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  • 3 週前
遭質疑2年都未驗中聯油 中市︰依規生產者要自主抽驗、食安處驗後市場端
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5507193

民進黨中市議會質疑台中市食安處2022年至2025年間共稽查6次,但真正抽驗油品僅1次,對此,衛生局長曾梓展表示,針對台中市食安處過去幾年對於苯駢芘都有定期在抽驗,而且根據食安法規定,資本額在3千萬以上,油品的原料、成品是要廠商固定半年自主或每批來檢驗,地方政府是負責後市場(如賣場等),若有異常馬上

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文字稿
00:00向大家報告
00:00我們實安處過去幾年
00:04對於本品比都有定期在抽驗
00:06以我手上的數字顯示
00:09我們111年
00:10我們總共在後市場驗了20件
00:13所謂的後市場就是包括大買家
00:17大潤發
00:197-11這些地方
00:21就是所謂的後市場
00:23那這些後市場的話
00:24我們都有驗本品比
00:26111年我們驗了20件
00:28112年我們驗了37件
00:31113年驗了30件
00:33114年我們驗了50件
00:36那這些都是符合中央的要求的
00:40就是我們在後市場去驗
00:42那至於說大家對於中聯公司的話
00:45我們在113年也驗了一件
00:47是符合標準的
00:48那大家都知道我們所有的產品
00:51各型各色
00:52包括一個光是一個沙拉有到的市場上
00:56可能有幾百件
00:57那我們只能隨機
00:59來做這些相關的一些抽驗
01:02所以這是我們目前的一個驗的結果
01:05那115年我們本來準備
01:07在今年的8月9月的時候
01:10要也來做後市場全面的抽驗
01:12那7月爆發了這樣的事情
01:15我們就提早來做全面的一些抽驗
01:18我們在整個市場上的東西
01:20非常的多
01:21那源頭的抽驗是主要
01:23這個中央的規定是要由生產者
01:26自己每半年一定要抽驗一次
01:29然後或者是每一批的產品都應該要抽驗
01:34那這個責任是在製造端的廠商
01:38那我們衛生局
01:40我們食安處的抽驗主要是在後市場
01:43就後市場說這些產品原料已經到了市場以後
01:46那我們到市場去隨機抽驗
01:49如果真的一到有異常
01:50我們會馬上溯源
01:52然後上游再往上游再去追查
01:55這整個的食品的這個機查的流程是符合相關規定
02:00
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