00:07Hoy en Sabores Mundialistas nos trasladamos hasta Estados Unidos desde la mera burga, así que acompáñenme.
00:22Para empezar a hacer una mera burga, empezamos tostando el pan, que es un pan brioche.
00:29Vamos a hacer la carne, que es la parte fundamental de una hamburguesa, con la técnica de smash, porque así
00:35se elabora.
00:36Y esta es una técnica que se utiliza en muchos tipos de hamburguesa, porque es realmente como una costra de
00:42carne,
00:43que queda mucho más deliciosa y sobre todo jugosa a la hora de degustarla.
00:47Ahora la vamos a sazonar con sal y pimienta, le vamos a agregar un queso americano para obtener una textura
00:53del queso más fundido.
00:55Y así vamos a obtener una carne mucho más jugosa y sobre todo deliciosa a la hora de comerla.
01:01Y ahora otro de los pasos fundamentales es taparla para que la cocción sea interna y así mismo se logre
01:07derretir ese queso delicioso que se ve en pantalla.
01:10Ahora vamos a empezar a armar nuestra mera burga doble, que tiene unos ingredientes secretos que la hacen saber delicioso.
01:26¿Orden lista?
01:28Ahora vamos a degustar esta deliciosa hamburguesa y si bien sabemos en Estados Unidos este es un platillo que sí
01:35o sí se consume muchísimo.
01:37Y ustedes están viendo que yo no estoy sola, estoy con Juan Carlos que nos va a platicar un poco
01:41más de este platillo riquísimo que nos ha presentado.
01:44Sí, esta es una smash burger doble de la mera burga que tiene queso americano, cebolla caramelizada y bacon.
01:53Y este es un platillo insignia de Estados Unidos, así que ustedes pueden venir a degustarla a la mera burga.
01:59¿Cuáles son las ubicaciones que tienen?
02:01Tenemos en Bolea Pico, aquí en el Bolea Armora San y en City Plaza en el Sousa.
02:06¿Y los horarios?
02:07De 11 a 9 de la noche.
02:08Así que usted está invitado para que venga a ver cada uno de esos partidos mientras come una de estas
02:14hamburguesas riquísimas.
02:15¿Es una invitación, Juan Carlos?
02:16Sí, definitivamente.
02:17Venir a ver los partidos aquí al Bolea Armora San, ¿verdad?
02:21Que tenemos varias promociones, tenemos televisores que están con todos los partidos.
02:25Entonces los esperamos.
02:26Y para despedir este de Sabores Mundialistas, yo tengo que probar, yo tengo que decir sí o sí ustedes tienen
02:33que venir acá.
02:34Así que de esta manera nos despedimos.
02:36Mientras tanto, buen provecho para ustedes y buen provecho, Juan Carlos.
02:39Vamos a probar.
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