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Por Fin San Fermín 11/07/2026 Parte 3
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NoticiasTranscripción
00:24¡Suscríbete al canal!
00:29No, y además hemos vuelto a un sitio muy, muy, muy, muy favorito mío, por algo, ¿eh?
00:36Porque a Ander de Cizur Mayor le voy a dar un premio.
00:40Premio seguro, Ander. ¿Qué tal? Buenas tardes.
00:43Hola, buenas tardes. ¿Qué tal estáis?
00:46Pues muy bien, ahora que te tenemos aquí y te vas a llevar un premio seguro, pues más contentos que
00:51nada.
00:56Dime, dime.
00:57A ver, a ver.
00:57Hola. Ah, nada, Diego, que estamos muy contentos de recibirte aquí para que te lleves premios.
01:03Yo también, también.
01:04Nos tienes que decir un número.
01:05Ah, vale, pues vamos al lío. ¿1, 2, 3, 5 o 6?
01:13El 6.
01:15Venga, vamos a ver qué nos toca en el casillero número 6.
01:22Emoción, intriga, dolor. ¡Hombre, mira! Un lote de productos Arizaleta, completo esta vez.
01:28Todo, mira. Con morcilla y todo, Ander.
01:32Que ha viajado, pero tiene el pasaporte en regla, su relleno.
01:36Relleno con piquillo.
01:38Todo, con su iker, sesma, con su chapela y sus alpargatas, su buen relleno, alegría de Navarra.
01:45No te va a faltar de nada, Ander.
01:47Oye, riquísimo, ¿eh? ¿Estás contento o qué?
01:50Sí, gracias.
01:53Hombre, igual una morcilla ahora con estos calores no sé si es lo más óptimo,
01:57pero la puedes congelar también, que viene al vacío y ya en otro momento la abres y nos invitas a
02:01cenar a Sara Yami.
02:03¿Te parece?
02:04Vale.
02:05Adiós, Iker.
02:07Mira, Iker se va haciendo la croqueta para llevarte los embutidos.
02:10Qué gastronómico es nuestro Iker.
02:14Venga, Ander.
02:15Gracias, Ander.
02:16Adiós.
02:19Adiós, adiós.
02:20Bueno, y ahora vamos a ver qué está haciendo Paula.
02:23No sé si estará ahí.
02:24¿Tendrá alguna merienda por ahí?
02:26No lo sé, pero ella siempre tiene buenos planes, con lo cual seguro que algo bueno nos trae.
02:31¿Verdad, Pauli?
02:34Pues mira, no os puedo llevar nada.
02:35Pero sí que vais a poder estar con uno de los protagonistas de los San Fermines durante los últimos 30
02:41años,
02:42porque tenemos la suerte de poder charlar durante unos minutos con el director de la Pamplonesa, Vicene Gea,
02:4830 años, desde el año 96.
02:50Y hay que decir que el 31 de agosto creo que ya dejas la Pamplonesa.
02:54El 31 de agosto será ya la despedida oficial, ¿no?
02:58Y simbólicamente el 14, después de lo que es el acto de la Corporación de la Octava,
03:04ya se supone que ya es el último acto como director en cuanto a dirigir.
03:10¿Y cómo estás viviendo estos últimos San Fermines?
03:14Pues no lo sé, supongo que es una suma de emociones muy contrastantes, muy rápidas, como si fuera un encierro,
03:20que sabes a lo que te enfrentas, pero nunca sabes cómo va a suceder y a cada segundo puede pasar
03:26mil emociones diferentes, ¿no?
03:28Pues con una mezcla, como te he dicho, por una parte mucha pena, porque va a crear un gran vacío,
03:33evidentemente.
03:34Son muchos años y mucha dedicación, muy intensa, muy emotiva.
03:38Pero por otra, también, igual que les oí a los alumnos que se graduaban ahora recientemente al conservatorio,
03:45con una etapa llena de posibilidades, ¿no?
03:48Como compositor, pues espero tener la tranquilidad, la fuerza mental y el tiempo y los encargos suficientes
03:56como para poderme dedicar un poquito más con profundidad a la creación que se cree más apasionado
04:00y seguro que algunas cosas esporádicas, pero sin tener esa especie de obligación de ser titular
04:06o de tener una especie de seguimiento constante, ¿no?
04:10Sí que hablabas de esas composiciones y hay que decir que has aportado muchísimo a la banda sonora de Pamplona,
04:16de Navarra,
04:16porque también has creado muchas partituras.
04:19Sí, he creado muchas partituras, incluso antes de llegar aquí, tanto para Pamplona o Navarra como para afuera, ¿no?
04:25Y espero seguir haciéndolo.
04:27La verdad es que cuando compones y tienes la suerte de dirigir tu propia obra,
04:33es una doble suerte porque se convierte en un taller de experimentación y de mejora, ¿no?
04:38Porque al estar dirigiendo puedes mejorar esas creaciones, ¿no?
04:42He compuesto mucha música donde la hemos, de alguna manera, interpretado, estrenado aquí con la paposa
04:48y eso como compositor ahora ha sido un privilegio, ¿no?
04:51Siempre he dicho que soy un compositor que me gusta dirigir, pero un director que necesita componer.
04:56Entonces, el haber podido compaginar estas dos facetas junto a la pedagogía,
05:00que no sé si intencionalmente o no siempre he estado vinculado,
05:03pues yo creo que ha sido como una suma de tres vínculos muy importantes y que lo he podido compaginar
05:10hasta ahora.
05:11Además, has sido también profesor de muchos de los componentes ahora mismo de la Pamplonesa,
05:15como el nuevo subdirector.
05:16La verdad es que sí, da satisfacción ver que muchos componentes profesionales ahora que están aquí,
05:22pues los conozco desde cuando eran alumnos, ¿no?
05:25Y has ayudado a que crecieran y, de alguna manera, verte ahora rodeada por esta gente.
05:30Primero, te enorgullece porque la banda cada vez es la gente más preparada,
05:35pero de que tú hayas tenido algo que ver con esa especie de trayectoria, ¿no?
05:40Dicen, yo sé que es difícil hacer un balance de estos 30 años, de quedarte con alguna de las anécdotas,
05:45pero el día de mañana, ¿qué es lo que vas a recordar de esta trayectoria tan importante?
05:51Pues dentro de mi trabajo ahora, por ejemplo, sería apuntarlas todas,
05:54porque te puedes imaginar que ha habido miles y decir ahora...
05:57Y si quieres te ayuda a escribir un libro, ¿eh?
05:59Sí, bueno, pues nada, hablaremos.
06:02No sé, hay tantas, pero supongo que se me ocurren mis primeros enfermines como director,
06:08porque ya había estado participando con la banda como trompetista.
06:12Mi primer riaurreado, ¿no?
06:13Que me llamó un amigo, pero ¿qué hacías tú y en medio?
06:16Y yo, la verdad, es que no era muy consciente,
06:18porque cuando estás ahí en medio, pues ves el perímetro de seguridad que yo digo,
06:22de 10 metros como mucho, ¿no?
06:25Pero cuando ves las imágenes desde la tele, te impresionas.
06:28Y la verdad es que no era consciente en el sitio a verlo en la tele, ¿no?
06:32Y quizás como algo de orgullo, de sentimiento, de ver ese amor que la ciudadanía de Pamplona nos manifiesta,
06:39no solamente de Pamplona, sino toda Navarra, cuando celebramos el centenario,
06:44cuando hicimos ese macro desfile de todas las bandas participantes,
06:49cuando entramos nosotros a la plaza de toros,
06:52todo el público recibiéndonos de pie con ese aplauso,
06:55fue algo que todavía, lo recuerdo, se me pone la carne de gallina.
06:59Pero habría muchísimos de conciertos, de obras, de ensayos, de anécdotas, como has dicho, que no acabaríamos.
07:06Si quieres escribir un libro, guarde el tiempo, porque estaría largo.
07:09Sí, sí, apunto, ¿eh?
07:11Me lo apunto y escribimos un libro, Vicenegea, que disfrutes de estos últimos días de los San Fermines,
07:16de esos últimos compases con la Pamplonesa, que te queda mucha trayectoria por delante.
07:21Y desde aquí, te agradecemos todo lo que has hecho por la Pamplonesa,
07:24una de las mejores bandas del panorama nacional.
07:27Así que, enhorabuena de parte de todos y todas.
07:30Y te voy a dar dos besos, que me va a dar mucha pena no verte el año que viene.
07:34A lo mejor sí, no sabemos.
07:35¿Eso? Ojalá.
07:36Aunque sea como ha podido.
07:37Bueno, agradeceros la transmisión que ponéis de todos los actos de la Pamplonesa,
07:42de cómo habláis de la Pamplonesa.
07:43Y, de alguna manera, también, ver que está reflejado eso en la gente.
07:47Nosotros, nuestro sueldo es los aplausos y ese cariño que nos despierta.
07:51Y vosotros ayudáis a que eso sea más potente.
07:53Muchísimas gracias a vosotros.
07:55Para que te pongas rojo y así ya nos despedimos.
07:57Un aplauso al director, ¿no?
07:59Un aplauso al director que se ponga rojo.
08:04Gracias, Vicenegea.
08:05Pues ya lo habéis visto.
08:10Qué maravilla, Paula.
08:11Bien, Paula, pues sí, nuestro reconocimiento a Vicente y a la Pamplonesa,
08:14porque sin duda son una de las bandas sonoras de las fiestas, ¿verdad?
08:17No puede faltar.
08:19Sin la Pamplonesa, pues los San Fermines no sería lo mismo, ¿verdad?
08:21No, no, no.
08:22Y si la persona que tenemos al lado, para ponernos un poquito de orden en nuestros actos culturales, tampoco.
08:26Ahora volvemos y les decimos quién es.
08:39Y no podía ser otro que el grandísimo DJ moderno Germán Ormachea,
08:44que aquí ha vuelto una tarde más con nosotros a ponernos un poquito de orden en estas fiestas tan nuestras.
08:50¿Qué tal?
08:50Buenas tardes.
08:50Muy buenas tardes.
08:51Ya hemos pasado del ecuador, ¿no?
08:52No, que eso no es...
08:53Delante de mí esas cosas no se dicen.
08:56Se me da penica.
08:57Es bueno y malo.
08:58Pero que aún queda mucho.
08:59Aún queda muchísimo.
09:00Eso es, me gusta más.
09:01Que aún queda un montón.
09:02Queda un montón y un montón de citas musicales que nos interesan.
09:06¿Verdad?
09:07Pues bueno, vamos a cambiar de registro nuevamente,
09:09porque después de ver la consolidación del pop nacional ayer con el concierto de Marlena,
09:14pues hoy nos vamos al subno-pop.
09:17Qué maravilla, qué fantasía este momento, este momento es una maravilla para tu piel.
09:22Por favor, ¿quién viene?
09:23Bueno, pues con OJT Calor tenemos...
09:26También tenemos el odio y el amor profundo, ¿no?
09:30Yo les hablo.
09:32No dejaría indiferente a nadie.
09:34Y bueno, la verdad que es un dúo de letras muy curiosas que están marcando un poco el imaginario cultural,
09:42¿no?
09:42Porque ya todos decimos viejoven, decimos mocatriz, agapimú.
09:47Es que, claro, esto es una cosa.
09:49Y bueno, sí, fuera de lo que son las letras y quizá a veces un poco demasiado irreverentes,
09:55otras veces no, tal, la cuestión es que debajo también hay música.
09:58Y hay una música bien producida que si quita las voces, pues te puede sonar en momentos nada
10:02de Petschmode, a Fangoria, a los Tess of Boys y, bueno, que hay calidad musical.
10:07Grandes referentes que sé que ellos tienen.
10:09Que ellos tienen y que inicialmente tenían...
10:12La ayuda de productores externos, pero luego ya es el propio Aníbal el que está cogiendo las riendas
10:17y produciendo muy bien.
10:19Yo creo que lo conozco es un tipazo y que es un hombre del renacimiento, ¿eh?
10:22Es un prisma con un montón de caras y un montón de talento.
10:27Es difícil seguirles todo lo que hacen, ¿no?
10:31Humoristas, actores...
10:31Hombre, lo que sabemos es que si vamos hoy al concierto, Germán, nos lo vamos a pasar bien seguro.
10:37Sí, sí, vas a escuchar un montón de naciones que escuchas cada sábado de tu vida en un bar.
10:40Porque al final es que han conseguido que todos los días las pongamos y todo el mundo las baila y
10:46se las empa y te las pidan.
10:48No sé, las veces me han pedido a mí mocatriz por las noches pichando.
10:50Claro, y además con esa puesta en escena tan icónica, ¿no?
10:53Con esos dos personajes tan irreverentes.
10:55Eso es.
10:55Sí, una especie de pasado o lo moderno, ¿no? No sabes si es moderno o realmente añejo lo que estás
11:01viendo.
11:02Qué maravilla.
11:03Y después del subnopop en la Plaza del Castillo, ¿qué más podemos encontrarnos, Germán?
11:07Bueno, pues hoy tengo una propuesta súper interesante en la Plaza Compañar, que es la segunda, pero vamos a empezar
11:14a hablar de Eusco Princes.
11:16Eusco Princes, ¿eh? Me gusta este nombre, oye.
11:18Es diferente de lo moderno en Euskadi. Mineth, que viene de Hernani y que está haciendo una especie de hiperpop
11:25que roza lo urbano a veces,
11:27pero a mí me recuerda muchas veces a artistas como Charlie XX y así referencias internacionales muy potentes, cada vez
11:34por más proyección nacional también.
11:35Y la verdad que es una propuesta súper interesante que me apetece ver.
11:38Para hacernos una idea, Germán, vamos a escuchar un poquito de Eusco Princes. Así suena.
12:09Como bien dicen desde realización, un buen tecno, ¿eh? Es una maravilla esto.
12:15A veces le etiquetan como urbano, pero si os fijáis es más tecno que urbano, ¿no?
12:18Es un poco esto que tienen los jóvenes ahora, que les gusta el reggaeton a 90 BPM, es el tecno
12:23de 150, ¿no?
12:24Que en medio ya no hay casi nada.
12:26Ya, ya.
12:27Y después de Eusco Princes, ¿qué nos podemos encontrar en la Plaza Compañar?
12:29Este es mi concierto seguramente que me hace más ilusión.
12:32El que no te vas a perder, va.
12:33El que tenemos que apuntar, ¿vale? A ver, venga, dale.
12:36Scientist, pero bueno, dejadme que explaye un poquito lo que es.
12:39Sí, sí, adelante, Germán.
12:39Todo tuyo.
12:41Scientist es un productor, sobre todo, de música reggae de Jamaica que ha producido a gente como Bob Marley, o
12:48sea, gente pequeña, ¿no?
12:50Con un montón de trayectoria, pero sobre todo es uno de los precursores de lo que se llama el dub,
12:55que lo que hacían estos productores es poco a poco, y creando en el estudio, iban quitando voces, iban quitando
13:01guitarras,
13:02le daban mucha más potencia al bajo y a las baterías, y se iban acercando un poco a, están hablando
13:08hace 30 o 40 años, a la música electrónica, tipo el avestad de hoy, o un género que a mí
13:12me apasiona, que se llama UK Garage,
13:14que con artistas como Fred de Day, o Bermono, que yo, obviamente, estoy muy atrapado, e intento copiarles de mis
13:21producciones, etc., entonces, ver cómo hacían esto hace 30 años, no sé muy bien Scientist cómo lo va a llevar
13:27al directo,
13:27Bueno, él típicamente no tiene voces, hoy viene con una chica que se llama Shanique Marley, que debe ser también
13:34una, yo hasta no la conocía, es una cantante muy famosa ahí en Jamaica,
13:37entonces me hace especial ilusión ver esta progresión, ¿no? Esta...
13:41Oye, qué guay, Germán, que estamos viendo muchas propuestas del mundo, ¿verdad? Música del mundo, estos San Fermines, es una
13:47pasada.
13:47Bueno, la voz de la compañía apuesta un poquito por eso, la parte más local, a las 8, y luego
13:52las músicas del mundo, ayer tuvimos Afrofunk, que fue muy interesante,
13:56y hoy tenemos el origen del reggae y su implicación a la electrónica actual, que me parece fascinante.
14:02Qué maravilla este eclecticismo musical para, ¿no?, para todos los gustos, como es que San Fermín, y más en este
14:07fin de semana, que vienen de todas las nacionalidades, pues, oye, todos los gustos cubiertos.
14:11Y a Día y Moderno, ¿dónde lo vamos a ver hoy?
14:13Bueno, yo tengo hoy Chincharrí, para variar, pero es mi última sesión en Chincharrí, así que os animo a todos
14:17a venir.
14:19También me gustaría recomendar dos cositas rápidas, en la plaza de la O, que nunca hemos comentado este escenario, pero
14:24que también hay conciertos todos los días,
14:25hoy hay, precisamente, una banda de reggae de Pambrona, que se llama The Bad Sound, con mucha proyección, también, están
14:32tocando mucho.
14:33¿A qué hora?
14:33A las 11.
14:34A las 11 de la noche, en la plaza de la O.
14:36Y en el DLC Gunea tenemos unos holandeses que hacen música como Chill Out en directo, que se llaman Binary
14:42Shows, que tienen muy buena pita, también.
14:44Lo que pasa es que es todo a las 11, 11 y media.
14:46Claro, que no nos podemos clorar.
14:49Bueno, hay para todos los gustos, hay que elegir.
14:51Ya, pero esto es yo, o sea, prefiero ir siempre como a menú cerrado que cuando me abren cartas, ¿sabes?
14:56Porque de repente se me hace bola.
14:57Es un poco difícil elegir.
14:59Bueno, pues...
14:59Y me veréis hoy en Scientist.
15:00Muy bien.
15:01Pues gracias, Germán DJ Moderno, por arrojar un poco de luz en esa carta, en ese menú completo que tenemos.
15:09Gracias por estar aquí.
15:22Vale, a mí es que, claro, con tanta propuesta cultural, no sé muy bien a dónde ir.
15:26Entonces yo voy a necesitar quizá alguna voz más.
15:29Entonces, no sé, Sara, tú ahora me comentas, pero Nuria, ¿tú tienes algún plan fijo para esta noche?
15:34¿A dónde vas a ir?
15:35¿Nos vamos juntos?
15:37Vete pensándomelo y me lo comunicas después cuando vuelvas a la carta.
15:39Entre tanto, dime dónde estás.
15:40A ver si te escucha, porque está con mucha gente, ¿eh?
15:46Pues, Íñigo, tu plan va a tener que ser buscarme por el centro de Pamplona, porque yo ya estoy de
15:50fiesta toda la tarde y aquí que vamos a seguir, ¿eh?
15:52Estamos ahora mismo en la calle Zafeta.
15:54No cabe ni un alfiler, o sea que, atención si vas a venir corriendo, ¿eh?
16:00Por cierto, que nos están haciendo hasta barrera, estos amigos que nos hemos echado, extremeños.
16:06Hola, ¿qué tal?
16:08¡Más hermoso, Nafelé!
16:11¿De dónde estás? ¿De dónde estás?
16:13¡New York!
16:14¡New York!
16:14¡New York, ¿verdad?
16:16¡Fácilo, New York!
16:18¡Fácilo, New York!
16:19¿Cómo está pasando este campeón?
16:21¡Fantástico! ¡Es la mejor vez!
16:23¡Fantástico, perfecto!
16:24¡Fantástico!
16:25A ver, a ver, por aquí, a ver, por aquí. ¿Qué tal estamos? ¿Qué tal estamos?
16:29Bueno, imagínate, de fiesta, lo que quieras.
16:33¡Extremeños por el mundo! ¡Extremeños por el mundo!
16:35Hay en el centro de Extremadura por aquí, madrileños también.
16:38Hola, yo soy de un pueblo de Madrid, de Colmenar de Oreja.
16:41Madrid, New York, Extremadura, ¡qué maravilla!
16:46¿Y cuántos años lleváis viniendo?
16:49Llevo ya este cuarto año y me encanta, cada año me gusta más esta fiesta.
16:53Y nos decíais que había muchísima gente y que esto no lo habíais visto.
16:56No, este año hay el triple de gente, siempre hay muchísima gente, pero este año es exagerado.
17:01Y calor, muchísima calor.
17:03Y fíjate que hemos estado en la estación de tren y acaba de llegar un tren bienísimo de gente,
17:08o sea, que hay que buscar hueco, ¿eh?
17:11Vamos a tarde aquí.
17:12A ver, por aquí, que nos están ayudando a hacer este directo también, fijaros.
17:15Nos están haciendo barrera.
17:17Hola, hola.
17:22¡Estamos de fiesta!
17:23¡Hidratándonos!
17:24¡Hidratándonos!
17:28¡Hidratándonos!
17:31¡Hidratándonos!
17:32¡Hidratándonos!
17:35¡Hidratándonos!
17:35¡Hidratándonos!
17:38¡Hidratándonos!
17:40¡Hidratándonos!
17:41¡Hidratándonos!
17:43¡Hidratándonos!
17:44¡Hidratándonos!
17:45¡Hidratándonos!
17:47¡Hidratándonos!
17:47¡Hidratándonos!
17:48¡Hidratándonos!
17:48¡Hidratándonos!
17:49¡Hidratándonos!
17:49¡Hidratándonos!
17:49¡Hidratándonos!
17:52¡Hidratándonos!
17:54Pero, oye, buscarte por el centro de Pamplona de fiesta
17:56Me parece también un planazo, ¿eh?
17:57Tirar por la calle del medio es guay
17:59A ver si te encuentra
18:00Espérame que te busco
18:02Aquí me quedo, aquí me quedo
18:06Vale, de vez en cuando ya entrarás para darme pistas, ¿vale?
18:09Un pechito
18:11Gracias, Nuria
18:12Jolín, qué bien
18:13Es que está Nuria también bien rodeada, ¿eh?
18:15Ahí con guardaespaldas y todo
18:17Bueno, abrimos la sección que te gusta
18:19Bueno, es que te gustan todas las secciones
18:20La verdad es que yo disfruto un montón
18:21Pero hoy particularmente me va a gustar un montón
18:24Volvemos en un minuto y entenderá por qué
18:42Porque abrimos San Fermín Mola con este hombre del renacimiento
18:45Con el que estuve ayer hasta las dos y media de la noche
18:48Y hoy voy a estar hasta el amanecer si hace falta
18:50Mi queridísimo Aníbal Gómez
18:53El 50% de ojete calor
18:56¿Cómo estás, querido mío?
18:58Íñigo, buenas tardes
19:00Estoy, bueno, estoy bien
19:01¿Sabes qué pasa?
19:02Que aunque he dormido poco
19:05Voy acumulando el cansancio
19:06Y a lo mejor me aparece el lunes
19:08Porque ahora tengo el subido
19:10Bueno, acabo de llegar a Pamplona
19:12Recién llegado
19:13Me han recibido un hotel y hago unos pañuelos rojos
19:17Tengo muchas ganas
19:18O sea, muchas ganas
19:20De tocar esta noche
19:22Y nosotros más
19:23Es que ese subno pop sonando a tope en la Plaza del Castillo
19:27A las once y media esta noche
19:29Y nosotros dándolo todo con grandes temones
19:31Como Mocatriz
19:33Como Agarri
19:34Como eres tonta o eres gilipó
19:36O sea, es que
19:37¿Qué nos vamos a encontrar, Aníbal?
19:40Tantos y tantos hits
19:41Pues mira, vamos a poner música
19:42Para que la gente que está ya de fiesta
19:46Continúe de fiesta
19:46La gente que acabe de salir
19:48Diga
19:49Me voy a quedar toda la noche
19:50Y la gente que está a punto de irse a su casa
19:52Se quede en un rato más
19:54O sea, que es música para que todo el mundo se quede
19:57Eso sí
19:57Hay un momento en que
19:58Oye, Aníbal
19:59Tocamos la canción
19:59Vete a tu casa
20:00Y ya la gente la vamos a echar de allí
20:02Sí, dime, dime
20:03Hombre
20:05Así sin cortapisas
20:06Así es
20:06Mensaje claro y directo
20:08Aníbal, yo tengo que contar aquí un secretillo
20:10Y es que
20:10A ver si mis compañeros
20:12En Berrioplano no me matan
20:13Yo normalmente hago los informativos
20:15De Navarra Televisión
20:16Noticias 2
20:17Y cuando llego tarde a platos
20:18¿Sabes qué canción me ponen?
20:20El corre Sara
20:22Claro
20:22Para que te de prisa
20:24Y yo cuando suena eso
20:26Empiezo a correr
20:27Pero rápido
20:28Porque si no, no llego
20:29No llego a dar los titulares del día
20:31Pues esta noche la vamos a tocar
20:33Y te la dedicamos
20:34Pero te la dedico yo ahora
20:36Luego esta noche allí no
20:38¿Sabes?
20:39Pero que sepas que esta noche la voy a cantar
20:41Para ti
20:41Dedicadísima para mí
20:42Para ti
20:43Qué maravilla, de verdad
20:45Oye, he de decir que
20:46Te quiero agradecer especialmente
20:47Aníbal
20:48El pedazo de esfuerzo
20:49Porque él quería venir a la carpa
20:51Por una cuestión de la comunicación
20:53Que hay entre Barcelona
20:54Pamplona
20:55Ha sido muy complicado
20:56Pero hoy la noche me decía
20:56Íñigo me hace ilusión
20:57Quiero estar
20:58Por eso dejadme entrar en videollamada
21:00Así que Aníbal
21:01Que te como la cara
21:02Que eres más guapo
21:04Que una niña
21:05Y él está aquí haciendo el esfuerzo
21:06Porque ahora que colguemos
21:09Échate una siestecica
21:10Que llevamos dormidas dos horas más
21:12Total
21:13Total
21:14Y esta noche
21:15Tengo todo
21:16Porque en Pamplona
21:18Qué menos
21:19Que estar aquí
21:21Aunque sea por videollamada
21:22Con la falta que tú
21:24Nos estás haciendo
21:25En tu cara me suena
21:27Con lo poco que has dormido tú
21:29Que has dormido menos que yo
21:30Entonces me hubiera gustado
21:31Estar ahí
21:32Yo dos horas
21:32Concretamente
21:33Pues mira
21:34Pues fíjate
21:35Y aquí estáis dos a tope
21:36Y aquí estamos a tope
21:38Exacto
21:38Ya la voy a dormir un poco
21:39Hago la siesta
21:39Para esta noche
21:40Darlo todo
21:40Porque ojete calor
21:41No somos un grupo de amplas
21:44Somos un grupo de darlo todo
21:45No, no, no
21:46Entonces ahora me he hecho la siesta
21:47Darlo todo
21:47Y esta noche
21:48Yo pienso estar ahí
21:50En la zona VIP
21:50Dándolo todo
21:51Con vosotros
21:52Una pausa para la hidratación
21:53Una pausa para la hidratación
21:54Y ya me voy para ti
21:55Ah, eso
21:55Como en el mundial
21:56Muy bien
21:56Eso es
21:57Muy bien Aníbal
21:58Oye, pues te dejamos descansar
22:00Gracias
22:01Te agradecemos
22:02De nuevo que hayas conectado
22:03Con nosotros aquí
22:05Nosotros encantadísimos
22:06De recibiros en Pamplona
22:07Que no queréis ver
22:08Cómo me he hecho la siesta
22:10Pensaba que
22:11En todo lo que queda de programa
22:12Es yo durmiendo la siesta
22:13Venga
22:14A ver, a ver
22:15No, no
22:16Te queremos ver
22:16Ponte a echar la siesta
22:18Querido mío
22:19Yo te he visto en algún sofá
22:20Me voy a cepillar
22:22Me voy a cepillar los dientes
22:24Me voy a dormir
22:25Tardaría un rato
22:26Os veo esta noche mejor
22:28Tú y yo tenemos un background
22:29Ahora cuento yo chismes
22:31Nos vemos esta noche
22:32Con Agapimú
22:33Con Eres tonta, eres gilipollas
22:34Y sobre todo
22:35Con Mocatriz
22:36Que es lo que somos
22:36Por eso
22:37Te quiero Aníbal Guapo
22:38Muchas pierdas
22:39Un besazo chicos
22:41Chao, gracias
22:42Adiós, adiós
22:44Adiós
22:45Hombre, pues nada
23:15Bueno, bueno
23:16Son una fantasía
23:16Como fantasía
23:18Es nuestro queridísimo
23:19Vicente Urshua
23:20Que nuestro gastronauta
23:22San Ferminero
23:23Nos está haciendo
23:24Unas carnes
23:25Unos platazos
23:26Pero es que hoy toca carne
23:27Y yo que estoy canino
23:29Oye, pues nunca mejor
23:30Un buen chuletón
23:31Una buena carnetica
23:32Anda Vicente
23:33A ver qué nos traes
23:33Anda, cuéntame
23:34Voy a salivar
23:35Seguro
23:37Pues aquí estamos
23:38Con nuestro churrasquito
23:39Lo tenemos en marcha
23:41Ya
23:41Churrasco maravilloso
23:43De raza
23:44Betizu
23:45Navarra
23:46¿Cuál es la raza
23:47Betizu?
23:47Es la última
23:48Raza salvaje
23:50De Europa
23:51Y es autóctona
23:52De aquí
23:52De Navarra
23:53Es una joya
23:54Que tenemos gastronómica
23:55En nuestra tierra
23:56Entonces esta
23:57Yo la trabajo
23:58Con Alberto Derra
23:59De Carlicería Derra
24:00Producto top
24:01Que tenemos
24:02Que él me consigue
24:03Y la verdad
24:04Que es una joya
24:06Gastronómica
24:07¿Cómo la vamos a trabajar?
24:08La vamos a hacer en la plancha
24:09Planchita de jata
24:10Maravillosa
24:11¿Vale?
24:11La sal
24:12Yo la sal
24:13En un primer momento
24:14Salo siempre las piezas
24:16Porque son piezas gruesas
24:18Al final
24:18Entonces la sal
24:19Tiene que penetrar
24:20El aceite
24:21De los colegas
24:23De urzante
24:23¿Vale?
24:24Lo ponemos también
24:25En el producto
24:25¿Para qué?
24:26Para no saturar
24:27Las planchas
24:28Ni las sartenes
24:29De grasa
24:30Lo dicho
24:31Tenemos
24:32La pieza
24:33El churrasco
24:35Sazonado
24:35Y lubricado
24:37Con aceitito
24:37Entonces nos vamos
24:38Para adentro
24:41¿Vale?
24:42No le hace falta
24:42Más aceite
24:43Este ya la tenemos
24:44En marcha
24:45Dos minutitos
24:46Por cada lado
24:48Se llama churrasco
24:49Por algo
24:49Porque tiene que estar
24:52Churrascadito
24:52¿Vale?
24:53La ley del minuto
24:54Minuto por centímetro
24:56Por lado
24:57Esto para carnes gruesas
24:58Es súper chulo
24:59Ponemos sal
25:01Por aquí
25:02Y dejamos
25:04Que haga su función
25:05La plancha
25:06¿Vale?
25:06Mientras tanto
25:07¿Con qué vamos a acompañar esto?
25:09Con un maravilloso
25:11Pico de gallo
25:12Estamos en temporada
25:14De piparra
25:15¿Vale?
25:15Piparritas
25:16De los colegas
25:17De los colegas
25:17De Vegetta
25:17De Salto Ebro
25:18Vamos a meter
25:19Un piquito de gallo
25:20Para guarnicionar
25:21Este maravilloso churrasco
25:23¿Qué es un pico de gallo?
25:24Una salsa
25:25De hortalizas
25:27En crudo
25:28¿Vale?
25:29Cebollita
25:31Y vamos a meter
25:32Un poquito
25:33De calabacín
25:34Maravilloso
25:35Que tenemos la huerta
25:36De San Julio
25:36Que da gusto
25:38Verla
25:38Un poquito
25:39De tomate
25:43Pimiento rojo
25:45¿Vale?
25:46Puntito de sal
25:47Y aquí
25:48Vamos a integrar
25:49Que vaya haciendo
25:50La sal
25:51Su función
25:52¿Vale?
25:54Y
25:54Puntito ácido
25:56Vamos a meterle
25:57El zumo
25:58De la lima
26:10Zumito de lima
26:12Para dentro
26:16Lo integramos bien
26:20Aquí le podéis meter
26:21Las hortalizas
26:22Las verduricas
26:23Que os gusten
26:23¿Vale?
26:24Vamos a meterle
26:25Las piparras
26:25En crudo
26:33Vamos a darle
26:34La vuelta al churrasco
26:35Que no se nos pase
26:36¿Vale?
26:39Vamos a ver
26:42Maravilloso
26:43¿Vale?
26:44Y este ya lo tenemos
26:45Así que
26:46Para afuera con él
26:47Importante también
26:49El reposo
26:52En la carne
26:53¿Vale?
26:56Venga
26:57Terminamos
26:57El pico de gallo
26:59Con un poquito de aceite
27:00Delzante
27:01Y
27:04Ya lo tenemos
27:05A emplatar
27:13Cortamos el churrasquito
27:19Que se quede jugosito
27:21En el medio
27:24Y
27:26El piquito
27:28De gallo
27:35Qué bueno
27:38Ahí está
27:39Platazo de carne
27:40Chicos
27:41Para San Fermín
27:43Platazo
27:44Además de los buenos
27:46Adiós
27:46Adiós
27:47Anda hijo
27:48Que nos dejas
27:49Con los dientes largos
27:50Y te vas
27:50Vamos a recuperarnos
27:52Viendo a ver
27:52Qué ambientico
27:52Hay por la ciudad
27:53Porque yo
27:54De esto me necesito
27:54Reponer
27:56Mira
27:56Mira
27:56Si pillaran
27:57Ese plato de carne
27:59Los visitantes
28:00Que están ya
28:00Pero yo creo
28:01Que ese plato de carne
28:01Es más para mí
28:02Porque está más al punto
28:03Que suel a zapato
28:04Mira, mira, mira
28:05Cómo estamos
28:05Todavía se ve espacio
28:07Hay huecos
28:07Aún habrá gente
28:08Por llegar
28:09Aún pueden venir
28:10¿Verdad?
28:10Todos los que nos están viendo
28:12Por una gran televisión
28:12Cuando se acabe
28:13Por fin San Fermín
28:14Que vengan
28:14Que vengan
28:15Hombre
28:15Sí, sí, sí
28:16Pero mira qué gusto
28:17Eso sí
28:18Vemos abanicos
28:18Y vemos gente hidratándose
28:20Muy bien
28:21Porque calor hace
28:22Pero el abanico
28:23El gorro
28:24Mira
28:24La gorra
28:25Mira, ves
28:26Las recomendaciones
28:28De Yolanda Abela
28:28Utilizar las calvas de posavasos
28:30¿No?
28:30Esto está bien
28:31Está bien esto
28:31Qué maravilla
28:33Oye
28:33Qué gusto
28:34Una pasada
28:34Oye, ¿por qué no nos vamos
28:35Un poquitito a Publi?
28:37Un poquitito
28:38Y nos bajamos así
28:39Nos asomamos un poco
28:40El morro a Carlos III
28:40Para
28:41Vamos a esos porches
28:42Que ahí se tiene que estar bien
28:43Hombre, ahí en el Choco
28:44El otro día yo lo di todo
28:45Como un campeón
28:46Una maravilla
28:47Nada, nada
28:47Pues bien
28:48A la sombra y con abanico
28:49Así es
28:49Como está cerca
28:49En una carrera vica
28:50Vamos y volvemos
28:51¿Vale?
28:51Nada, en unos minutos
28:52Estamos de vuelta
28:53Un paseito hasta la Plaza del Castillo
28:54Y volver
28:55¿Vale?
28:56Ahora volvemos
28:56De por fin San Fermín
28:58Hasta ahora
28:59¡Ahora!
29:00Esta klar significa
29:04Como su bendición
29:07Valderí, valderá
29:11Valderí, valderá
29:15Por fin San Fermín
29:18La fiesta va a empezar
29:37¡Gracias!
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