu, je
02:53vous imagine bien, s'est rendu au Beverly Hills Hôtel.
02:56Tous les matins, il arrivait à 8h30, habillé dans un costume sur mesure.
03:00Il prenait son petit déjeuner, il discutait avec Elisabeth Taylor, avec Carrie Grant, ceux qui étaient là,
03:06qui étaient à un hôtel mythique de Beverly Hills, et puis il jouait au Gin Rami.
03:11C'était une autre époque, donc il m'a fait penser à vous, ce monsieur.
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