00:00Aujourd'hui on s'est dit qu'on allait préparer un funky, moitié fondant, moitié cookie.
00:05Tu prépares dans un premier temps ta pâte à cookie.
00:08Pour la pâte tu as besoin de beurre, de sucre, d'un oeuf, une levure chimique,
00:12un peu de farine et 50 grammes de chocolat concassé.
00:17Tu la malaxes et tu la tasses bien au fond de ton cercle à pâtisserie.
00:22Ensuite tu mets ta pâte au frigidaire 30 minutes.
00:25Pendant ce temps là, tu prépares ton fondant.
00:27Donc tu fais cuire ton chocolat au bain-marie, avec le beurre.
00:32Tu verses ton chocolat dans tes oeufs, tu rajoutes un peu de farine et tu mélanges.
00:38Ta pâte à cookie à cuit 10 minutes à 180 degrés, elle n'est pas dure, elle est encore molle
00:43au milieu.
00:43Tu verses le chocolat dessus et tu enfournes le tout 15 minutes à 180 degrés.
00:50Tu laisses refroidir et tu goûtes ça.
00:52Un pur délice, un vrai goût de cookie, un bon fondant moelleux, régale-toi.
