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  • il y a 2 jours
Zabado Jean François Roméo Tiégnan, Docteur en Sciences Biologiques Appliquées et membre du Centre Intersectoriel d'Analyse des Perturbateurs Endocriniens basé à Montréal, s’est engagé depuis trois ans dans la sensibilisation des populations sur les pertubateurs endocriniens. Dans cette interview qu’il nous a accordée, il éclaire l’opinion sur ce qu’est un perturbateur endocrinien, les effets qu’il peut avoir sur l’organisme humain et l’environnement ainsi que les dispositions qui peuvent être prises pour prévenir ces effets.

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Transcription
00:15Le terme endocrinien vient du mot grec endo qui veut dire à l'intérieur et krainen qui
00:25veut dire sécréter. Ça veut dire que le système endocrinien est un ensemble d'organes, de tissus
00:33et de cellules qui sont indispensables pour le bon fonctionnement de l'organisme et qui sont
00:39directement connectés au système nerveux. Ça veut dire que ces différents systèmes
00:46permettent et favorisent l'accomplissement de tous les besoins primordiaux de l'organisme.
00:59Nous avons plusieurs familles de perturbateurs endocriniens selon la littérature scientifique.
01:07Mais ces perturbateurs endocriniens ont été classés selon différents grades. La première
01:16famille de perturbateurs endocriniens auxquels la population est vraiment confrontée sont
01:22les plastifiants. Parce qu'au niveau des plastifiants, nous avons deux types de plastifiants. Nous
01:28avons des plastifiants du ou biphenol A. Généralement, l'exemple que j'aime prendre là-bas sont les
01:34cax de moto, les capots de moto ou les bidons d'eau. Et nous avons aussi des plastifiants
01:39mous ou phtalates. À ce niveau, nous avons comme exemple les papiers aluminium, les chachés.
01:48Et ces plastifiants sont fabriqués à l'origine par des molécules synthétiques. Et lorsque maintenant,
01:57ces plastifiants sont utilisés pour contenir un aliment chaud, automatiquement, nous avons
02:05un transfert du contenu vers le contenu. Donc ça fait que, au lieu souvent de bien s'alimenter,
02:14nous utilisons des chachés pour pouvoir contenir les aliments que nous ingérons. Et en fin de compte,
02:22c'est des maladies que nous partons payer au lieu de vraiment aller à l'essentiel pour nous nourrir.
02:28Nous avons aussi une autre famille appelée les pesticides. Les pesticides, on en a trop parlé
02:39parce qu'il y a une triple origine des pesticides. Lorsque les pesticides sont utilisés par les
02:46agriculteurs et les maraîchers, culture, nous avons une partie des pesticides qui se retrouve dans
02:53l'air que nous allons respirer. Ensuite, nous avons une partie des pesticides qui vont se retrouver
03:01dans l'eau, notamment souvent les flaques d'eau ou bien l'eau en rissalument à proximité de là où
03:09on
03:09pratique la maraîchère culture. Et nous avons des résidus de pesticides aussi qui peuvent se retrouver dans
03:16dans nos assiettes. Et il y a certaines molécules de pesticides vraiment entre griffes qui ont été déclassées
03:25et nommées comme cancérigènes. Il y a une autre famille qu'on appelle les parabènes. Les parabènes sont
03:33généralement des molécules chimiques qu'on additionne à certaines boîtes de conserve, à certains matériels ou objets pour
03:45empêcher la prolifération ou encore la multiplication des bactéries, des champignons. Il y a aussi une autre famille
03:53qu'on appelle les polybromées. Les polybromées ou encore retardataires de flammes. Avec souvent les incendies que nous
04:02rencontrons à la maison, les fabricants de certains matériels ou objets ont été obligés d'ajouter ces polybromées-là afin
04:11de permettre à certains
04:14matériels qui se retrouvent à la maison de ne pas être trop inflammables. Nous avons aussi les perfluorés. Les perfluorés
04:23sont des
04:24anti-tâches, des imperméabilisants souvent ajoutés à certains ustensiles de cuisine. Exemple, les poëls pour permettre souvent à ces poëls
04:35d'être sans tâches.
04:36Nous avons aussi les éléments de trace métalliques, mais couramment appelés les métaux lourds. Ces métaux lourds, nous les rencontrons
04:49dans l'air comme au niveau de l'alimentation. Nous avons aussi les composés organiques volatiles.
04:56À ce niveau, nous avons quatre groupes qui tiennent la tête, si je ne me trompe pas. Nous avons le
05:04benzène, l'éthylbenzène, l'étholienne et les hylèmes.
05:11Ensuite, nous avons aussi les hydrocarbures aromatiques polycycliques. Généralement, ça, c'est des éléments issus souvent des stations d'essence
05:25et de la
05:26combustion complète et incomplète des fumées qui se dégagent durant la circulation des véhicules à 2, 3, 4, 6 roues
05:35et plus ou encore de la combustion
05:38incomplète des déchets ménagers que nous avons. Voici à peu près les différents types de perturbateurs endocriniens auxquels, en tout
05:47cas, nous sommes
05:48confrontés au quotidien qu'il va falloir vraiment faire attention.
05:59Les risques liés aux expositions des perturbateurs endocriniens sont des effets sanitaires qui sont rapportés par la
06:10littérature scientifique. Concernant les effets sanitaires rapportés, nous avons d'abord des effets sur l'environnement. Après les effets
06:21sanitaires rapportés sur l'environnement, nous avons aussi les effets sanitaires qui sont liés directement à l'homme.
06:30D'abord, nous avons les effets comportementaux. Attendez par effets comportementaux, les effets qui jouent sur le
06:42comportement et la croissance d'un individu. Nous avons des effets neurologiques, des effets qui touchent le
06:49système nerveux. Nous avons des effets sur le système immunitaire. Le système immunitaire est l'ensemble des
06:57éléments qui sont appelés les soldats de l'organisme qui essaient de riposter face à certaines agressions des
07:05bactéries et des parasites. Nous avons aussi des effets cancérigènes. Quand je parle d'effets cancérigènes,
07:14presque tout type de cancer, nous avons aussi des effets mutagènes. Les effets mutagènes pour dire qu'il y a
07:25des effets
07:26qui touchent directement à l'ADN alors que l'homme même est issu de l'ADN. Nous avons aussi des
07:34effets
07:35réprotoxiques. Attendez par effets réprotoxiques, ce qui touche directement à la fertilité et à la
07:43fécondité. Et à côté de tous ces effets, il y a de nos jours ce qu'on appelle les maladies
07:50métaboliques ou
07:51pathologies chroniques ou maladies cardiovasculaires ou maladies de civilisation ou encore des maladies liées
07:59à notre mode de vie. Dans ce lot, nous avons le diabète, l'hypertension artérielle, les accidents vasculaires
08:08cérébrales et bien d'autres.
08:17Les défis que rencontrent les Burkina Faso dans la gestion des effets des perturbateurs endocriniens sont
08:31vraiment énormes, pour ne pas dire énormissimes. Parce que, face à un constat de consternation, d'impuissance
08:45et de regret, nous remarquons à travers une mise à jour de la structure internationale appelée
08:56Globokan qui s'occupe de la prévalence des cancers, une augmentation de la prévalence dans le monde.
09:03Et le Burkina Faso n'est pas en reste. Il suffit seulement de faire un tour à la pédiatrice Charles
09:10de Gaulle
09:11et vous verrez les enfants, je dis bien les enfants, qui sont atteints du cancer.
09:18Et comme on peut expliquer qu'un enfant de deux ans, souvent même, pour ne même pas dire, au début
09:27même, a un cancer.
09:31Généralement, c'est dû au comportement de la maman, comme je le disais.
09:35Cela amène vraiment à prendre des mesures nécessaires pour changer, revoir, faire une lecture critique de notre mode de vie.
09:46Parce que tout ce qui nous arrive actuellement est directement lié à notre mode de vie.
09:53Parce que le mode de vie a beaucoup amélioré et nous sommes même actuellement à une phase de transition sanitaire.
10:07Les activités que je mène concernant les perturbateurs endocriniens ont pour origine depuis mon master.
10:15Donc, c'est durant cette période qu'à travers mes lectures, je me suis rendu compte que c'est un
10:25danger qui vraiment vient à grands pas et qu'il faudrait faire attention.
10:32J'ai vu tous ces effets depuis les années 2019 qui m'ont amené à créer des différents canaux de
10:46communication digital.
10:47À ce niveau, nous avons le canal Facebook, LinkedIn et la chaîne YouTube dénommée les perturbateurs endocriniens espace BF.
11:01Nous avons aussi la chaîne TikTok, ça c'est tout simplement les perturbateurs endocriniens.
11:06Et nous avons créé aussi un site web en www.perturbateurs-endocriniens.bf.com
11:18pour essayer vraiment de créer des capsules en ajoutant des doses d'humour pour permettre aux gens de savoir,
11:28malgré souvent la dose d'humour qu'on injecte, qu'il y a un danger, un danger sérieux qu'il
11:34faut vraiment commencer d'abord à connaître son existence.
11:38Parce que le souci, c'est ça. Il faut d'abord savoir qu'un perturbateur endocrinien existe et qu'est
11:44-ce qu'il est capable de faire
11:45pour prendre les mesures nécessaires afin d'éviter certains dommages à l'âge adulte.
11:52Parce que généralement, tout ce que nous faisons ne disparaît pas.
11:56Pour avoir une santé de fer, quand on sera vieux, c'est dès l'âge de la jeunesse qu'il
12:04faut prendre soin de sa santé.
12:06On ne peut pas passer le temps durant la jeunesse à faire ce qu'on veut au niveau de sa
12:14santé.
12:14Et quand on sera vieux maintenant, ne pas s'attendre à des pathologies qui ne disent pas leur nom.
12:28Pour quelqu'un qui veut se prévenir contre les effets des perturbateurs endocriniens,
12:36c'est d'abord de faire un diagnostic concernant son mode de vie.
12:42Ce que je mange, ce que je bois et ce que je respire.
12:50Parce que les perturbateurs endocriniens ont quatre origines.
12:55Nous avons une origine aquatique, une origine aérienne, une origine alimentaire et une origine tellurique provenant du sol.
13:06Ensuite, nous devons aussi faire attention à la pollution d'origine anthropique.
13:13Parce que de nos jours, la population même contribue fortement à polluer l'environnement.
13:18Alors que la pollution de l'environnement nous retombe.
13:22Ça ne part pas à quelque part.
13:23Aussi, essayer de revoir les véhicules à deux, quatre roues et plus qui rentrent pour qu'on n'ait pas
13:35trop d'air pollué provenant de la circulation.
13:39Parce que, comme je l'ai dit, la fumée, que ce soit la fumée émanant des véhicules à deux, quatre,
13:46six roues et plus, des industries, de la cigarette, de l'encens, des mousticaux qu'on allume.
13:54Tous ces éléments-là contiennent des familles de perturbateurs endocriniens qu'on peut respirer.
14:02Alors que le souci avec les familles de perturbateurs endocriniens qui se retrouvent dans l'air que nous respirons est
14:10que nous avons au niveau des capillaires pulmonaires un échange direct entre l'air et le sang.
14:16Donc, ce qui fait que ce que nous respirons passe directement dans le sang sans un blocage.
14:25Et dans le monde, il y a trop de décel, il y a la pollution.
14:29Donc, c'est ce qui fait que j'aime toujours attirer l'attention en disant de faire beaucoup, beaucoup vraiment
14:36attention à ce que nous respirons.
14:39Parce que ça, il n'y a pas de débat.
14:42Quand c'est respirer, c'est directement dans le sang.
14:51Pour mon message de fin, les perturbateurs endocriniens perturbent le fonctionnement de l'environnement car ayant des effets sur la
15:02faune sauvage d'une part et d'autre part des effets en cascade à l'échelle physiologique et moléculaire de
15:09l'organisme.
15:10Ce sont des éléments à prendre en compte car lorsqu'on s'attaque à la base ou en minimisant leur
15:18utilisation, certains effets peuvent être réversibles.
15:22Je termine par cette station du docteur en médecine, Mélanie Popoff, qui est française, tirée de son livre intitulé «
15:33Les perturbateurs endocriniens, on arrête tout et on réfléchit ».
15:37Elle a dit dans ce livre, je cite, « Aujourd'hui, le constat est sans appel. Notre terre est de
15:43plastique, notre ciel de fumée et nos corps empoisonnés. »
15:49Pour dire qu'il n'est pas trop tard pour vraiment remédier aux effets irréversibles des perturbateurs endocriniens.
15:58Merci d'avoir regardé cette chaîne en total !
16:01C'est parti.

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