00:00Bu dizinin betimlemesi TRT tarafından Sesli Betimleme Derneğine yaptırılmıştır.
00:38Bu dizinin betimleme Derneğine yaptırılmıştır.
01:00Bu dizinin betimlemesi TRT tarafından Sesli Betimleme Derneğine yaptırılmıştır.
01:01Daha doğrusu Akdeniz ve Ege İklim Kuşağı'nda yetişebiliyor.
01:07Sera koşullarında daha doğrusu.
01:10Seramızda 4 çeşit ejder meyvemiz var.
01:13Kırmızı, pembe, mor ve beyaz çeşitler.
01:16Bunlar tüketiciler afiyetle tüketebilir.
01:21Şöyle bahsedeyim, C vitamini değeri yüksek, lif değeri yüksek, antoksidan değeri açısından güçlü.
01:28Sindirim sistemi sorunu yaşayanlar tüketebilir.
01:31Şu anda meyvelerimiz olgunlaşmak üzere.
01:36Yaklaşık tomurcukta meyveye geçen süre 45-50 gün.
01:39Hastatımız Ağustos'un ilk haftasında olacak inşallah.
01:43Avokado'da da aynı şekilde meyvelerimiz Aralık başı, Kasım sonu çıkmaya başlıyor.
02:03Şimdi avokado normalde fidan yetiştirirken ilk aşamada biz Aydın Nazili bölgesinde olduğumuz için aşırı sıcaklıklara maruz kalıyor ağaçlar.
02:12Ve güneş yanıklığı oluşuyor.
02:14Biz o nedenle terli terbiye tercih ettik ve aynı şekilde budamada doğru yönlendirme yapmak için terli terbiye tercih ettik.
02:22Üstündeki tül de aynı şekilde güneşi karşı koruyor.
02:24Meyve yanıklığını engelliyor.
02:26Aynı şekilde kışın kırağaya karşı koruma sağlıyor.
02:31Aynı şekilde bir de tropikal ortam oluşturuyor.
02:35Nem oluşturuyor daha doğrusu.
02:37Ben hala emekli olmamıştım.
02:39Bu kez de domates ektim.
02:49Yıllık şöyle söyleyeyim.
02:50Ejder meyvesinde bu seneki hedefimiz 25 bin metrekarede 50 ile 60 ton arasında.
02:55Avokadomuz daha yeni olduğu için bu sene yaklaşık 100 bin adet meyve civarında bekliyoruz.
03:00Üç yaşında, dört yaşında ağaçlar.
03:08Ejder meyvemizin geneli ihracatı gidiyor.
03:10Zaten iyi tarım uygulamaları yapıyoruz biz.
03:13Genellikle zaten hep sertifikalı gönderiyoruz.
03:16Global Gap sertifikamız var.
03:18Avokadomuz da aynı şekilde.
03:20Hangi ülkeler şöyle tercih ediyor?
03:22Biz aracı firmayla çalışıyoruz.
03:23Aracı firma Almanya, İspanya'ya gönderebiliyor.
03:26Yurt içi, kendi mağazalarımızda şu an için avokadoyu değerlendiriyoruz.
03:30Aşırı çıkmadığı için.
03:31Bu şekilde.
03:45Merhaba.
03:46Şimdi burada LED sistemi var.
03:48Aslında LED sistemi sıfırdan çiçeklenmeyi sağlayan bir sistem değil.
03:52Ama mevcut kurulmuş ve hasat veren, meyve veren seralarda oradaki hasat süresini uzatan, meyve gelişimini etkileyen, meyvenin lezzetini, şekerini etkileyen,
04:04meyvenin gelişimini etkileyen, özellikle ejder meyvelerinde, tropikal meyvelerde meyvenin büyüklüğünü etkileyen bir sistem.
04:11Burada mavi LED'ler, kırmızı LED'ler ve gün ışığı LED'leri karışık olarak veriliyor.
04:16Mavi LED'ler daha çok gövde büyümesine sebep olurken, kırmızı LED'ler daha çok çiçeklenmeyi sağlıyor.
04:31Burada otomatik LED sistemleri, yani mavi LED, kırmızı LED ve gün ışığı LED bunlar karışık olarak çalışan sistemler.
04:38Ancak bunların 24 saat boyunca çalışmasına gerek yok.
04:41Gece 10 ile 2 arasında, yani gün içinde yaklaşık 4-4,5 saat çalışması, verimliliği arttırması açısından yeterli.
04:49Normalde mesela hasat süresi, işte temmuz ortasında başlıyorsa, doğru ışıklandırmayla birlikte bunu 15-20 gün erkene çekebilirsiniz.
04:58Benzer şekilde, işte hasat süresinin normal bitiminden 15-20 gün kadar uzatabilirsiniz.
05:06Daha yüksek verim almanızı sağlıyor.
05:09Bu bilimsel oranlarda %20-25 oranlarında.
05:13Aslında tropikal seralar zaten Türkiye'de daha yeni yeni gündeme gelmiş durumda.
05:18Ama çok kısa sürede ihraç edecek seviyeye geldik.
05:21LED sistemleri şu anda bütün sere sahipleri kullanmıyor.
05:24Ama gün geçtikçe de hızı artıyor.
05:26Biz bu sene burada aslında bir demo yaptık aslında.
05:30Bu bizim deneme senemizdi.
05:31Ve şu anda aldığımız verimden memnunuz.
05:34İlerleyen senelerde bunun daha profesyonel, daha büyük alanlarda,
05:39belki daha dijital otomasyonlarla daha büyük verimliye ulaşacağını da düşünüyoruz.
Yorumlar