00:00On ne peut que les stocker.
00:01On le sait tous que le sucre, ça fait grossir.
00:03Mais pourquoi exactement ?
00:04Eh bien, c'est une question d'hormones.
00:06À partir du moment où tu sais ça, ça change tout.
00:09Mange du sucre, ta glycémie, elle monte.
00:11Ton pancréas réagit immédiatement et il s'écrète de l'insuline.
00:15L'insuline, c'est une hormone de stockage.
00:17Elle fait rentrer le glucose dans tes cellules pour produire de l'énergie.
00:21Mais alors, c'est quoi le problème ?
00:22Quand tu consommes trop de sucre, trop souvent, l'insuline reste constamment élevée.
00:26Et une insuline élevée verrouille complètement tes graisses.
00:30Et ton corps ne peut plus les brûler.
00:32Il ne peut que les stocker.
00:33Est-ce que c'est donc l'insuline le vrai problème ?
00:35L'insuline n'est pas un ennemi parce que c'est quand même une hormone essentielle.
00:38Le problème, comme trop souvent, c'est la quantité et la fréquence.
00:42Si toi aussi t'as envie d'en savoir plus sur la nutrition, rejoins mon groupe alimentaire Eats by Ricardo.
00:47Le lien, il est dans la bio.
00:48Non seulement on te fait un programme personnalisé, mais on t'apprend tout ça.
00:51Car forcément, au plus tu seras cultivé dans la nutrition, au mieux tu géreras aussi ta propre alimentation.
