00:00Hola a todos, feliz martes, es hora de desayunar, Julieta ya está en la escuela, Gael ya terminó de comer,
00:09y bueno, ahora me toca a mí, y qué creen que voy a desayunar, el día de hoy voy a
00:13compartir mi desayuno, porque yo sé que muchos se van a antojar, y a lo mejor muchos quizás están desayunando,
00:19o van a desayunar lo mismo que yo, porque hace dos días fue el día de los tamales, el día
00:24de la candelaria, calendaria, no, candelaria, ¿verdad?
00:29Yo siempre le decía cuando estaba chiquita, el día de la calendaria, o sea, el 2 de febrero, para aquellos
00:34que le sacó, le salió el monito, en representación del Niñito Dios, en la Rusca de Reyes, y les tocó
00:42hacer los tamales, bueno, a mí no me tocó, pero sí compré tamales, lo primero que voy a hacer, voy
00:48a poner un poquito de aceite de oliva en mi sartén, aquí, y otro en este, aquí ya le hice
00:54un huevito a Gael, y lo pongo un poquito más,
00:58Estos tamales yo se los compro a, a una mamá de una amiguita mía, que es mexicana, y que los
01:04hace deliciosos, yo tengo años comprándole los tamales a ella, y les quedan como si estuviera en mismísimo México, porque
01:14bueno, aquí en Miami, la verdad, pues, el sazón, los ingredientes a veces no es lo mismo, y el sabor,
01:19pues, es diferente.
01:21Estos tamales son de carne y de pollo, me voy a comer dos, con un huevito estrellado, no son muy
01:28grandes, por eso voy a poner dos, miren, voy a hacer un poquito así,
01:35Ya puse uno, voy a subir un poquito más, porque es el fuego, yo siempre, en lo que es la
01:42cáscara, le queda a veces aquí un poquito, verdad, entonces yo siempre se la quito, y se lo pongo también
01:48ahí a calentar la sartén, voy a poner esto por acá, porque si no me voy a poder, verdad, perdón,
01:53perdón, no se me cae, hola, sí, aquí, problemas técnicos, bueno, ahí ven el servilletero, miren, ya ven que siempre
02:01queda esto como por aquí,
02:04Entonces, esto es delicioso, así como fritito, calientito, no es, digamos, la comida más saludable, sobre todo para el desayuno,
02:15pero sí la más deliciosa, diría yo, miren, aquí está el otro, de pollo, lo saco, traigo las manos limpias,
02:21ya ven a ver las manos, obviamente, antes de hacer esto, y aquí le quito este resto que queda por
02:27acá,
02:32Escuchen como truena, entonces, aquí lo pongo un poquito que se caliente, los voy a tapar, porque como estaban en
02:43el refri, quieren que, que se calienten bien, bien,
02:51Entonces, tapándolos, les bajo el fuego para, para que no se me van a quemar, aunque a mí me gustan
02:56así como, como quemaditos, les vamos a ver dónde está Gaer,
03:02Él se está terminando de comer su huevito, cómo está mi niño, cómo va su desayuno mi niño, yo ya
03:09le di casi todo el huevito, pero a él también le gusta con la cuchara, ¿verdad mi amor?
03:13También, su yogurcito, qué rico, mi baby, ay, qué chavocho, mmm, ok, ahora voy a poner mi huevo en el
03:27sartén, a mí me gustan estrellados, que quede la, la yema así como, jugosita, que no sé cosa toda, porque
03:38si no, no sabe igual,
03:42Aquí vamos a poner otra vez esto acá, entonces, voy a batir un poquito lo que es el aceite de
03:51oliva,
03:56¿saben qué me pasa a veces? Que yo rompo la, la, la yema con, con la uña, y ah, cómo
04:03me da coraje, porque bueno, pues, no sabe igual, ¿verdad?
04:08Ahora, entonces vamos a ponerle un poquito de sal del Himalaya, sal rosada, que esa sal es buena, más saludable,
04:18aquí está mi huevito.
04:23Ay, a ver, platíquenme, quiero ver en los comentarios qué están desayunando, qué les gusta desayunar en la mañana, yo
04:29por lo regular no desayuno pesado, desayuno lo que es solamente un pan de avena, tostado, pero en el sartén,
04:39yo lo tosto en el sartén, no en la tostadora, y la pongo la mitad de un aguacate y un
04:45huevito estrellado, eso es lo que me gusta desayunar.
04:49Voy a acompañar los huevitos con una salsita deliciosa, ¿saben qué? Este fin de semana, pues, fue lo del Super
04:55Bowl, y nosotros, como buenos mexicanos, hicimos una carnita asada, bueno, mi esposo, que le queda siempre excelente, deliciosa, mi
05:02suegra, trajo una salsa casera, miren esta salsa.
05:05Ay, está exquisita, Abby me la trajo, bueno, la trajo para todos, para que comiéramos, pero yo la estoy saboreando
05:15con los tamalitos, miren los tamalitos, qué rico, vamos a voltearlos.
05:21A ver cómo se ve, ay, huele delicioso, lo huele, huele, miren qué rico, ahí está, ahí está el huevito.
05:35Entonces, para mí, la verdad, el desayuno siempre tiene que tener picante.
05:39Yo, desde que estaba chiquita, acostumbré, fui para dar mi lengua al picante.
05:46Agua, mi amor, ¿dónde ves tu bracito con agua?
05:49Agua, entonces, si no tiene picante, como que no me sabe igual.
05:54¿Qué tal, mami amor?
05:56Y gente que, pues, que no acostumbra a eso, cuando me toca desayunar, a lo mejor en el trabajo, en
06:01otros lugares, que me ven que le pongo picante, se quedan así como que, ¿en serio le vas a poner
06:06picante?
06:08Pero sí, me gusta desayunar, comer y cenar con picante.
06:13Entonces, para tomar, voy a tomar un té que nosotros compramos aquí en la casa.
06:19Miren, es este, es el té Arizona, es descafeinado.
06:25Este té no tiene calorías, solamente 10 miligramos de sodio, que es muy poquito, no tiene azúcares.
06:34Entonces, creo que es bueno para también que no sea aburrido.
06:39Bueno, pues, con tamales, qué aburrido va a ser, ¿verdad?
06:42Así que, este va a ser mi desayuno de hoy martes.
06:47Los tamalitos que compré.
06:51Y, platíquenme, que van a desayunar ustedes.
06:57Voy a poner esto acá, porque voy a voltear lo que es el huevo.
07:00Vamos a ver cómo se voltea.
07:06Bien.
07:09Entonces, cuando lo volteo, solamente lo dejo bien poquito, porque si no, la yema se me va a cocer y
07:13ya no me da coraje.
07:14O que se me reviente, o que se me coza de más y no quede jugosita.
07:18A mí me gusta el jugosito de la yema, pero no a punto de que esté crudo, porque a veces,
07:22si te queda crudo, muy crudo la yema, y se ve lo blanco así de huevo, es como que, ¿verdad?
07:28Yo creo que mis tamalitos ya están.
07:32Ay, qué rico, huele.
07:34Ay, me lo estoy saboreando.
07:36Y ya sé que ustedes también se los van a saborear.
07:40Disculpenme esto, lo estoy haciendo, pura provocación, pero pues es que hay que darnos gustos, ¿por qué no?
07:51Es que les digo que queda así.
07:54Es muy rico, pero no puedo levantar, lo voy a levantar ahí.
07:57Con la mano.
08:01Entonces, el huevito, ya por último, a un lado.
08:06Ay, se me cae.
08:11Espérame, espérame, espérame, espérame.
08:12Es que entre maniobrar el celular más.
08:16El sartén y la cuchara, pues no es muy fácil.
08:20Miren.
08:21Le quedó esto.
08:24Ay.
08:25Quedó medio federico el huevo, pero bueno, no importa.
08:28Con que sepa bien es lo importante.
08:32Miren.
08:33Aquí está.
08:34Un desayunito.
08:37Chaboch.
08:38Vamos a echarle la salsita.
08:41¿Dónde queda la salsita?
08:45Aquí está.
08:47¿Qué tamales me gustan a ustedes?
08:49Los de pollo, los de carne.
08:51Hay unos de dulce.
08:53Ah, que tienen como una piñita adentro.
08:55Cuadritos de piñita.
08:56Que también son deliciosos con huevitos en la mañana.
09:00Miren.
09:02Discúlpenme.
09:04Discúlpenme si los estoy antojando.
09:06No es mi intención.
09:09Pero sí es mi intención disfrutar este desayuno.
09:13Ay.
09:14A ver si no me enchilo mucho porque si no.
09:17Bueno.
09:18Así que.
09:19Ahí está.
09:20Buen provecho.
09:22Les mando muchos besos y bendiciones en este día.
09:25Que disfruten su desayuno.
09:27Comí de cena tanto como yo.
09:29Si son unos tamaritos, pues qué mejor, ¿verdad?
09:32Feliz martes.
09:33Nos vemos pronto.
09:34Chao.
09:34Upload debió.
09:34Primero.
09:35No.
09:35No.
09:35No.
09:35No.
09:35No.
Comentarios