00:00Argentina ha llevado mucho más que fútbol a su concentración para el Mundial en Estados Unidos,
00:05trasladando consigo un pedazo de casa lejos de Sudamérica.
00:10Uno puede salir de casa, pero la casa nunca termina de salir de uno.
00:14Muchos jugadores que emigran llevan su talento a los escenarios más grandes del mundo,
00:19pero nunca se desprenden del todo de sus raíces, sus costumbres y sus tradiciones.
00:25En el caso de Argentina, esa conexión es fácil de ver.
00:30Con el mate y el termo en la mano, la rutina viaja a todas partes.
00:35Y ahora, en este Mundial, otra tradición ha tomado protagonismo dentro del campamento.
00:41El asado.
00:42En Argentina, el asado es más que comida, es cultura.
00:47Una comida basada en carne de primera calidad, chorizo, morcilla y cortes regionales que definen la identidad del país.
00:55Es un ritual que une a las personas.
00:57Lionel Messi y sus compañeros han disfrutado de estas comidas caseras en suelo norteamericano.
01:04Una forma de mantenerse centrados y alimentar la preparación con sabores familiares.
01:09Proteína de alta calidad.
01:11Directamente desde casa, para los actuales campeones del mundo.
01:14La parrilla vuelve a estar dirigida por el chef Diego Iacobone, una figura de confianza dentro del cuerpo técnico de
01:21la selección.
01:22Su rol se ha vuelto casi permanente a lo largo de varias generaciones, acompañando al equipo en cada gran torneo.
01:30Ahora, en su séptimo Mundial, Iacobone ha trabajado con algunos de las personalidades más icónicas de Argentina,
01:37desde Bielsa y Peckerman, hasta Maradona, Sabella, San Paoli y Escalón.
01:42Más que una comida, es un recordatorio.
01:45Argentina puede estar lejos de casa, pero la casa nunca está lejos de Argentina.
01:51Argentina puede estar lejos de Argentina.
Kommentare