- 9 hours ago
https://www.diziarsiv2.net/izle/yemekteyiz-284-bolum-izle-13-aralik-2018.html
Category
🎥
Short filmTranscript
00:00.
00:00.
00:00.
00:00.
00:00.
00:00.
00:00.
00:01.
00:01.
00:01.
00:12.
00:12.
00:12.
00:12The most fun and fun and fun and the most delicious and delicious and delicious.
00:17The most delicious and delicious program is Yemekteyiz.
00:20Yemekteyiz starts!
00:23Today's guest is Yavuz Bey.
00:31And Yemekteyiz is the Tatlı Dilli Sunucusu.
00:36Onur Büyüktopçu!
00:39Efendim, Yemekteyiz programından herkese merhabalar.
00:42Bugün günlerden Perşembe. Haftanın finali sadece bir gün kaldı.
00:45Bugün Yavuz Bey'in evine konuk oluyoruz. O halde ne diyoruz? Yemekteyiz başlasın!
00:58Bütün yarışmacı arkadaşlarım benden bugün tarif bile isteyecekler. Bugün hepsine dersini vereceğim.
01:04Bu ne Allah aşkına?
01:05Yavuz Bey'in menüsünü hiç beğenmedim. Sadece konuşmakla olmuyor bu işler.
01:09Bence Yavuz Bey gelsin benden ders alsın.
01:14Eçecek aldık. Evet, etimizin yanına gidelim. Hoppa!
01:18Biber salçası da domates salçası. Örümden bir çekilin.
01:21Evet, çekilin, çekilin, çekilin, çekilin, evet! Salçayı buldun, ver onu bana!
01:25Bu olmazsa olmaz.
01:27Aa, ben buradayım. Nereye gidiyorsun? Patlayacağım. Beğendi yapacağız.
01:30Çekilin yanımdan, önümden!
01:39Orada ne oluyor?
01:47Yanıyor, yanıyor pirinçlerim, yanıyor!
01:51Kalkın, kalkın!
01:53Hayır!
01:54Hayır!
01:55Çalmayın siz de, düdüklüyü kapatın!
01:57Ayşen tutun!
02:00Kekik, baharat hiçbir şey yok burada.
02:02Gerçekten açın ve ben bu çorbayı içmeyeceğim.
02:05Akışkan bir çorba böyle olmaz ve inanılmaz tuz koymuşsun.
02:09Bu mu yani bu kadar konuşman sonucu?
02:13Şöyle bir bakayım.
02:15Ben bunu hiçbir yere koymam. Ne salonuma, ne bir yere.
02:19Malzemeden herhalde kaçmışsın biraz, yarısı boş.
02:21Yaprağı hiç pişmemiş.
02:23Pişmemiş, bunun tadı tuzu yok, kereviz salçası da bu kadar vıcık vıcık olmaz.
02:28Ben buraya yemek konuşmaya geldim.
02:30Yemek konuşan kimse yok.
02:31Allah'ım yarabbim.
02:33Ne yaptınız Yavuz Bey?
02:34Dikkati alıp da Burak Bey'in elinden salatayı almak istemedim.
02:40Yavuz Bey'in bugün ne yemeklerine ne misafirperverliğini beğenmedim.
02:44O yüzden puanım.
02:46Yavuz Bey'in arasında bir ana yemeğini beğendim.
02:50Onun için puanım.
02:52Yavuz Bey'in yemeklerinden sadece beğendiği beğendim.
02:54Ve o yüzden puanımı ona göre vereceğim.
02:56Misafirperverlik rezaletti.
02:58Onun dışında hiçbir şey yoktu.
03:00Yavuz Bey ben size bunu fırlatıyorum.
03:02Yavuz Bey'in menüsünde sadece tatlısını beğendiğim için puanım.
03:07Az sonra.
03:12Yavuz Bey'in evinin salonunda siyah beyaz zebra desenli çok ama çok iddialı bir dekorasyon dikkatimizi çekiyor.
03:20Benzeri bir dekorasyonu yarışmacımızın mutfağında da görüyoruz.
03:24Yavuz Bey sizi biraz tanıyabilir miyiz?
03:26Merhabalar benim adım Yavuz Azap.
03:2842 yaşındayım.
03:292 yıllık evliyim.
03:31Memleketim Trabzon.
03:3218 yıldan beri de işletmecilik yapıyorum.
03:34Kendime ait bir kafem var.
03:36Aşçı değilim ama yemek yapmayı çok seviyorum.
03:38Evde boş vakitlerimde eşime, dostlarıma, aileme sürekli yemek yaparım.
03:42Ve kendileri de çok beğenirler.
03:44Menünüzde neler olacak bugün?
03:45Bugün benimde çorba olarak mercimek çorbası var.
03:48Ara sıcak olarak patlıcan ve yaprak dolması.
03:51Salata olarak mevsimi salatası.
03:54Ana yemekte hünkâr beğendi.
03:57Ve şehriyeli pirinç pilavı eşliğinde.
04:00Tatlı olarak da fırında sütler çıktı.
04:02Yavuz Bey benim menüme sürekli çocuk menüsü, yok genç menüsü sürekli bir sıfat yapıştırıp durdu.
04:08Yavuz Bey sizinkinden gördük.
04:10Bu ne Allah aşkına?
04:11Bana söylediğiniz lafın altında kalmışsınız.
04:13Dün dediniz ki böyle bir misafir menüsü mü olur?
04:16Bugün siz de aynı menüyü misafirlerinize sunuyorsunuz.
04:19Yavuz Bey'in menüsü çok basit bir menü.
04:22Burak en azından eleştirileri kabul etti.
04:24Öğrenci menüsü dedik.
04:25Evet öğrenci menüsü.
04:26Ben zaten öğrenciyim dedi.
04:28Bu da bana göre amca menüsü o zaman.
04:30Benim babam da bu menüyü yapar.
04:32Yavuz Bey'in menüsünü hiç beğenmedim.
04:34Çünkü iddialı iyiydi.
04:36Benim menüm çok güzel bir şey olacak.
04:40Hepiniz beğeneceksiniz.
04:41Benden ders alacaksınız diye.
04:43Sadece konuşmakla olmuyor bu işler.
04:45Yavuz Bey bizlere ders vermeye çalışıyordu ya bu hafta.
04:47Bence Yavuz Bey gelsin benden ders alsın.
04:49Sadece onu söylüyorum kendisine.
04:54Merhabalar efendim.
04:55Nasılsınız? Nasılsınız?
04:55Merhabalar Onur Bey.
04:56Teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
04:57Siz nasılsınız?
04:58Buyurun efendim.
04:59Hoş geldiniz.
05:00Hoş geldiniz.
05:04Efendim merhabalar.
05:05Merhaba hoş geldiniz.
05:07Nasılsınız?
05:08Buyurun böyle.
05:08Sağ olun.
05:08Teşekkür ederim.
05:09Oh.
05:10Kahveler içiliyor.
05:11Evet sizi bekliyoruz.
05:13İskimi.
05:13Teşekkür ederim.
05:14Hoş geldiniz.
05:15Hoş bulduk Yavuz Bey.
05:16Nasılsınız?
05:17Teşekkürler.
05:17Sizler nasılsınız?
05:18Sağ olun.
05:18Bu hafta konuştunuz, konuştunuz.
05:21Eksik var dediniz, 90 var dediniz.
05:23Biz eleştirecek bir şey bulamayıp, iyi tarafından bakmayıp, hep kötü taraflar eleştirdik.
05:28Ama geldi çattık.
05:30Perşembe.
05:31Sizin gününüz?
05:32Bugün benim günüm.
05:33Eleştirilerimin hiçbirinin altında boşluk yok.
05:35Hepsi dolu.
05:37Boş konuşmayı söylemiyoruz.
05:38En ufak şeyi eleştirecekler onu söyleyeyim size.
05:42Biz en ufak şeyi eleştirmelerini zaten istediğim için buradayım.
05:45Yoksa gördüklerini söylemeyeceklerse olmuyor.
05:48Yarışmada bir anlamı yok.
05:50Biz bunun için yarışmaya geldik.
05:52Misafir ağırlamaya gelmedik.
05:53Misafir zaten üzerini kapatır.
05:56Üzmemek için söylemez.
05:57İçine atar yutar.
05:58Keşke yüzüme vursalar.
06:00İnşallah bir şey bulurlar.
06:01Aslında evet mantıklı.
06:02Yani o taraftan bakıldığında doğruluk payınız var.
06:05Peki efendim.
06:06Ben çok merak ediyorum.
06:09Yani ne yiyeceğinizi gerçekten merak ediyorum.
06:12İyi sayar mısınız?
06:13Bugün Türk mutfağının en eşsiz yemeklerini yiyeceğiz.
06:17Onlar şimdi her gün evde ben çocuğuma 5 dakikada yapıyorum.
06:21Kocam eşlikten geldiği zaman 2 dakikada önüne koyduğum dedikleri yemekler gibi görünen.
06:27Fakat detayına girdiğiniz zaman o kadar çok ince detayları olan içlerinde çok güzel lezzetler olan çok güzel yemeklerim var.
06:35Bunlardan bir tanesi süzme mercimek çorbası.
06:39Ama süzme mercimek çorbası yani blender değil.
06:44Süzme.
06:45Süzgeçten mi?
06:46Aynen.
06:47Süzgeçten geçirilmiş mercimek çorbası yapacağım ben onlara.
06:49Harika.
06:50Ben makine kullanmıyorum.
06:52Benim makinelerim burada.
06:53Eller.
06:54Ellerim makinelerim.
06:55Sonra?
06:55Onun arkasına ara sıcak olarak yine onların 2 dakikada böyle yaptıkları zannettikleri çok güzel bir patlıcan ve yaprak dolman var.
07:05Ooo güzel.
07:06Zeytinyağlı olacak.
07:07İçinde et yok.
07:08Harika.
07:09Ara sıcak olarak.
07:09Ve bunu yanında kereviz salatasıyla yapacağım.
07:13Yoğurtlu kereviz salatasıyla ikram edeceğim.
07:15Güzel.
07:16Arkasına salataya gelelim.
07:18Herkesin şu mevsimde çok sevdiği yeşil salatamız var.
07:22Yeşil salata.
07:23Güzel.
07:23Yeter ki lezzetli olsun.
07:25Yeşil olsun lezzetli olsun.
07:26Aynen.
07:26Salata.
07:27Ana yemek olarak Hünkar Beğendi'miz var ve Hünkar Beğendi tabii ki eksiği yanında olmazsa olmazı ne var?
07:36Tabii ki şehriye ile pirinç pilavı var.
07:38Güzel.
07:38Ama dün Nazmiye Hanım'ın yaptığı gibi renksiz, tatsız, suksuz kalıp.
07:47Yapmayın Yavuz Bey çok güzeldi pilavı.
07:50Tane tane dediği pilavı siz yoktunuz ben olduğu gibi kaldırıp ve yere düşürdüm.
07:56Niye yapıyorsunuz bunu?
07:57Ama tane tane dedi.
07:59Onur Bey tane tane değil.
08:01Sonra seyirciler bana kızıyor sonra.
08:03Onur Bey niye uyarmıyorsunuz?
08:04Nasıl uyarayım sevgili seyircilerim?
08:06Yani orada Yavuz Bey evet oynamışsınız belli.
08:09Yemek oynanmasını gerçekten hoş bulmuyorum.
08:12İnanın ki oynamak değil göstermek için inatla ısrarla tane tane ve pırıl pırıl diyor.
08:17Ve ben bunu göstermek için yaptım.
08:18Nelere kaçsam ne yapsam.
08:20Bugün tane tane pilav nasıl olurmuş ben Nazmiye Hanım'a dersini vereceğim göstereceğim.
08:26Peki tatlı olarak en son bomba.
08:28Tatlı olarak en büyük bombamız bir Karadenizli olarak.
08:32Laz böreği dair misin?
08:33Yapabileceğimiz ve yaptığımız en güzel tatlılardan biri olan fırında sütlaç ve üzerinde fındık.
08:40Ooo güzel.
08:41Üstü simsiyah, yanık, içi lezzetli ve güveçte.
08:46Menüm çok güzel bence.
08:47Bence güzel.
08:48Makineler.
08:49Eller çalışacak.
08:50Makineler hazır.
08:50Ama şimdi eller çalışacak da önce ayaklar çalışsın.
08:54Biz makrata gönderelim.
08:55Yarım saat için alışverişinizi yapın sonra burada buluşalım.
08:58Yarım saat sonra görüşmek üzere.
08:59Görüşürüz.
08:59Bir başarı ve şans öpücü alabilir miyim?
09:02Buyurun efendim.
09:03Buyurun.
09:04Oh.
09:05Seni seviyorum.
09:06Ben de seni seviyorum.
09:07Görüşürüz.
09:08Bol şans.
09:09Ayrılamadılar bir türlü.
09:11Ayrılamadılar.
09:12Hep böyleler.
09:14Enteresan bir ikililer.
09:15Ne güzel bir şey.
09:16Niye enteresan ikili olsun?
09:17İki insan birbirini seviyorsa, öpüyorsa.
09:20Bunun neresi enteresan?
09:21Ama birbirlerine karşı hep aynı şekildeler.
09:247-24 öylelermiş.
09:25Valla ben evli olsam, karımı çok sevsem ben de öperim.
09:28Sabah, akşam, gündüz.
09:30Allah'ın ne kötülüğü var.
09:31Ne bileyim.
09:32Ben de bunca yıllık evliyim ama eşimle birbirimize sürekli canım cicim demiyoruz.
09:35Sen biraz kıskan herhalde hanım sana kocacım kocacım demiyor.
09:39Hiç sormayın.
09:40Bu aralar biraz aramız limonim.
09:42Ooo hadi bakalım.
09:43Aman Allah korusun siz bozulmayın.
09:45Efendim nasılsınız?
09:46İyiyiz efendim.
09:47Siz nasılsınız?
09:48Hoş geldiniz.
09:48Sağ olun.
09:48İsminizi öğrenebilir miyim?
09:49Ayşe benim ismi.
09:50Ayşe.
09:51Aa ne güzel.
09:52Benim annemin adı.
09:52Evet.
09:53Kızım olursa da ismini Ayşe koyacağım.
09:55Biz de kızımız olursa da Ayşe koyacağız.
09:57Öyle mi?
09:58Çok seviyorum Ayşe ismini ya.
10:00Yani şu düştüm annem olduğu için ama Ayşe isim bana çok şey geliyor.
10:04Çok böyle sempatik, neşeli, cıvıl cıvıl böyle yaramaz.
10:10Öyle bir şey geliyor valla.
10:11Evet.
10:12Ben de önceden beğenmiyordum aslında ismimi.
10:14Çok basit hani böyle çok basit bir isim gibi geliyordu ama eşimden sonra ismimi
10:20çok sevmeye başladım.
10:21Ne güzelmiş.
10:22Ayşe ismi çok güzel.
10:23Peki efendim kaç yıldır evlisiniz?
10:252 yıllık evlisiniz.
10:27Aa daha çok yeni.
10:28Evet.
10:29Yavuz Bey kaç yaşındaydı?
10:3142 yaşında.
10:3242, 40 yaşında evlendi.
10:33İyi demek ki benim hala bir 4 senem daha var.
10:35Şansım var.
10:3636'ıyım.
10:3740'ıma 4 var.
10:38İyi.
10:39Ben de demek ki geç kalmadım.
10:40Evet.
10:41Sayılmazsınız.
10:42Yani.
10:43Peki efendim her şey yoluna gidiyor.
10:45Evet Allah'a şükür.
10:46Allah ağzımızın tadını bozmasın.
10:48Öyle amin diyelim.
10:50Evet Yavuz Bey.
10:5130 dakikalık alışveriş sürenizi başlattım.
10:53Evet Yemekleyiz programı başladı ve alışveriş için Manav'a geldik.
10:56Neler alacaksınız Manav'da?
10:57Bütün her şeyi alacağım.
10:59Bana bir müsaade edin lütfen.
11:00Her şeyi alacağım derken?
11:01Ölüme gelen her şeyi almak istiyorum çünkü bugün çok güzel yemekler yapacağım.
11:04Önce poşet bulmam lazım.
11:06Malav'da ne bulursam alacağım dediğinize göre sağlıklı yemekler yapacaksınız bugün.
11:09Çok lezzetli ve çok sağlıksız yemekler yapacağım bugün.
11:12Sağlıksız mı mesela hangisi?
11:13Bu menüde en sağlıksız şey pirinç pilavı tabii ki.
11:16Bol tereyağlı, bol karbonhidratlı bir pirinç pilavı yapacağım.
11:22İçinde patatesleri, havucu, soğanı olan güzel bir kırmızı merzemek çorbası yapacağım.
11:27Çok güzel bir ara sıcağımız var.
11:29Osmanlı mutfağından yaprak sarması yapacağım.
11:31Zeytinyağlı bunlar.
11:32Bu saydıklarınız sağlıksız yemekler mi?
11:34Zeytinyağlarım sağlıklı fakat içine pirinç olduğu için biraz karbonhidrat var.
11:38Evet sarımsağımızı da alalım.
11:41Geldik yeşillik reyonuna.
11:43Peki bugün en çok kimden çekiniyorsunuz?
11:44Bugün en çok laflarıyla çekindiğim insan Pakize Hanım tabii ki.
11:49Pakize Hanım bugün hiç susmayacak.
11:52Dır dır dır dır dır.
11:53Bütün masayı baştan sona ben dahil, kişiliğim dahil her şeyi eleştirecek.
11:57Ama hepsine hazırlıklıyım.
11:59Cevaplarım hazır, yemeklerim hazır olacak.
12:01Lezzetli bir yemek yiyecekler, karınları doyacak bugün Allah'ın izniyle.
12:04Dört yarışmacımız için de en çok kendinize kimi rakip görüyorsunuz?
12:07Kendime rakip gördüğüm biri hiçbir zaman olmadı.
12:09Hep de söyledim.
12:10Ama tabii ki daha Figen Hanım'ın masasını görmedik, yemeklerini yemedik.
12:14Fakat baktığımda görüyorum ki masadaki yorumlarından Figen Hanım'ın da hiçbir şeyden anladığını,
12:20güzel yemek yapabileceğini, bırakın güzel yemeği yemek bile yapamayacağını çok iyi biliyorum.
12:24Aaa nedenmiş?
12:25Figen Hanım süslenmekten yemek yapmaya zaten zaman bulamamış hayatı boyunca.
12:29Bu saatten sonra da bulacağını zannetmiyorum.
12:31O anca aynanın karşısında otursun, süslensin, makyaj yapsın ve sürekli gıybet yapsın.
12:38Duymasın bunlar Figen Hanım. Çok sert açıklamalar bunlar Yavuz Bey.
12:41Hem süslenip hem yemek yapamaz. Yemek bir sanattır.
12:44Hafta başından beri herkese bir şeyler öğreteceğim diyorsunuz.
12:47Bu sözünüzün arkasında mısınız hala?
12:49Kuru patlıcanımı da alayım. Herkese bir şeyler öğreteceğim. Hep de söyledim.
12:53Ama tabii ki onların biraz gönüllülerin olması lazım. İstekli olmaları gerekiyor.
12:57Ders vereceğim diyorsunuz yani.
12:59Hepsine dersini vereceğim. Ağzının payını da vereceğim. Dersini de vereceğim hepsinin.
13:03Peki menünüzdeki yemekler arasında yarışmacılarımızın ilk kez yiyeceği bir şeyler var mı?
13:07Yarışmacıların ilk defa yiyeceği hiçbir şey yok ama bu kadar lezzetlisini ilk defa yiyecekler bundan emin olabilirler.
13:12Hmm gerçekten mi?
13:14Gerçekten ben kendime güveniyorum.
13:15Burak Bey için neler söyleyeceksiniz?
13:17Burak Bey yine masada bir şeyler yapmaya, bir şeylerden bahsetmeye, yorum yapmaya çalıştı.
13:23Ama yine batırdı. Burak Bey bundan sonra bol bol kurslara gitsin.
13:28Her zaman söylüyorum bol bol. Kendine yedirip de benim kursuma gelemeyeceğini söyledi ama başka kurslara gitsin.
13:33Ben her zaman bekliyorum. Kapım her zaman açık ona söyledim. Gel ben sana her şeyi öğreteceğim dedi.
13:37Başka kime ders vermek istiyorsunuz?
13:39Bütün yarışmacıların hepsine bilmedikleri her şey hakkında ders vermek istiyorum.
13:44Hepsine de dersini vereceğim.
13:46Nazmiye Hanım dün sizi hayal kırıklığına mı uğrattı?
13:48Benim nenemin, anneannemin yaptığı yemekleri önümüze koydu.
13:52Gülücükleriyle puan kazanmaya zannetti ama bir şey kazanamaz benden. Ben yemem.
13:56Benden söylemesi. Dört gündür o kadar iddialı konuşuyorsunuz ki.
13:59Onur Bey bile sizin bugün yemeklerinizi çok merak ediyorlar.
14:02Onur Bey de çok meraklandı. Dün zaten bugün o da çıtayı yükseltti.
14:06Benden çok güzel şeyler bekliyor Onur Bey.
14:10O da şaşıracak. Akşam gördüğünde o da çok şaşıracak.
14:14Diyecek ki evet biz senden öğreneceğimiz çok şey var. Kendisi de diyecek zaten.
14:20Öyle olsun bakalım. Şimdi nereye?
14:21Kuşbaşı'nın zamanı geldi. Gidelim bir sipariş verelim.
14:25Hoppa geldik.
14:27Evet Kasap Usta. Selamünaleyküm.
14:29Bana bir buçuk kilo dana bonfile kuşbaşı yapıyorsun abi.
14:32Çok güzel bir tane hünkar beğendi yapacağım.
14:35Ben etten anlarım ben kül yutmam.
14:36Kasaptan ne istediniz şimdi?
14:38Kasaptan et istiyorum.
14:39Evet yarın Figen Hanım'dayız ve yarın söylediğim gerçekler ortaya çıkacak.
14:43Figen Hanım iki tane yumurtayı bir arada kırıp pişirip önümüze bile koyamayacak.
14:48Niye biliyor musunuz?
14:49Bütün gün çünkü aynanın karşısında makyaj yapa yapa yapa sizi bizi unutacak.
14:56O makyaj masasının önünde uyuyup kalacak.
14:58Aaa bak şimdi yine neler söylüyorsunuz öyle.
15:01Bu arada son 10 dakikanız Yavuz Bey.
15:03Son 10 dakika içecek olduk.
15:05Evet etimizin yanına gidelim.
15:07Hoppa.
15:10Etimi alabilir miyim?
15:11Çok teşekkür ederim.
15:13Biber salçası da domates salçası.
15:15Ben bir şey bilin.
15:17Salça salça salça salça.
15:18Evinizde genelde alışverişi kim yapar?
15:20Hepsini ben yaparım.
15:21Ben gözüm kapalı gözümü bağlayın alışveriş yaparım bundan daha güzel yaparım.
15:24Gözünüz açık da alışveriş yapamıyorsunuz unuttuğunuz şeyler var.
15:27Sen olmaman lazım.
15:28Salça nerede ya?
15:29Ya ararsınız salçayı işte öyle.
15:32Salça nerede ya?
15:32Aha orada buldum.
15:33Salçayı buldum ver onu bana.
15:37Salçayı buldum.
15:38Biber salçası domates salçası.
15:39Biber salçası domates salçası domates salçası.
15:41Biber salçası.
15:42Patlıcan.
15:43Beğendi yapacağız.
15:49Hadi Yavuz Bey hadi.
15:50Duydum.
15:51Patlıcan alıyorum ve kasaya gidiyorum.
15:53Abi pardon.
15:54Vallahi biz bu yarışmayı bırakalım bir yumurta kırayım akşam onlara.
15:58Heyecan mı yaptınız ne yaptınız?
15:59Vallahi billahi kalbim durdu ya.
16:01Ben size bir şey söyleyeyim mi?
16:03Bunu Figen Hanım hayatta yapamaz.
16:06Figen Hanım bu işi hayatta yapamaz.
16:08Yine mi Figen Hanım'ın kulaklarını çınlatıyorsunuz?
16:10Neyi yapamazmış Figen Hanım?
16:12Alışverişi tabii ki.
16:13Yemeği zaten yapamadık.
16:14Evet alışverişimizi bitirdik.
16:16Kasaya geldik.
16:17Ve şimdi bunları bir hızlıca boşaltmamız gerekiyor.
16:19Süre bitti bitecek hadi Yavuz Bey.
16:20Hop 5 dakika, 10 dakika, 2 dakika.
16:23Neyse ki hızlandınız.
16:23Hız benim göbek adım.
16:24Umarım mutfakta da aynı hızınızı korursunuz.
16:2745 dakikada tamamdır bu yemekler.
16:29Unuttuğunuz bir şey var mı?
16:30Unuttuğum bir şey evet var.
16:31Nedir onlar?
16:32Patates ve soğanımı unutmuşum.
16:34Hazır aklınıza gelmişken bir koşun alın gelin bari.
16:36Pardon.
16:41Hani unutmazdınız bir şey?
16:42Başımdan bir gider misiniz?
16:44Başımdan bir gider misiniz?
16:46Gidememişim bu.
16:47Tepemdesin gerçekten.
16:48Patates almazsınız olmaz mı?
16:49O patates bu çorbanın ana damarı.
16:52Bu olmazsa olmaz.
16:54Aa ben buradayım nereye gidiyorsun?
16:57Aa bak şimdi beni de kandırıyorsunuz.
16:59Peki yedin.
17:00Soğanı çok almadınız mı?
17:01Soğan yetmedi abi soğanı her şeye koyacağım.
17:03Çekilin yanımdan önümden.
17:04Evet çekilin çekilin çekilin çekilin evet.
17:07Patateslerimi de yetiştirdim.
17:09Çekilin.
17:10Allah.
17:11Perişanız bunları bir de poşetlemek lazım.
17:13Hadi hızlı hızlı hızlı hızlı.
17:15Hadi yetişemiyorsun bana.
17:16Ben mi hızlanacağım?
17:17Siz hızlanın.
17:18Yetişemiyorsun.
17:19Bitti mi?
17:19Bitmek üzere son.
17:2230 bu.
17:23Saniyeler bak patates kalacak.
17:24Patatesi alamazsam ben buradan gideyim.
17:27Süre bitiyor.
17:29Bitti.
17:29Attım.
17:30Karabiberi iptal alamayacaksınız.
17:32Çok teşekkür ederim.
17:34Karabiberi alamıyoruz karabiversin yemek yapacağız.
17:36Bakalım beğenecekler mi?
17:37Şimdi ne yapıyoruz?
17:38Şimdi eve gidiyorum poşetlerimi alıp ve çok güzel yemekler yapacağım.
17:41Herkesin karnını doyacak bugün.
17:42O kadar büyük konuştunuz ki bugün yemekler kötü olursa yandınız.
17:45Kötü yemek yaparsam bu İstanbul'u terk ederim.
17:49O kadar.
17:50Evet poşetlerim hazır.
17:51Ben artık evime gidiyorum.
17:55Yavuz Bey burada yokken konuşayım biraz.
17:58Evet.
17:58Arkasından konuşmuş gibi olacak ama Yavuz Bey 4 gündür daha doğrusu 3 gündür.
18:04Kök söktürüyor değil mi?
18:05Kök söktürdü masada.
18:06Valla.
18:08Hiçbir şey beğenmiyor.
18:09Dün yarışmacımız Laz böreği yaptı.
18:13Dedi ki ben bunu pastane görsem dedi.
18:16Ben bunu yemem ücretimi geri iade alırım dedi.
18:21Bir daha da o pastaneye adım atmam dedi.
18:23Ben dedim ki Yavuz Bey burası pastane değil tatlı ustası değil hanımefendi.
18:26Burası bir ev.
18:28Ondan sonra derken başka bir yarışmacı yorum yaptı.
18:32O yarışmacımız zaten böyle bir gözüyle kaldı.
18:35Laz böreği bitti sonuna kadar yedi.
18:37Yer o şöyle bir şey yemek yedikten sonra sofrayı topluyorum mesela.
18:42Evet.
18:43Tekrar sofrayı kurar yemek yer.
18:44Yemekten sonra yemek yiyen bir adam.
18:46Yani hiçbir şeyi beğenmese bile Onur Bey yiyor.
18:50Sürekli yemek yiyen bir insan.
18:52Yani biraz evet.
18:53Kendime de benzettim gerçi biraz.
18:56Valla Onur Bey sadece börek mi?
18:57Aynı şekilde filamı da eleştirdi ama tabağını yine sildi süpürdü.
19:01Allah'ım ya siz böyle yemek yaptığınızda da böyle mi?
19:04Ya ben yemek yaptığımda beğeniyor benim elimin lezzetini.
19:07Ben biraz doğu kültürü yemekleriyle büyüdüğüm için ona biraz o hiç doğu kültürü olan yemekleri yemediği için.
19:14Yeni geliyor yani.
19:15Evet ona değişik geliyor.
19:16Yabancı.
19:16Daha acılı baharatlı yemekler.
19:18Benim annem doğulu babam Eskişehir'le.
19:20Eskişehir'de doğmuşuz biz.
19:22Annemiz hep bize acılı baharatlı işte içli köfteler falan yaptığı için.
19:27Biz.
19:27Yani ona çok güzel lezzetli geliyor.
19:30Hani bu yaşa kadar yemediği için.
19:32Beğeniyor yani yemeklerimi hepsini yiyor.
19:34Güzel bir şey yani.
19:35Gece bir uyanıyorum dolabın içinde buluyorum yani.
19:38Hiç yanımda yatmıyor geceleri.
19:40Dolabın içinde.
19:41Evet.
19:42Buzdolabın içinde.
19:43Evet yani sürekli.
19:44Ya benim eskiden bir şey söyleyeyim mi Ayşe Hanım size?
19:46Eskiden benim de vardı böyle gece uyanırdım.
19:48Ama çok zararlı bir şey Onur Bey gerçekten.
19:50O yüzden ben çok külah aldım o yıllarda.
19:53Veriyorsunuz ama siz de yani.
19:54Şu an artık hani uyuyorum.
19:56Sabah uyanıyorum.
19:57Öyle gece falan yemek yemelerim olmuyor.
20:00Gecenin üçünde kalkıp kıymalı makarna yapmış adamım.
20:03Evet.
20:03Bir tabak da değil böyle şeye koyardım hani salata kaseleri olacağım kaseler.
20:08Onları koyardım biliyor musun?
20:10Nasıl bir şeysi mideyse artık.
20:17Kekik baharat hiçbir şey yok burada.
20:19Gerçekten açım ve ben bu çorbayı içmeyeceğim.
20:22Akışkan bir çorba böyle olmaz.
20:24Ve inanılmaz tuz koymuşsun.
20:26Bu mu yani bu kadar konuşma sonucu?
20:31Şöyle bir bakayım.
20:32Ben bunu hiçbir yere koymam.
20:34Ne salonuma ne bir yere.
20:36Malzemeden herhalde kaçmışsın biraz.
20:38Yarısı boş.
20:39Yaprağı hiç pişmemiş.
20:41Pişmemiş.
20:41Bunun tadı tuzu yok.
20:42Kereviz salatası da bu kadar vıcık vıcık olmaz.
20:45Ben buraya yemek konuşmaya geldim.
20:47Yemek konuşan kimse yok.
20:49Allah'ım yarabbim.
20:50Aaa ne yaptınız Yavuz Bey?
20:52Dikkati alıp da Burak Bey'in elinden salatayı almak istemedim.
20:55Oho.
20:56Az sonra.
21:03Merhabalar ben geldim.
21:05Hoş geldiniz.
21:05Hoş bulduk.
21:07Bravo size.
21:08Bravo.
21:08Kulaklarım çok çınladı.
21:10Kulaklarım kıpkırmızı oldu.
21:13Evet olmuş.
21:14Galiba.
21:15Çınlattınız galiba.
21:16Evet.
21:17Sizin hakkınızda konuşmadık.
21:18Yok yok ben biliyorum.
21:19Ben biliyorum.
21:20Hiç konuşmadık.
21:21Market güzel geçti mi?
21:23Market çok yorucu.
21:24Yorucu.
21:24Market çok yorucu.
21:26Bir şey unuttum.
21:28Evet işte.
21:29Yakalandık.
21:29Bunu bekliyordum.
21:30Bir şey unuttum.
21:31Ne?
21:32Ne unuttum.
21:33Karabiberi markette zaman yetmedi.
21:36Unutmadım.
21:37Olsun.
21:40Karabiberi yemeklerimin içinde olmazsa olmazlarından bir tanesi.
21:43Artık sizle rica edeceğiz.
21:45Yapmamız gereken bir şey varsa yapacağız.
21:48O ödülü Karabiber ödülünü kapmam lazım.
21:50İyi.
21:50Dün Nazmi Hanım'a sorularda yardımcı oldum.
21:53Bugün dozulmazsa Karabiber verelim.
21:55Çok teşekkür ederim.
21:55Olmaz Onur Bey.
21:56Niye olmaz?
21:57Hani söz vermiştiniz bir daha yarışmacıların eksiklerini tamamlamak yoktu?
22:00Ama şeye yaptık ilk gün.
22:02Yapmadık mı yarışmacıya?
22:04Kime?
22:05Pakiz Hanım.
22:06Pakiz Hanım'a.
22:07Bütün yemeklerini siz yaptınız galiba değil mi?
22:09Yok.
22:09Çünkü yemek yapamaz ki.
22:11Niye yapamıyor?
22:12Yedik ama orada.
22:14Yok canım.
22:14Allah Allah.
22:16Allah size kolaylık sabır versin.
22:17İşkembeyle eti ayıramayan bir insan.
22:21İşkembeyle ne olduğunu bilmeyen insan işkembeye çorbası yapmamıştır.
22:24Ama dedi ki yalancı işkembe yapıyorum zaten.
22:26Gerçeğini bilmeyen insan yalan yapar zaten.
22:29Hadi efendim şey boşaltalım torbaları.
22:33Hadi bismillah.
22:33Uğraşmak çok zor.
22:34Burcu ve Yavuz Bey.
22:36Koç Burcu.
22:38Ben çok zorundum.
22:39Ama çok zor gerçekten Onur Bey ya.
22:42Koç Burcu zor.
22:43Sahte yemek mevzusundan ben çok sıkıldım.
22:45Bugün tekrar aynı konu ortaya atılırsa kesinlikle herkesin hakkını vereceğim.
22:50Müthiş ikili oldu hanımefendi ve beyefendi.
22:52Yavuz Bey çok fevri.
22:53Böyle ne ayıp.
22:54Fevri anlamında canım o işaret.
22:56Ha fevri.
22:57Ha.
22:57İşte münaim mi münaim.
22:59Evlilik böyle.
23:00Hayat müşterek birbirine idare edeceksin.
23:02Müşterek idare etmek lazım değil mi?
23:02Yoksa yürümez yani.
23:04Ben herhalde niye evlenmiyorum biliyor musunuz?
23:06Birbirine idare edemezsem diye korkuyorum.
23:09Yani biri beni idare eder mi sence?
23:12Edemez edemez Onur Bey.
23:13Edemez değil mi?
23:14O yüzden evlenmiyorum.
23:15Yavuz Bey'in hiçbir şey yapamayacağını düşünüyorum.
23:18Umutu çok şey de vardır bence.
23:20Kendini bilirkişi olduğunu iddia ediyor.
23:22Ama bugün bilirkişi olmadığını göreceğiz tekrardan.
23:24Yavuz Bey sizin ne yapmaya çalıştığınızı gerçekten anlamıyorum.
23:27Siz ne öğretmensiniz ne hocasınız ne de aşçısınız.
23:30Siz buraya sadece şov yapmak için gelmişsiniz.
23:32Siz sadece şovmensiniz.
23:34Evet.
23:34Peki Ayşe Hanım bir şey sorabilir miyim size?
23:36Tabii buyurun.
23:37Siz şimdi 2 yıldır evlisiniz.
23:38Evet.
23:39Yavuz Bey ilk tanıştığınızda küre var mıydı Yavuz Bey'de?
23:43Daha kiloluydu.
23:45Daha kiloluydu.
23:46Evet.
23:46Sonra zayıflamaya başladı.
23:48Benim şeker hastalığım çıkınca zayıflama üzerinde kaldım.
23:50Öyle mi?
23:51Hangi yıl çıktı şeker hastalığınız?
23:53Kaç yaşında yani?
23:542 yıl oldu.
23:56Düğünden sonra hemen baktırmıştık şekerini.
23:58İki tip şeker var.
24:00Bir tip diyabet ikincisi...
24:02Düğünden sonra mı çıktı şeker?
24:03Evet evlendikten sonra ben kendime...
24:05Masraflı düğünü niye çıktı?
24:07Neden acaba?
24:08Ne acaba çıktı bu kadar?
24:09Sinir, stres, evlilik...
24:11Ya çok iyi Onur Bey ya.
24:13Var mı ailede?
24:14Yok genetiklik yok ve ikinci tipim ben.
24:16Adaymışım.
24:18Doktorum...
24:19Aşkım dayında var ama...
24:22Dayım birinci dereceden olmadığı için pek ciddiye almadılar.
24:26Ay çok geçmiş olsun onun da bacaklarını keseceklermiş onun da.
24:29Kimi?
24:29Dayımızın şekerden dolayı.
24:31Hiç doktora gitmemiş gitmemiş simsiyah olmuş bacakları.
24:35Allah'ım yardımcısı olsun.
24:39İnşallah o dereceye gelmez.
24:41Biraz sağlığımızı ihmal ediyoruz.
24:43İlla sonuna kadar gidiyoruz.
24:45Aman bana bir şey olmaz, bana bir şey olmaz diyoruz ama lütfen.
24:48Evet.
24:49Yani vücudumuz çok değerli.
24:51Kesinlikle.
24:51Hani tepki veriyor, sinyal veriyor.
24:53Diyor işte hani bak doktora götür beni diyor.
24:56Ama işte insanoğluyuz.
24:58Bazen yapamıyoruz.
25:00Ben de diyorum ki Yavuz Bey'in bu siniri nereden geliyor?
25:03Şekerdenmiş meğerse.
25:04Meğerse.
25:05Şeker gibi adamım ondandır.
25:06Şeker gibi adamım.
25:08Evet.
25:08Eriyor musunuz yağmurda?
25:10Bugün çok ıslandık.
25:12Dün çok ıslandık.
25:12Kötüydü.
25:14Gerçekten üşüdük.
25:15Ama çok güzel bir ortam.
25:17Ben yağmurda hemen eririm.
25:18Çünkü şeker gibi adamım.
25:19Evet bence de.
25:21Lokum gibi.
25:21Lokum.
25:22Safranbolu lokumuyum ben.
25:23Değil mi?
25:24Konya şekeri gibisiniz siz Onur Bey.
25:25Tombiş tombiş.
25:26Ben akide.
25:28Kocaman.
25:28Hımm öyle mi diyorsunuz?
25:30Sen çifte kavrulmuş.
25:32Maşallahım.
25:33Hadi efendim sürenizi ellerimizi yıkayarak başlattık.
25:38Evet.
25:38Kolay gelsin efendim.
25:39Çok teşekkür ederim.
25:40Yani ben dün masada söyledim.
25:41Yavuz Bey yumurta bile kırmayı beceremez.
25:44Bugünkü menüsünün de gerçekten kolay bir şey olacağını düşünüyorum.
25:46Açıkçası kendine bizi zorlayacak.
25:48Kendine sadece o buraya şov yapmaya gelmiş.
25:51Eğlencesini yapıp gidecek.
25:53Sevgili seyircilerimiz bugün Beylikdüzü'ndeyiz.
25:55Yavuz Azap.
25:57Şeytan Azap da şey...
26:00Yavuz Azap da diyecektim onu.
26:02Gerçi o da olabilir.
26:04Şeytan eşittir Yavuz.
26:07Aynen.
26:09Ben öyle demek istemedim.
26:10Ben öyle anladım.
26:13Neyse dediyseniz ben karı koca arasına giremem şu anda.
26:17Efendim Yavuz Bey.
26:18Yavuz Bey.
26:2042 yaşında.
26:21İşletmeci.
26:22Trabzonlu.
26:23Orada ne oluyor?
26:25Orada size yakın olsun ki bir şey olursa kökten temizlik olsun.
26:30Ha bir de o kadar sevmediniz.
26:31Esnafullah sevmezler.
26:33Büzüklüğünü yöne mi koyuyorsunuz zaten orada?
26:35Patlayacak.
26:36Patlayacak.
26:36Alışın diye.
26:37Hava soğuk.
26:38Isının.
26:38Sıcak sıcak.
26:39Alttan alttan geliyor.
26:40Korkunuzu yenerseniz yani.
26:42Rahat.
26:42Bir şey soruyoruz Beşiktaşlı mısınız ailece?
26:45Yo ben aslında Fenerbahçeliyim ama bu deseni seviyorum ben Onur Bey.
26:49Yavuz Bey siz?
26:50Ben Galatasaraylıyım.
26:51Allah Allah.
26:53Salonunuz siyah beyaz.
26:55Mutfağınız siyah beyaz.
26:56Diyecektim ki herhalde bana özel yapıldı bir Beşiktaşlı olarak.
27:00Biz aslında siyahı çok seviyoruz Onur Bey.
27:03Komple ben siyahtan başka renk.
27:05Asil renkler.
27:05Evet.
27:06Çok asil renkler.
27:06Ben de bugün siyah giydim.
27:07Görünüyorum herhalde değil mi?
27:08Bu şeyin içinde bu kadar siyah beyazın içinde.
27:11Görünmez misiniz hiç?
27:13Maşallah ışıl ışılsınız.
27:14Elindeki ne senin öyle?
27:16Yavuz Bey'in oyuncağı.
27:17Geldi mi o?
27:18Nerede o?
27:19Nerede o?
27:20Özledim ben onu.
27:21Yavuz Bey size zahmet alabilir miyim onu?
27:23En büyük o bim.
27:25İşte bu.
27:26Bunun isminde neydi?
27:28Tuba değildi değil mi?
27:30Bandodayken boru derdik ama vardır bir müzik olarak aleti.
27:34Biraz fazla yıllanmış Onur Bey bakalım.
27:36Tabii ben de yıllandım ama.
27:38Tuba'ydı.
27:3925 yılı vardır herhalde.
27:41Trombon vardır.
27:41Trombona benzer bir şey vardır ama.
27:43Tuba daha büyüktü.
27:44Bunun ne olduğunu bilmiyorum.
27:46Bir şey çalınıyor değil mi?
27:48Evet.
27:48Ses çalınıyor.
27:49Çok güzel çalınıyor.
27:50Ama zor çalınıyor.
27:51Ben denedim de.
27:52Onu bir ben çalabilirim.
27:53Başka kimse çalamaz.
27:55Evet.
27:56Bende de öyle oluyor.
28:01Evet ondan ses bekliyoruz Onur Bey'cim.
28:04Çıkaramam ki ses.
28:05Ondan ses çıkaranı Yavuz abi sigorta yapıyor.
28:09Bir yıl sigortasını ben ödüyorum.
28:10Evet.
28:10Arkadaşlara da söyledim.
28:11Ondan benim çıkartacağım sesi çıkartana bir yıl SSK primlerini ben ödeyeceğim dedim.
28:16Siz baya özel ders veriyorsunuz.
28:18SGK diyorsunuz.
28:19Ama iddialı olduğum şeylerde gerçekten ısrar etmeyi çok seviyorum.
28:24Ben çalama.
28:25Şu sesi çıkartmanızı isteyeceğim.
28:27Hazır mıyız?
28:31Bu değil.
28:32Bunu çıkarmayacaksınız.
28:33Tamam mı?
28:34Ya bu değil yani.
28:40Bunu da çıkarmayacaksınız.
28:41Bunu da çıkarmayacaksınız.
28:41Ben çıkartacağım bu sesi.
28:42Siz benim SSK primlerimi ödeseniz.
28:443 ay öderim.
28:46Çıkmıyor.
28:47Ama yaşayamayacağınız için gerek kalmayacak.
28:50Ama nazar değil mi?
28:52Çıkarıyor bu.
28:53Oğlum beyim bundan SSK çıkıyordu.
28:56Biraz önce arkadaşlar deneme yaptılar.
28:58Ucu.
28:59Evet geliyor.
29:00Isınıyor makina.
29:02Benim yavrum ısınıyor yavaş.
29:04Isınsın çok güzel sesler çıkartacağım ben size bundan.
29:06Tamam.
29:06Korktunuz mu?
29:07O zaman şöyle ısınsın biraz şuraya koyalım.
29:08Bir daha bakayım.
29:18Bravo.
29:19Bunu çıkarttım işte.
29:20Isındı makine.
29:21Buraya bırakıyorum.
29:22Nasıl bir diyafram var sizde?
29:24Ben.
29:24Allah her şeyi bırakmış oraya verdi.
29:26Her şeyi oraya verdi evet.
29:27Vallahi.
29:28Kendime güveniyorum böyle konularda.
29:30Çünkü masada o kadar iddialısınız ki.
29:32Tek iddialı olduğunuz şeyi gördüm çok şükür.
29:34İddiadan sonra yemekleri de göreceksin.
29:36Masada yemeklerde de göreceksin.
29:38İnşallah.
29:39Şu lafı ben söyleseydim Onur Bey 3 hafta hakkımda konuşuyordunuz.
29:42Hayır beni Yavuz Bey çok kızdırdı bu hafta.
29:45Yavuz Bey çok kızdırdı.
29:47O yüzden söyledim.
29:48Neyse sonra anlatırsınız o zaman.
29:49Sonra anlatırım ben onu.
29:51Sonra anlatırım.
29:53Tanıyalım.
29:54Evet.
29:54Yavuz Bey'i.
29:55Efendim Yavuz Bey 42 yaşında işletmecisiniz.
29:58Trabzonlusunuz.
29:592 yıllık evlisiniz.
30:01Evet.
30:0118 senedir işletmecilik yapıyorsunuz.
30:03Evet.
30:04Kendinize ait bir kafeniz var.
30:06Ne üzerine kafeniz?
30:07Bizim kafemiz içkisiz, alkolsüz kafe ve restoran.
30:12Bistro desek ama alkolsüz bistro diyelim.
30:14Tamam.
30:15Daha önce sizin de marketlerde reyon şefliği yapmışsınız.
30:18Evet.
30:19Lise yıllarında 7 sene kadar radyoculuk yapmışsınız.
30:22Radyo programcılığı yaptım evet.
30:23Ama tam size uygun bir iş.
30:25Aynen öyle.
30:25Çünkü bende o cevheri de ta 15 yaşında gördüler.
30:2915 yaşında kendi cesaretimi toplayıp ilçemizde kurulan böyle bölgesel bir radyoya başvuruda bulundum.
30:35Ben de DJ olmak istiyorum dedim.
30:37Çok meşhur oldu.
30:38Olmaz senden bir şey dediler.
30:39Genel radyolarda mı görev aldınız?
30:41Tabii evet.
30:42Kendi Büyükçekmece'de.
30:44İlçemizde doğma büyüme Büyükçekmece'liyim ben.
30:46Kendi radyomuzda.
30:49Sonra bir başladım bende o cevheri gördüler ve 7 sene mikrofonun önünde durdum.
30:54Sabah mı, öğlen mi, akşam ne zamanda?
30:56Aslında değişebiliyordu fakat ben genelde geceleri daha çok seviyordum.
31:00Ne yapıyordunuz romantik sesi, şiir mi okuyordunuz?
31:03Şiirler de var.
31:04Sevgili seyitler.
31:05Evet.
31:05Yavuz efeme hoş geldin.
31:06Yavuz efeme.
31:08Selip de kavuşamayanlar için gelsin.
31:11Değil mi?
31:12Geceleri evet çok zevkli oluyor, çok keyifli oluyor.
31:14Çünkü canlı yayın bağlantıları alıyorduk.
31:17Canlı yayınlarda insanlar kendilerini hiç kimse görmedi ama herkesin duyduğunu bildiği için daha özgür oluyorlardı.
31:23Biz de öyleydik.
31:24Ben şeyi çok severdim.
31:26Gevezeyi.
31:27Geveze.
31:28Evet.
31:29Ya nasıl komik bir adamdı ya.
31:31Bilmiyorum hani şu anda tabii ki devam ediyordur işin ama.
31:34Ben o yıllarda çok böyle radyo dinlerdim.
31:37Her gece de onunla beraber böyle.
31:39Bir aşırı komik muhabbet.
31:41Telefon bağlantıları yaparlardı.
31:43Espriler falan.
31:45Aynen öyle.
31:45Bayağı tam uyuyacağım.
31:46Böyle gözüm uyku akıyor.
31:48Kaka atmaya başlıyordum yatağın içinde.
31:50Bay J de vardı.
31:51Çok başarılıydı o da.
31:52Bay J vardı.
31:53Tabii.
31:54Ne dönemde ama o dönem.
31:55Mesela hatırlar mısınız Onur Bey?
31:57Gazoz ağacı vardı.
31:58O kadar değil.
31:59Tabii senin zamanında savaş haberleri vardı.
32:02Birinci Dünya Savaşı.
32:03Ayrıca onu dinlemişsin.
32:05Bizim zamanımızın en iyi DJ'leri Beyazıt Öztürk'tü.
32:09Yani Beyazıt Öztürk bunun duayenidir aslında.
32:12Eskişehir.
32:13Eskişehir'de.
32:14Biz çok severdik kendisini.
32:16Yani dinlemişliğimiz de vardı.
32:18Herhalde bir şey söyleyeceğim size.
32:19Bunu da söylemek tamam.
32:20Şimdi aynı kanaldayız diye değil de.
32:22Hepimiz zaten Beyaz'ı biliyoruz.
32:24Kaç sene, yirmi küsür sene Beyaz şovu yaptı.
32:27Bu kadar çizgisini geçmeyen, aşmayan, bu kadar efendi, beyefendi biri gerçekten yok.
32:35Yani o kadar ün, şöhret sahibi, hiç bizim asla şımarmayan, ismi kötü şeyle anılmayan, kendini her şeyden koruyan, kollayan biri.
32:45Benim söylemem ne kadar doğru bilmiyorum.
32:47Ben Beyaz şov ilk kere çıkmıştım.
32:49Orada çok güzel sohbetimiz geçmişti ama şu anda da biliyorsunuz TV8'de O Ses Türkiye'de jüri üyesi kendisi.
32:57Ve çok da yakıştı oraya.
32:59İnanılmaz yakıştı.
33:00O Ses Türkiye'ye bir taze bir kan geldi.
33:03Ayrıca Seda Sayan tabii ki.
33:06Seda Sayan'a ben çok gülüyorum.
33:08Birden sileniyor, ayağa kalkıyor ya.
33:10Yarışmacıya kızıyor, jüriyeleri kızıyor.
33:12Sen sus diyor falan böyle.
33:14Birinin ayağa kalkıyor.
33:15İşte doğallık her zaman çok önemli.
33:18O Ses Türkiye'de hiç rol yapan biri yok yani.
33:21Beyazıt Öztürk ve Seda Sayan tam bir nokta atışı.
33:25Acun Bey'i gerçekten olması gereken iki insan oraya koydu.
33:28Ve şu anda çok başarılılar.
33:31Çok gülüyoruz.
33:32En azından çok gülüyoruz.
33:33Sesler zaten muhteşem yani.
33:36Evet.
33:37Tarık Sezer Orkestrası muhteşem.
33:40Çıkan herkes artık belli bir...
33:41Sizler nasıl sizin?
33:42Siz de çıkaralım.
33:43Bir onu yapamam.
33:44Zaten Yemekteyiz'den çıkıyor.
33:46Genel bir yerlere gidiyor.
33:48Önce nereye gidiyor?
33:50Eser.
33:50Eser yerlere gidiyor.
33:52Ondan sonra...
33:53Onun gibi değil ya.
33:54Karşımda hani herkes aklıma gelirdi de böyle bir...
33:57Sinan'ı görünce...
33:59Böyle kaldım.
34:00Bilmiyordum.
34:01Size de sürpriz olmuş değil mi?
34:02Yok ki benim.
34:03Biz çok şaşırdık.
34:05Bir de nasıl bir konuşmak izin vermiyor.
34:07Bana bir geldiler yine.
34:09Yarışmada da öyleydi o.
34:10Hani bir saygımı da...
34:12Aşmak istemedim ama...
34:13İnanılır gibi değildi yani.
34:15Ama o çekiriyor lafınız da olaydı yani Onur Bey.
34:17Çok üzüldüm sonra ama yani susmuyordu.
34:20Ama çok komik biri yani.
34:21Ben gerçekten çok gülüyordum.
34:23Eşinizle iş yerinizle tanışmışsınız.
34:25Evet.
34:26Eee...
34:27Eşini işe Yavuz Bey, ha siz eşiniz işe almışsınız.
34:32Aynen öyle, eşimi işe aldım, işe almamın sebebi tabii ki öyle ileriyi çok görüp de ben bununla evleneceğim deyip ya
34:42da onun için almadım yani gerçekten öyle çok seviyeliydi her şey.
34:49Fakat işte gönül, ben dedim ki sonra.
34:52İlk nerede böyle eşinizi işe aldınız, çalışmaya başladınız.
34:55Tanımaya başladım sonra.
34:57Anlat bakalım, ben de merak ediyorum, ilk nerede çok merak ettim yani.
35:01Haberiniz yoktur tabii sizinle, her şeyi çıkaracağım ortaya şu an bakalım.
35:05Şimdi efendim bir tanışmanızı Ayşe Hanım bence siz bir anlatın.
35:09Kekik baharat hiçbir şey yok burada. Gerçekten açım ve ben bu çorbayı içmeyeceğim.
35:14Akışkan bir çorba böyle olmaz ve inanılmaz tuz koymuşsun. Bu mu yani bu kadar konuşmanın sonucu?
35:23Şöyle bir bakayım.
35:24Ben bunu hiçbir yere koymam. Ne salonuma ne bir yere.
35:27Malzemeden herhalde kaçmışsın biraz yarısı boş.
35:31Yaprağı hiç pişmemiş.
35:32Pişmemiş, bunun tadı tuzu yok. Kereviz salatası da bu kadar vıcık vıcık olmaz.
35:37Ben buraya yemek konuşmaya geldim. Yemek konuşan kimse yok.
35:40Allah'ım yarabbim.
35:41Ne yaptınız Yavuz Bey?
35:44Dikkati alıp da Burak Bey'in elinden salatayı almak istemedim.
35:47Oho!
35:50Yavuz Bey'in bugün ne yemeklerine ne misafirperverliğimizi beğenmedim. O yüzden puanım.
35:54Yavuz Bey'in menüsünde bir ana yemeğini beğendim. Onun için puanım.
36:01Yavuz Bey'in yemeklerinden sadece beğendiği beğendim. Ve o yüzden puanımı ona göre vereceğim. Misafirperverlik rezaletti. Onun dışında hiçbir şey
36:08yoktu.
36:09Yavuz Bey ben size bunu fırlatıyorum.
36:11Yavuz Bey'in menüsünde sadece tatlısını beğendiğim için puanım.
36:17Az sonra!
36:22Şimdi nasıl oldu? Ben özel bir firmada yönetici sekreterliği yapıyordum.
36:29Kendime ek iş arıyordum. Hani sabah 7, akşam 5 çalıştığım için akşamları da bir ek işim olsun diyordum.
36:36Çünkü eve gidince bomboş kalıyordum. Yani ben bir şeyler yapmam lazım diyordum.
36:41Ya kursa gideceğim, ya ek işe gideceğim. Bir şey yapacağım. Zaten Yavuz Ağabey'i tanıyordum.
36:48Yavuz Ağabey derken? Nasıl Yavuz Ağabey? O zamanın Ağabeydi.
36:54Ben şu an bile zaten Yavuz hiç demedim. Adıyla hiç hitap etmedim Onur Bey.
36:59Nasıl ya?
37:01Yani kocacım derim, Dombik'cim derim.
37:04Dombik.
37:04Dombik'cim.
37:05Dombik'cim.
37:06Evet, C ile Dombik'cim.
37:08Eee?
37:10Yani o zamanlar işte...
37:12Ya ağız ışkarlı.
37:13Evet.
37:15Personel arıyordu o da.
37:16Yani ben dedim abi istersen geleyim ben iş çıkışı otobüse biner gelirim.
37:21Sonra işim bitince de dönerim falan.
37:24O da tamam dedi. Üç ay öğle onun yanında çalıştım.
37:27Ama çok korkuyordum ondan.
37:30Bir bağırdı bir kere bana bütün gün ağladım Onur Bey. Size yemin ediyorum.
37:34Ben mutfakta çok sertimdir.
37:37Mutfak biraz.
37:38Masanı da gördüm zaten.
37:39Masanın arkasında mesleğimle alakalı her yerde çok sertimdir.
37:44Çünkü itiraz edilmesini, cevap verilmesini seven bir adam değilim.
37:48Ama hiç cevap vermedim ben sana.
37:50E peki ne oldu sonra?
37:51Kaleyi içten fethettim ben Onur Bey.
37:53Kısacası bu.
37:54Peki ne kadar bir flört ettiniz, çıktınız?
37:58Bir yıl kadar.
37:59Bir yıl.
37:59Bir yılın sonunda da evlendiniz.
38:01Evet.
38:02Aynen.
38:02Pişman mısınız?
38:04Ay yok.
38:04Hiç.
38:05Allah'a şükür.
38:06Çok memnunum ben.
38:07Allah razı olsun.
38:08Çok merhametli bir insan.
38:10Yavuz Bey'in aslında bugün gerçek yüzünü göreceğiz.
38:12Çünkü kaç gündür eleştirdi ve dün masada da söylediğim gibi beğenmiyor.
38:16Ama tabakları silip süpürüyor.
38:18Buna da anlam veremedim.
38:20Eleştiriye gelemeyecek çünkü beğenilmesini bekliyor.
38:23Bilirkişi olduğu için kendisi.
38:25O yüzden bugün yaşayacağız ve göreceğiz.
38:27Eşi ve köpeğiyle doğada vakit geçirmeyi,
38:29sokak hayvanlarına yardım etmeyi,
38:31karavan hayatında.
38:33Bir gün de benim karavanıma gelin.
38:34Sizin karavanınızda.
38:35Dışarıdan evet merakla baktım da.
38:37Gördünüz değil mi?
38:37Gördüm, bayılıyorum.
38:38Bayılıyorum.
38:40Yapımcım sağ olsun.
38:41Bayılıyorum.
38:41Bu arada şunu da söylemeden edemeyeceğim.
38:45Aşağıda gördüğünüz karavan var ya.
38:47Eskiden kimin karavanıymış biliyor musunuz?
38:49Tarkan'ın.
38:51Kim söyledi?
38:52Ben biliyorum.
38:53Nereden biliyorsunuz?
38:54Biliyorum.
38:55Tanıyorum.
38:55Karavanı tanıyorum.
38:56Nasıl tanıyorsunuz?
38:57Biliyorum ben.
38:58Görüyor musun Tarkan?
38:59Tarkan'ın karavanı diye bir yerde.
39:00Hayır, karavanı plak…
39:01Görüyor musun orada?
39:01Büyük topçuk yazacak.
39:02Değişirin.
39:03Plakasını biliyordum ya.
39:0454 plaka değil mi?
39:05Evet.
39:06Şaka yapıyorsunuz.
39:07Biliyorum ben.
39:07Siz bayağı Tarkan hayranıydınız herhalde.
39:10Ben Tarkan hayranı değilim.
39:11Ben karavan hayranıyım.
39:12Karavan…
39:13Tarkan duyacak, şey yapacak.
39:15Tarkan'ı da çok seviyorum.
39:15Tarkan'ı da çok seviyorum.
39:17Tarkan'ı çok seviyorum.
39:17En büyük hayranıyız.
39:19Evet.
39:20Evlendikten sonra sakinleşmiş.
39:22Acaba niye?
39:24Ayşem tabii görünce…
39:26Ya tabii saygı, sevgi…
39:27Saygı, sevgi…
39:28Aynen.
39:28Hayatında biri olması güzel değil mi insanın?
39:30Çok güzelmiş.
39:31Geç kalmışım ama bir yandan da çok şanslıyım.
39:34İyi ki geç kalmışım.
39:35Bekarlığı özlüyor musunuz?
39:36Hiç özlemiyorum.
39:37Hiç özlemiyorum.
39:38Peki evlenmeden önce bekar arkadaşlarınız var mıydı?
39:41Böyle erke erkeğe çıktığınız bir grup.
39:43Ben çalışmayı çok seviyordum.
39:44Benim ömrüm hayatım hep çalışmakla geçti.
39:46Hiç dışarı sokak hayatını…
39:48Öyle hayatı hiç sevmedim yani.
39:49Çünkü bizde özleyenler var da…
39:51Ya yaşına göre…
39:54Yapması gerekiyor.
39:55Tabii…
39:55Bir tek kişi özlemedi.
39:56Değil mi Fatih'cığım?
39:57Dozunda olduktan sonra…
39:59Bekarlığı özlemedin sen.
40:01Yazıklar olsun Fatih sana.
40:02Bir kere daha söylüyorum.
40:05Aman Onur Bey açıklayın da seyircilerimiz yanlış anlamasın.
40:08Şimdi efendim belki görmüşsünüzdür sosyal medyada…
40:10Açıklayacağım bunu.
40:12Sosyal medyada belki görmüşsünüzdür.
40:15Geçtiğimiz gün ben Yemekteyiz ekibiyle beraber güzel bir yere gittik.
40:20Böyle çalgılı, çengili çok güzel eğlendik.
40:23Evet.
40:23Bütün ekip de geldi oraya.
40:25Takip ediyorum.
40:25Ama bir kişi eksik.
40:27Gelmedi o.
40:28Çağırtmamıza rağmen gelmedi.
40:30Ve geleceğim dedi.
40:32Eşiyle gelseydi.
40:33Yok eşmiş istemedi.
40:34Çünkü iş arkadaşıyız burada.
40:36Öyle çoluk çocuk eşmiş olmayacak dedik.
40:38Yani iş arkadaşı olarak eğleneceğiz diye öyle bir konuştuk.
40:41Evet.
40:42Bir baktım Fatih Bey'ciğim gelmedi.
40:45Niye acaba Fatih Bey'ciğim?
40:47Evet.
40:47Altyazı yazarlar.
40:49Eve gittim üstüm değişmeye.
40:50Gelirsen yolda lastiğim patladı.
40:523 saat çekici bekledim.
40:54Bence karısı eşi gönderemedi.
40:57Eşi göndermeyince bu yalanı oraya direk ara söyle.
41:01Bence Yavuz Bey ekip de olsaydı kendisi de gelemezdi yemeğimize.
41:04Çünkü Ayşe Hanım'dan ödü patlıyor.
41:06Yalan mı Yavuz Bey?
41:07Vay.
41:07Karımdan ödüm patlamıyor.
41:09Ben karıma o kadar çok saygım sevgim sonsuz ki yani onsuz.
41:13Bakalım şimdi de korkacak mısınız?
41:14Nefes bile alamıyorum ben.
41:15Dün 5'te 5 yaptınız ama.
41:165'te 5.
41:17Bakalım bugün kaçta kaç yapacaksınız?
41:20Onur Bey şampiyon belli de ikinciyi biz arıyoruz.
41:23İkinci kim?
41:24Vay.
41:24Şampiyon belli.
41:26Bakalım.
41:27Bakalım.
41:27Evet.
41:28Sorular.
41:29Şimdi efendim sürenizi durdurduk.
41:31Tamam.
41:31Birazdan tekrardan sürenizi başlatacağız.
41:35Yarışmamıza geldik.
41:37Bakalım bugün dördüncü günde nasıl sorularımız var?
41:41Ooo.
41:45Ooo.
41:46Hazır mısınız?
41:47Hazırım.
41:48Sizi bekliyorum.
41:48İlk sorumuzu okuyorum.
41:51Kahramanmaraş'a özgü, cipse benzeyen, süzme yoğurt, kekik ve buğday ile yapılan yiyecek hangisidir?
42:01Şık yok.
42:03Kahramanmaraş'a özgü, cipse benzeyen, süzme yoğurt, kekik ve buğday ile yapılan yiyecek hangisidir?
42:15Ne oldu Yavuz Bey? Donukkara kaldınız ekranda.
42:17Kal geldi yarışmamış.
42:18Kal geldi.
42:19Yok.
42:19Bütün hafızayı kurcaladım ama ben bu soruyu bilmiyorum.
42:25Yani gerçekten...
42:26Bir şey uydunuz, atın.
42:28Atayım keşkek diyeyim.
42:30Keşkek.
42:30Yani aklıma...
42:31Sizin bilginiz var mı?
42:33Ay yok daha kete gibi bir şey, yufka kete falan.
42:36Öyle bir şey.
42:37Yok.
42:37Ama süzme yoğurt, kekik ve buğday ile yapılan yiyecek.
42:39Yani alakası yok ama attın deyince...
42:41Hep bunu çok tüketiriz.
42:43Marketlerde vardır.
42:45Hatta yemekteyiz de çok konuşulur.
42:47Amal efendim bu deriz.
42:48Çok hazır.
42:50Niye bunu önümüze koydunuz?
42:51Ha o zaman tarhana.
42:54Tarhana da değil.
42:55Önümüze niye koydunuz?
42:56Yufka olabilir mi?
42:57Yok yok.
42:57Ben bilmiyorum.
42:58O zaman ben bu soruya cevap vermek istiyorum.
43:01Tarhana.
43:04Diyorsunuz.
43:05Salladım.
43:06İyi.
43:07O zaman kapadım soruyu.
43:08Kapatalım.
43:08Yok yani.
43:09Sıfır.
43:09Tamam efendim.
43:10O zaman neymiş cevabımız?
43:14Cevabımız tarhana.
43:15Tarhana dediğiniz.
43:16Fikan Hanım sorumuz geliyor.
43:17Dikkatli dinleyin çünkü şıksız bir soru.
43:19Kahramanmaraş'a özgü cipse benzeyen süzme yoğurt, kekik ve buğdayla yapılan yiyecek nedir?
43:25Bu...
43:26Kahramanmaraş'tan benim arkadaşım geldiği zaman bana bunu zaten getirmişti.
43:29O zaman da rejimdeydim.
43:30Tarhana cipsi.
43:31Nazmiye Hanım siz ne diyorsunuz?
43:33Direkt cevap istiyoruz.
43:34Bence bu sorunun cevabı soğuk çorba.
43:36Burak Bey işte sorumuz.
43:37Kahramanmaraş'a özgü cipse benzeyen süzme yoğurt, kekik ve buğdayla yapılan yiyecek nedir?
43:42Şıkkımız yok.
43:43Gerçekten bu sorunun cevabına verebileceğim hiçbir şey yok.
43:46Ben bu sorunun cevabını bilmiyorum.
43:52Gelelim ikinci sorumuza efendim.
43:54Genellikle açık havada ızgara yapmak için hazırlanan ocağa ne ad verilir?
43:59Mangal.
44:01Şıkkı yok.
44:02Bu sorunun doğru cevabı mangal.
44:06Mangal.
44:07Evet.
44:07Yani isimler de var.
44:09Izgara.
44:10Hani böyle şeyden gelmiştir bize.
44:12Barbekü.
44:13Amerikalardan gelmiştir.
44:15Haa o zaman bize Avrupayı ismini soruyoruz.
44:17Barbekü.
44:17Arkadaşımız Avrupalı olduğu için oradan.
44:19Haa mangal ya bildiğimiz tamam.
44:22Cevabımız ne?
44:22Bu sorunun doğru cevabı barbekü.
44:25Barbekü dediniz ve kaybettiniz.
44:27Tamam.
44:27Ama bu soruyu kapadım.
44:28Kapatalım.
44:29Fikan Hanım ikinci sorunuz.
44:30Genellikle açık havada ızgara yapmak için kurulan ocağa ne ad verilir?
44:34Bu sorunun cevabı barbekü.
44:35Genellikle yaz aylarında arkadaşlarımızla sürekli yaptığımız şey zaten.
44:39Nazmiye Hanım cevabınızı bekliyoruz.
44:40Bu sorunun cevabı mangal.
44:42Burak Bey'si ne diyorsunuz?
44:43Ya bu soruyu da dün isli füme sorusunu gibi bilemezsem çok üzüleceğim.
44:47Mangalcı arkadaşlarım bana kızacaktır.
44:49Ben o yüzden mangal diyorum.
44:50Ama barbekü çıkarsa da çok üzülürüm.
44:52Pakize Hanım direkt cevap istiyoruz yine.
44:54Genellikle açık havada ızgara yapmak için kurulan ocağa ne ad verilir?
44:57Bu sorunun cevabı bence mangal.
44:59Gelelim üçüncü soruya.
45:01Ooo bu da.
45:03Allah.
45:04Yemekteyiz.
45:05Yemekteyiz.
45:06Hep çok konuşulur.
45:07Hep hep fenalık gelir.
45:10Ömrüm gider.
45:10Allah'a bu yemekten.
45:13Bir.
45:14Stragonoff.
45:16Hangi ülkeye ait bir yemektir?
45:20A.
45:21Meksika.
45:22B.
45:23Fransa.
45:24C.
45:25Amerika.
45:26D.
45:27Rusya.
45:28Bu sorunun doğru cevabı Rusya.
45:31Emin misiniz?
45:32Eminim.
45:33Niye bu kadar eminsiniz?
45:35Biliyorum.
45:36Soruyu biliyorum.
45:37Ha soruyu biliyorsunuz.
45:38Yani cevabını biliyorum.
45:39Sorun yaptım.
45:40Cevabı biliyorum yani.
45:41Meksika.
45:42Fransa.
45:42Amerika.
45:43Rusya.
45:43Doğru cevap.
45:44Doğru cevap Rusya.
45:46Peki efendim soruyu kapadım.
45:47Soruyu kapatalım.
45:48Figen Hanım üçüncü sorunuz geliyor.
45:50Böf Stragonoff hangi ülkeye ait yemektir?
45:53A.
45:53Meksika.
45:54B.
45:54Fransa.
45:55C.
45:55Amerika.
45:56D.
45:56Rusya.
45:56Bu yemeği hiç duymadım.
46:23Sallamak istiyorum.
46:25Fransa.
46:26Gelelim dördüncü sorumuza.
46:30Tapas hangi ülkeye ait bir meze çeşididir?
46:34A.
46:34İtalya.
46:35B.
46:36Meksika.
46:37C.
46:37İspanya.
46:38D.
46:39Hindistan.
46:40Tapas Meksika'ya ait bir meze çeşididir.
46:44Emin misiniz?
46:45Eminim.
46:46Son kararınız mı?
46:47Son kararım.
46:48Peki efendim o zaman sorunuzu kapıyorum.
46:50Kapatalım mı yani?
46:52Tartışmaya gerek yok diyorsunuz.
46:53Tartışmaya gerek var.
46:54Çünkü bildiğim kadarıyla böyle ama tabii ki yanlış da olabilir.
46:58İtalya, Meksika, İspanya, Hindistan.
47:00Hindistan bence.
47:02Yok Meksika.
47:03Peki.
47:04Figür Hanım işte dördüncü sorunuz.
47:06Tapas hangi ülkeye ait bir meze çeşididir?
47:09A. İtalya.
47:10B. Meksika.
47:11C. İspanya.
47:12D. Hindistan.
47:13Bu sorunun cevabına İspanya demek istiyorum.
47:15Çünkü daha önce bunu televizyonda izlemiştim.
47:17Nazmiye Hanım sizce doğru şık hangisi?
47:19Tapasın ne olduğunu bilmiyorum.
47:21Ama o yüzden İspanya diyorum.
47:23Burak Bey, tapas hangi ülkeye ait bir meze çeşididir?
47:26Tapas sorusunun cevabını ben şıkları almadan vermek istiyorum.
47:29İspanya demek istiyorum.
47:31Buradan da İspanya'da yaşayan arkadaşımı berken de bir selam yollayalım böylece.
47:34Pakize Hanım sizin cevabınız nedir?
47:36Tapası da hiç bilmiyorum ama bu soruyu da sallayacağım.
47:40Onun için cevabım Meksika demek istiyorum.
47:43Giyelim beşinci sorumuz efendim.
47:46Aşağıdakilerden hangisi bir tavuk yemeği değildir?
47:50A. Merk.
47:52B. Pollo Limone.
47:54C. Şinistel.
47:56D. Pretzel.
48:00Her gün ben sabah kahvaltı eşime mörk yaparım.
48:05Çocuklarım gelir, beş çayında da Pollo Limone yaparım yanında.
48:09Akşama şinistel yerim.
48:12Gece yatmadan önce de mutlaka Pretzel yerim.
48:16Hangisi?
48:17Pollo Limone gibi geliyor bana ama bu sorunun cevabı Pollo Limone.
48:24Pollo Limone.
48:26Pollo Limone.
48:26Pollo Limone.
48:27Doğru cevap mı?
48:28Doğru cevap o.
48:30Pollo Limone.
48:32Kapayım mı?
48:32Kapatalım.
48:33Bilmiyorum çünkü.
48:34İyi efendim kapadık o zaman.
48:35Kapatalım.
48:35Figen Hanım işte beşinci sorunuz.
48:37Dikkatli dinleyin ışıklarımızı.
48:39Aşağıdakilerden hangisi bir tavuk yemeği değildir?
48:41A. Merk.
48:42B. Pollo Limone.
48:44C. Şinistel.
48:45D. Pretzel.
48:46Ay bu sorunun cevabını da hiç bilmiyorum.
48:48O yüzden bunu da sallayacağım.
48:49Merk makane diyelim.
48:50Nazmiye Hanım cevabınız nedir?
48:53Şinistel bir tavuk yemeği değildir.
48:55O yüzden şinistel.
48:56Burak Bey sizin cevabınız nedir?
48:58Pretzel Almanların daha çok bizde de olan bu fırınlarda gördüğümüz sarması diye hatırlıyorum.
49:04Pretzel'in öyle olduğunu.
49:05Cevabım doğru çıkar.
49:06Pretzel diyorum.
49:07Pakize Hanım siz ne diyorsunuz?
49:09Bu soruyu da bilmiyorum.
49:10Tamamen sallayacağım.
49:11Cevabım merk makane.
49:14Kekik baharat hiçbir şey yok burada.
49:16Gerçekten açım ve ben bu çorbayı içmeyeceğim.
49:19Akışkan bir çorba böyle olmaz.
49:21Ve inanılmaz tuz koymuşsun.
49:23Bu mu yani bu kadar konuşmanın sonucu?
49:28Şöyle bir bakayım.
49:30Ben bunu hiçbir yere koymam.
49:31Ne salonuma?
49:32Ne bir yere?
49:33Malzemeden herhalde kaçmışsın biraz.
49:35Yarısı boş.
49:36Yaprağı hiç pişmemiş.
49:38Pişmemiş.
49:38Bunun tadı tuzu yok.
49:39Kereviz saplası da bu kadar vıcık vıcık olmaz.
49:42Ben buraya yemek konuşmaya geldim.
49:44Yemek konuşan kimse yok.
49:45Allah'ım yarabbim.
49:46Ne yaptınız Yavuz Bey?
49:49Dikkati alıp da Burak Bey'in elinden salatayı almak istemedim.
49:52Oho.
49:55Yavuz Bey'in bugün ne yemeklerine ne misafirperverliğimizi beğenmedim.
49:59O yüzden puanım.
50:00Yavuz Bey'in neresinde bir ana yemeğini beğendim.
50:04Onun için puanım.
50:06Yavuz Bey'in yemeklerinden sadece beğendiği beğendim.
50:09Ve o yüzden puanımı ona göre vereceğim.
50:11Misafirperverlik rezaletti.
50:12Onun dışında hiçbir şey yoktu.
50:14Yavuz Bey ben size bunu fırlatıyorum.
50:17Yavuz Bey'in menüsünde sadece tatlısını beğendiğim için puanım.
50:22Az sonra.
50:26Hayırlı uğurlu olsun.
50:28Teşekkür ederim.
50:29Hayırlı uğurlu olsun.
50:30Güzel yarıştık.
50:31O zaman efendim sürenizi tekrardan başlatalım.
50:34Başlatalım.
50:35Hadi bakalım buyurun.
50:36Kaldığımız yerden devam edelim.
50:37Nasıl bu sorular?
50:38Çok geç kaldık.
50:39Boğru, kazık, kazık hepsi.
50:41Geç kalmalı.
50:42Süreyi durdurdum tekrar başlattım merak etmeyin.
50:44Tamam.
50:45Süreniz yemek sürmizden gitmiyor.
50:47Ya Yavuz Bey 3 gündür çok emindiniz sorular çok kolay deyip duruyordunuz.
50:50Ne oldu?
50:51Evet maalesef hiç tahmin ettiğim gibi hayal ettiğim gibi değil.
50:55Yavuz Bey dün Nazmiye Hanım'la da çok uğraştınız.
50:58Ben hem sorulara cevap veririm hem de yemek yaparım diyordunuz.
51:01Ne oldu?
51:01Helal olsun.
51:02Bili.
51:02Evet bence de.
51:03Nazmiye Hanım benimle uğraştı.
51:05Kuzeniyle uğraştı.
51:07Beyefendiyle uğraştı.
51:09Bir de açma yaptı üstüne.
51:10Helal olsun.
51:11Bir de 20 dakika erken çıktı.
51:13Bir de 66 yaşında.
51:15Bravo helal olsun elini öpeceğim bu akşam.
51:17Diyorsunuz ya 66 yaşında.
51:18Ben demiyorum Burak Bey diyor ya ben hiç yaşıyla alakalı bir şey söylemedim.
51:22Onur Bey az önce Yavuz Bey çok adaletli ve vicdanlı olduğunun altını çizdi.
51:26Umarım puanlarına da yansımıştır bu adaletim.
51:28İnşallah.
51:30Pek emin değilim ama.
51:31Ben herkese adaletli hak ettiği puanı vermeye çalışıyorum.
51:36Ama genel olarak bakıyorum.
51:38Bir bütün olarak bakıyorum her şeye.
51:40Yani masadaki misafirperverliği çok iyi diye yani bu yarışmada puanı alacak diye bir şey yok.
51:49Ya da 5 çeşit yemeğin içerisinden bir tanesini güzel yaptı diye bir tatlıyı.
51:53Tabii ki ben genel olarak baktığım için yani puanlamalarımı tamamen buna göre yapıyorum yani.
51:58Çünkü...
Comments