00:00Yo Explorers!
00:02Para sa aking third mission,
00:03kailangan natin mag picnic sa tabing ilog.
00:05Siyempre, pag may picnic, kailangan may pagkain.
00:08Kaya titikman natin ang lutong dumagat
00:10na nakakaintriga ang pangalan,
00:12ang Binungo.
00:19Sa bawat biyake ko, hindi talaga makawala
00:22ang food trip. At dahil nandito tayo sa
00:24Sitio Iligan, kasama natin
00:26si Kuya Rolly.
00:27Kuya Rolly, Miguel.
00:29Magandang araw. Para turuan tayo
00:31magluto. Anong lulutoin natin ngayon,
00:33Kuya Rolly? Ito po ay binungo.
00:35Ano ang binungo? Ito po
00:37yung harina
00:40na linagyan po namin
00:41ng karne. Pag nagtanong ka dito
00:43kung sino mahusay magluto,
00:45sigurado ang sagot na marami ay
00:47si Kuya Rolly. Pero sa pagkakataong ito,
00:50ang buong Sitio Iligan ang
00:51naghanda ng binungo. Ano ba mga kailangan
00:53natin na sangkap dito sa
00:55binungo? Pwede pa
00:57nating lagyan ito ng katulad
00:59ng manok. E sida
01:01tapos yung mga
01:03baboy. Ang mga kababayang dumagat
01:06ang naghahanda ng mga ingredients.
01:08Inasinan at nininis
01:09nila ang bulaklak ng bitukan ng baboy.
01:12O explorers,
01:13yan ang ginagawang chicharong bulaklak.
01:15Ang iba naman ay ginayat ang yuro
01:17o kamoting kahoy.
01:19Yan yung ugat ng tinanim namin
01:21ni Kuya Yami kanina.
01:23Ito ang magiging pinakaharinan
01:24ng binungo.
01:26Ang sabi ni Kuya Rolly,
01:28pwede rin daw itong kapalit ng kanin.
01:34At habang
01:36naghahanda ng pagkain ng mga babae,
01:38ang mga lalaking dumagat
01:39naman ay nagsisibak ng kahoy
01:41at nagpapaapoy sa lugar kung saan
01:43nagtitipon-tipon ang ilang mga
01:45magulang sa sityo na tumulong
01:47kumuha ng mga dahong gagamitin
01:49pambalot.
01:51Excited na ako ang tikman.
01:53Sige ho, lutuin na ako natin.
01:55Anong dahon ang ginagamit po pala?
01:58Ito ay yung dahong
01:59kinukuha namin diyan, yung
02:00kung tawagin namin tiklopan.
02:03Kung hindi ho, kung wala hong tiklopan,
02:05ano pa pong pwede kong gamitin?
02:07Dahon ng saging, pwede ho ba?
02:08Pwede po dahon ng saging.
02:11Ang mga dahon ng tiklopan
02:13ay pinadadaan sa apoy para mas lumambot
02:16at mas madaling mabalot ang lulutuin
02:18binungo.
02:19At kapag ganda na ang mga dahon,
02:21nilalatag na ang kamoting kahoy
02:23at saka nilalagyan ng palamang
02:25pulak-tlak ng bitukan ng baboy.
02:27At kapag nabalot na ito,
02:29saka naman ilalagay sa loob ng buho.
02:32Tapos, paano ho siya
02:34niluluto?
02:35Parang iniihaw lang po?
02:37Inihaw lang po namin dun sa apoy.
02:39Tinuro po sa amin ito ng aming mga
02:41tatay, nanay.
02:43Kami po ay sa kabundukan na
02:45momohay.
02:47Wala po kaming makaldiro noon.
02:50Ito po ang tinuro nilang
02:51pagluluto sa amin.
02:53At ito na, papunta na tayo
02:55sa exciting part.
02:57Ito na po ito.
02:58Pagluto na kasi tayo sa amin,
03:01pag sa Maynila, sinasabi namin
03:03okay na ito. Sabihin nyo nga, okay na ito.
03:05Okay na ito.
03:07Sige, kainin na po natin.
03:09Tikpa na ito ng binungo.
03:11Ayan.
03:12Kita nyo naman,
03:14explorer sa buho pa lang.
03:17May kaldero ka na, may sando ka na,
03:19lahat, kumpleto na.
03:20Opo.
03:22Yan na.
03:22Hiniiwan na ni tatay Rolly.
03:24Ito sa akin po ito.
03:26Opo.
03:27Okay.
03:29May baboy.
03:32Tapos,
03:34kamoteng kahoy.
03:36Cheers.
03:43Ang tarap.
03:46Ang tarap.
03:48Parang siyang ano,
03:49parang sopa oh.
03:51Parang kumakain ng sopa oh.
03:53Ang ganyan.
03:59Itong pagluto ng binungo,
04:02sinusubukan nyo po bang ituro sa mga kabataan?
04:05Oo.
04:05Naturo po namin doon sa mga anak namin.
04:07Mga apo.
04:09Para sa mga magiging anak at magiging apo nila,
04:12at least marunong po sila.
04:13Buhay ang tradesyon ng pagluto ng binungo.
04:17Pero masarap talaga.
04:18Tay Rolly.
04:20Mmm.
04:20Ino?
04:22Pwede pa pong huminga?
04:24Opo.
04:26Nagpapalasa sa kanya yung baboy.
04:28Mmm.
04:28Yung oil ng baboy,
04:30nagpapasarap.
04:31Muranong salamat, Tay Rolly.
04:33Mmm.
04:33Ayan, explorers.
04:34Meron na tayong pagkain.
04:36Napakasarap.
04:44Para sa aking third mission,
04:46kailangan mahanap ko ang perfect spot
04:49para sa picnic sa tabing ilog.
04:51Kaya, syempre, hihingi ako ng tulong.
04:54Tay Rolly, kasi kailangan ko sa mission ko
04:56na mag-picnic sa tabing ilog.
04:59Saan ho yung lugar dito?
05:00Kung saan ho kayo nagtitipon-tipon?
05:02Dito po sa amin, sa Iligan.
05:05Kung meron po kami damarang ganyan,
05:08hindi na po kami nagtitipon-tipon para kumain.
05:11Pwede nyo ho ba ang samahan?
05:13Opo.
05:13Sige, dalhin ho natin itong mga binungo.
05:15Nung nakita ko yung damara,
05:18naku, alam ko na agad na ito ang
05:19perfect picnic spot sa tabing ilog.
05:23Ito po yung damara tayong Rolly.
05:26Opo.
05:26Ito po yung damara.
05:28Opo.
05:28Dito po kayo nagtitipon-tipon?
05:30Opo.
05:31Lalo po at gumagawa po kami nung mga ganito,
05:34natitipon-tipon po kami dito
05:36at pinagsasalo-saluhan namin ito.
05:39Opo.
05:40Magandang hapon po.
05:41May okasyon ho ba?
05:43At nagaganda ho ng mga sot ninyo eh.
05:47May tanong ako.
05:48Meron ho ba ang sayaw
05:49o katutubong kanta ang mga dumagat?
05:53Meron po.
05:54Meron ho?
05:55Pwede nyo ho ba ang turuan?
05:57Opo.
05:57Sila po yung sumasayaw.
05:59Pwede nyo ho ba ang turuan kung paano ang sayaw ninyo?
06:02O sige ho.
06:04Tara ho.
06:05Paano po ba yan?
06:11Ako kasali po ako.
06:13Paano po ba?
06:14Ang mga sayaw daw nila ay inspired ng mga nakikita nila sa kalikasan
06:18tulad ng mga alon sa tubig
06:20o di kaya ng mga dahong kinukumpas ng hangin.
06:24Gagayan ko si tatay.
06:26Ganito pala ang picnic ala dumagat style.
06:28May sayawan, atugtugan, may nagsaswimming sa gilid, may naglalaro.
06:33Grabe, saya pala nito.
06:35Mali, mali nila.
06:38Try ko naman pong mag-gitara.
06:41Try.
06:42Tai Rolly, try ko.
06:43Okay, okay.
06:51Tama ba, Tai?
06:52Tama.
06:54Mas magaling ka pa rin sa akin, Tai Rolly.
06:56Hindi nga po.
06:58Ayun, maraming salamat po.
07:01Sa inyong lahat po, sa Sicho Iligan, kay Tai Rolly, maraming maraming salamat po
07:06sa pagtuturo sa akin ng inyong sayaw, ng inyong kanta.
07:10Nag-enjoy po ako.
07:11Maraming po ako natutunan kaya maraming maraming salamat po.
07:14Thank you po.
07:15Thank you, thank you.
07:16Ingat po kayo palagi ha.
07:17Maraming.
07:18Ba-bye ho.
07:18Ba-bye.
07:20Salamat ho.
07:24Yo!
07:25Mission 3 accomplished!
07:27Good job, explorers!
07:30Yo, explorers!
07:32One destination,
07:33three missions,
07:34completed!
07:35Ang dami ko natutunan today.
07:37Ang dami ko nag-gain na real world XP points.
07:42Yo! Adventure badge!
07:45Isa lang ibig sabihin niyan.
07:46Level up tayo!
07:48Let's go!
07:55Water is life!
07:57Tulad ng buhay ng mga katutubo nating dumaga dito sa Sicho Iligan, Norzagaray, Bulacan,
08:01ay kitang kita natin na nakatali sa ilog.
08:04At ang tubig sa ilog ay tuloy-tuloy ang agos,
08:08gaya ng buhay nila na tuloy-tuloy din na nag-iiba.
08:11Pero nakakabilib doon, explorers,
08:13ay gumagawa sila ng paraan upang ipagpatuloy ang kanilang katutubong tradisyon.
08:19Ganda, diba?
Comments