Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ümit Serdar, yaklaşan fındık hasadı öncesi maliyeti düşürmek amacıyla üreticilere "file örtü" yöntemini önerdi. Serdar, "Yaptığımız denemelerde file yönteminin fındık toplama hızını en az 3-4 kat artırdığını, diğer taraftan randımanı da yükselttiğini tespit ettik. Hasat maliyetini düşürmek için bu yöntem daha fazla yaygınlaştırılmalı" dedi.

Kanalımıza Abone Oldunuz mu?
📌 http://bit.ly/IHA-Abone

Fındık hasadına sayılı günler kala üreticiler bahçelerde son hazırlıklarını sürdürürken, uzmanlardan da hasat maliyetini düşürecek uyarılar gelmeye devam ediyor. OMÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ümit Serdar, özellikle son yıllarda artan işçilik giderlerine dikkat çekerek, üreticilere "file örtü" yöntemini önerdi.

Türkiye'nin dünya fındık üretimindeki lider konumunu sürdürebilmesi için verim kadar üretim maliyetlerinin de düşürülmesi gerektiğini belirten Prof. Dr. Serdar, fındığın sağlıklı şekilde hasat edilerek tüketiciye ulaşmasının büyük önem taşıdığını söyledi. 2026 yılında iyi bir rekolte beklendiğini ifade eden Serdar, "Fındık ülkemiz için stratejik bir üründür. Bu yıl iyi bir rekolte bekliyoruz. Ancak bunun gerçekleşebilmesi için fındığın sağlıklı bir şekilde harmana ve tüketiciye ulaşması gerekiyor. Özellikle kahverengi kokarca zararlısı ve külleme hastalığı üreticilerin dikkat etmesi gereken en önemli riskler arasında yer alıyor" diye konuştu.

"Hasat maliyetini düşürmek için file örtü yöntemini öneriyoruz"
Hasat döneminde artan işçilik maliyetlerine dikkat çeken Serdar, üreticilerin mekanizasyondan daha fazla yararlanması gerektiğini vurguladı. Motorlu tırpan yevmiyelerinin yaklaşık 7 bin TL seviyesinde olduğuna işaret eden Serdar, "Hasat maliyetini düşürmek için özellikle file yöntemini öneriyoruz. Biz bunu denedik ve fındık toplama hızını en az 3-4 kat artırdığını gördük. Bu nedenle üreticilerimize özellikle tavsiye ediyoruz" şeklinde konuştu.
Bazı üreticilerin taban arazilerde hasat makineleri kullandığını belirten Serdar, yağışlı havalarda bu makinelerin veriminin düştüğünü söyledi. Serdar, "Hasat makinesi olmasına rağmen file yöntemine geçen tanıdığım üreticiler de var. Dolayısıyla file yönteminin daha fazla teşvik edilmesi gerekiyor. Devlet desteğiyle bu yıl farklı projeler kapsamında üreticilere file desteği de veriliyor" ifadelerini kullandı.

"Mekanizasyon rekabet gücünü artıracak"
Türkiye'nin fındık üretiminde Amerika, Şili, İtalya, Gürcistan ve Azerbaycan gibi ülkelerle rekabet ettiğini ifade eden Prof. Dr. Serdar, maliyetleri düşürmenin en önemli yolunun mekanizasyon olduğunu kaydetti. Taban arazilerde traktör arkasına takılan ekipmanlarla birçok işlemin kolaylıkla yapılabildiğini dile getiren Serdar, meyilli araziler için ise uzaktan kumandalı ve robotik sistemlerin geliştirilmeye çalışıldığını, bu teknolojilerin yaygınlaşmasının üreticiye önemli avantaj sağlayacağını söyledi.

"Yaklaşık yüzde 65 oranında azaltıyor"
Hasat öncesi bakım uyarısında bulunan Serdar, şunları söyledi:
"Diğer yandan, fındık dip sürgünü için daha önce geliştirdiğimiz bir yöntem var. Bu yöntem azotlu-tuzlu çözeltinin kullanılması esasına dayanıyor. Dip sürgünleri 15-20 santimetre boyundayken uygulanabiliyor. Yöntem şu şekilde uygulanıyor: 100 litre suya 10-15 kilogram amonyum sülfat gübresi ya da kaya tuzu eritilerek çözelti hazırlanıyor. Bu çözelti dip sürgünlerine uygulanıyor. İşlemin yılda 3-4 defa tekrarlanması gerekiyor. Böylece dip sürgünü temizliği çok daha kolay hale geliyor ve maliyet yaklaşık yüzde 65 düşüyor. Tabii, burada zamanlama çok önemli. Eğer zamanlama kaçırılır ve dip sürgünleri 40 santimetre ile 1 metre boya ulaşırsa, bu kez bazı makineler gündeme geliyor. Örneğin motorlu tırpana takılan bazı aparatlar ve çay toplama makinesi, fındık dip sürgünü temizliğinde kullanılmaya başlandı."
#haber #sondakika #gündem

-----------------------------------------------------------------------

Bir Çok Merak Edilen Konuda Uzman Görüşlerini Sizlerle Buluşturduğumuz İHA Aktüel Kanalımız 👇
📌 https://bit.ly/IHA-Aktuel

İhlas Haber Ajansı Resmi Web Sitesi
🌐 http://www.iha.com.tr

Sosyal Medya'dan Bizi Takip Edin!

📍 https://facebook.com/iha.com.tr
📍 https://twitter.com/ihacomtr
📍 https://instagram.com/ihacomtr/
📍 https://t.me/ihacomtr
📍 https://www.tiktok.com/@ihacomtr

Bize Ulaşmak İçin 👇
🌐 https://www.iha.com.tr/iletisim

Kategori

🗞
Haberler
Döküm
00:00Fındık yetiştiriciliğinde en büyük maliyet hasat. Hasattan sonra da dip sürgünün temizliği geliyor.
00:07Yine motorlu tırpanla ot biçme bu da çok pahalı bir işlem.
00:13Bu yıl için yevmiyelerin 7 bin lira olduğu söyleniyor motorlu tırpan yevmiyesi bir kişi için.
00:19Hasat maliyeti bakımından, hasat maliyetini düşürmek için özellikle file yöntemi.
00:26Biz bunu denedik ve bunun fındık toplama hızını en az 3-4 kat artırdığını gördük.
00:37Bunu özellikle üreticilere tavsiye ediyoruz.
00:40Bazı üreticilerimiz makine kullanıyorlar özellikle taban arazilerde.
00:46Bunlar da çok iyi sonuç veriyor.
00:48Fakat eğer hasat sezonu yağışlı olursa o makinelerin çalışması daha zor oluyor.
00:54Benim tanıdığım üreticiler var.
00:57Hasat makinesi olduğu halde file yöntemine geçen üreticiler var.
01:03Dolayısıyla bu file yönteminin daha fazla teşvik edilmesi gerekiyor.
01:07Ki devlet desteğiyle de özellikle bu sene farklı projelerle üreticilere file desteği veriliyor.
01:16Fındık fiyatının düşük olması nedeniyle bazı üreticilerimiz gübreleme yapamadılar.
01:25Bu üreticilere en azından şunu tavsiye ediyoruz.
01:28Yapraktan gübreleme ve ilaçlama yapmalarını özellikle tavsiye ediyoruz.
01:34Hem kokarcıya karşı etkili ilaçlar hem de küllemeye karşı etkili ilaçlar bir taraftan da yaprak gübreleriyle destek verilirse kalitenin daha
01:48iyi olacağı kanaatindeyiz.
01:50Tabi Türkiye'ye rakip ülkeler var.
01:55Amerika gibi, Şili gibi, İtalya gibi ülkeler, Gürcistan, Azerbaycan gibi ülkeler artık Türkiye'ye rakip olma yolundalar.
02:05Bu durumda bizim maliyeti düşürmemiz gerekiyor.
02:09Maliyeti düşürmemiz için de mümkün olduğu kadar mekanizasyon kullanmamız gerekiyor.
02:16Bu açıdan, bu açıdan özellikle taban arazilerde işler kolay.
02:22Traktör arkasında ilaçlama makineleri var, ot biçmek için gerekli aparatlar var, zincirli ot kesme makinesi var ya da ot parçalama
02:33makineleri var.
02:34Fakat meyili arazilerde bu işler biraz daha zor oluyor.
02:39Bu bakımdan da geliştirilen, geliştirilmeye çalışılan bazı aletler var.
02:45robot türü aletler.
02:48Bunlar hatta kumandayla kontrol edilebiliyor.
02:53Bunlar yeni yeni artık başlıyor.
02:56Bunların denenmesi gerekiyor.
02:58Diğer taraftan, fındık dip sürgünü temizliği yapılması gerekiyor.
03:04Hasat öncesinde, tabii ki bahçe temizliği, ot temizliği, yabancı ot temizliği yapılması gerekiyor.
03:10Bu yabancı ot temizliği için biraz önce söylediğim gibi, taban arazilerde özellikle traktörler bu işi çok daha rahat yaparken,
03:19meyili arazilerde daha çok motorlu tırpanlar kullanmak gerekiyor.
03:23Ama bunun yanı sıra yeni çıkan bazı makineler, robot türü makinelerde kullanılmaya başlayacak gibi görünüyor.
03:33Diğer taraftan, fındık dip sürgünün temizliği için bizim daha önce geliştirdiğimiz yöntem var.
03:39Azotlu, tuzlu çözeltilerin kullanılması.
03:42Bu yöntem dip sürgünleri 15-20 santim boydayken kullanılabiliyor.
03:50Bu amaçla 100 litre suya 10-15 kilogram kadar amoyum sülfat gübresi ya da kaya tuzu eritilerek bir çözelti hazırlanıyor.
04:00Ve dip sürgünlerine uygulanıyor.
04:03Bu işlemin yılda 3-4 defa tekrarlanması gerekiyor.
04:07Böylece bu işlem çok kolay hale geliyor.
04:10Ve maliyet fındık dip sürgünün temizleme maliyeti %65-70 kadar düşüyor.
Yorumlar

Önerilen