00:00Due piatti di riso? No. Riso italiano, riso extra whey. C'è differenza? Molta, moltissima.
00:10Sapete qual è la nazione che produce più riso in Europa? L'Italia. Oltre il 55% della produzione
00:17dell'Unione Europea. 200 tipi e oltre di riso nelle nostre risaie nazionali. Risi di tutti i tipi.
00:23Abbiamo il Carnaroli, abbiamo l'Integrale Lungo, abbiamo il Vialone Nano, l'Arborio, il Ribe
00:29e tanti altri tipi di riso con ogni prezzo. Ma un'unica cosa che le accomuna è la qualità.
00:36Questa qualità deriva da tanti fattori. Uno, non usiamo un quantitativo di agrofarmaci
00:42che invece nel resto del mondo spesso viene utilizzato. Siamo attenti alle acque.
00:46Per fare il riso ne serve tanta di acqua. Le nostre acque vengono controllate
00:51e non possono avere alcuna forma di inquinamento. E poi c'è il rispetto del lavoro.
00:56In questo momento abbiamo un grande problema. Un'aggressione da parte di importazioni
01:02che stanno invadendo i nostri mercati. Certo, spesso sono più convenienti o appaiono tali
01:08perché il prezzo è un po' più basso. Perché costa meno? Perché viene prodotto senza temer conto
01:13delle regole di rispetto dell'ambiente, di rispetto dell'utilizzo degli agrofarmaci
01:18e, ancora peggio, dal mio punto di vista, vengono sfruttati i lavoratori.
01:22Guardate questi ragazzi che lavorano a 12 anni nelle risaie per produrre riso.
01:29Sapete perché? Perché non affondano. Costano meno.
01:32E quindi chi importa quel riso può tenere i prezzi più bassi.
01:37Sembra un buon affare. Non lo è per loro. Non lo è nemmeno per noi però.
01:41Perché quel riso non ha la qualità della nostra produzione nazionale.
01:45E allora che cosa possiamo fare? Controlli, è quello che stiamo facendo
01:49con la nostra cabina di regia, con il nostro ispettorato, le nostre forze dell'ordine,
01:52il Ministero della Salute. Ma c'è qualcuno che può fare di più.
01:55E siete voi, siamo noi, noi cittadini.
01:57Guardare quello che c'è scritto sulla scatola.
01:59Vedere se sulla scatola c'è scritto
02:02realizzato in Italia, lavorato in Italia, oltre che iscatolato in Italia.
02:07Aiutiamo i nostri imprenditori, agricoli, aiutiamo i nostri agricoltori
02:11che hanno concorrenza sleale da altre parti del mondo.
02:15Ma aiutiamo anche noi stessi, le nostre famiglie, a mangiare bene,
02:19a stare in forma grazie al riso.
02:22Un prodotto eccezionale che non è tutto uguale.
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