00:00Bonjour à tous, merci d'être avec nous dans le Rendez-vous des pros, une émission produite par Open Media
00:04et diffusée sur Capital.fr.
00:15Notre invité aujourd'hui, Johan Salagnac, gérant et fondateur de l'entreprise EPF Propreté,
00:22une entreprise qui propose des services de nettoyage sur mesure adaptés aux besoins de chaque entreprise.
00:26Bonjour Johan.
00:27Bonjour Benjamin.
00:28Merci beaucoup d'être avec nous. Vous avez décidé de créer EPF Propreté le 16 mai 2024,
00:33après avoir quitté votre ancienne entreprise car vous ne vous reconnaissiez plus dans ces valeurs.
00:39Oui, tout à fait. Après 15 ans d'entreprise et de vécu dans une entreprise,
00:43j'avais vraiment envie de fonder ma propre structure sur le bassin vosgien.
00:47Donc c'était vraiment pour moi quelque chose d'important et de pouvoir développer sur le bassin ma propre authenticité,
00:54mon authenticité propre d'entreprise.
00:56Johan, vous proposez des services de nettoyage sur mesure. Qu'est-ce que vous proposez concrètement ?
01:01Concrètement, on a les services de standard, services de nettoyage standard pour nettoyage de bureaux.
01:06Et il y a également les services associés qu'on appelle, c'est tout ce qui est nettoyage de vitrerie,
01:10nettoyage de bardage,
01:11nettoyage avec des drones en fonction de la typologie des chantiers, la hauteur des bâtiments.
01:17Vraiment, voilà, des choses du façonnage et du spécifique pour les entreprises, avec également des produits 100% écolabellisés.
01:24Donc voilà, un cradle to cradle, c'est des produits qui sont vraiment phares et qu'on utilise vraiment sur
01:30l'ensemble de nos partenaires.
01:32C'est important pour vous ?
01:33C'est hyper important parce que l'environnement est quand même quelque chose de sensible aujourd'hui,
01:38avec les réchauffements climatiques, avec l'ensemble de tout ce qui se passe mal et le détraquement de la planète.
01:44Je pense que voilà, utiliser des produits 100% écolabellisés est quand même un gage de qualité pour moi, pour
01:49mes partenaires,
01:50et ça rentre dans leur process RSE.
01:52Donc c'est quelque chose qui est hyper important aussi dans le cursus des entreprises.
01:55– Yohann, vous êtes travailleur RQTH, reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé et l'inclusion au sein d'EPF
02:02Propreté, c'est très important pour vous ?
02:04– Oui, oui, moi c'était vraiment la genèse de l'entreprise.
02:07Moi-même RQTH, comme vous le dites, c'était vraiment quelque chose qui me tenait à cœur.
02:11J'avais vraiment envie de créer une entreprise qui soit inclusive,
02:14parce que c'est vrai que c'est compliqué des personnes en situation de handicap de pouvoir intégrer une entreprise.
02:21Donc voilà, c'était vraiment mon souhait de mettre en place toutes les choses qui permettent justement d'accueillir ces
02:28personnes.
02:28– Vous accordez aussi beaucoup d'importance au partenariat de confiance entre EPF et vos clients, qui sont d'ailleurs
02:34très variés.
02:35– Oui, alors ça va de l'industriel aux petites entreprises.
02:38Donc c'est vraiment des industries agroalimentaires, des industries de carton, papier,
02:43industries au sens large du terme, toutes les entreprises aussi tertiaires.
02:48– Donc vraiment sur le bassin Vosgien, localiser Vosgien et peut-être ensuite développement à l'extérieur du bassin Vosgien.
02:54– Il faut dire aussi, Johan, que le monde du nettoyage n'est pas facile, il y a de nombreuses
02:58contraintes.
03:00Mais ce que vous voulez, c'est l'une de vos priorités, c'est que vos salariés se sentent bien.
03:04– Oui, après je mets l'accent sur la QVT, c'est vraiment la qualité de vie au travail.
03:08C'est pour moi essentiel, c'est vraiment des métiers qui sont très difficiles,
03:13très tôt le matin, tard le soir, des horaires décousus.
03:15On a vraiment aussi multi-employeurs, parce que pour faire des temps complets,
03:19ces personnes-là sont obligées justement d'avoir multi-employeurs.
03:23Donc moi j'essaye de les fidéliser au maximum, je n'ai pas de turnover au sein de l'entreprise.
03:27Et de ce fait, ça permet aussi de les fidéliser et de leur donner un peu plus d'heures
03:30pour pouvoir justement intégrer les différentes entreprises.
03:33– Alors comment vous les fidélisez ? Comment vous réussissez ça ?
03:36– Je les fidélise en leur mettant du matériel à disposition déjà.
03:39Donc c'est le BABA, c'est vraiment leur donner l'outil pour bien faire leur travail,
03:43les produits du matériel ergonomique pour aussi éviter qu'ils se blessent au travail
03:48et que sur la longue, ça cause des troubles musculosquelettiques.
03:52Donc tout cet environnement, je dirais, de bienveillance qui permet aussi aux salariés
03:57d'être pleinement bien dans leur poste.
04:00– Le RSE aussi, c'est important.
04:01– Et le RSE, c'est le côté environnemental.
04:03Donc là, ça parle aussi à mes clients, c'est que ça permet d'intégrer le process RSE
04:07de mes partenaires et d'aller vraiment plus loin dans la démarche environnementale.
04:12– En plus de votre fonction de gérant d'EPF Propreté,
04:16Yohann, vous menez aussi d'autres actions, est-ce que vous pouvez nous en parler ?
04:18– Eh bien, je suis tout fraîchement président de Facilia,
04:22c'est une fondation qui agit contre l'exclusion,
04:24donc avec différentes thématiques sur l'éducation et sur l'emploi.
04:27Donc vraiment sur le bassin vautgien, Meuf-Té-Moselland et puis au sens Lorraine également.
04:32Donc voilà, c'est pris ses fonctions en février.
04:35Et voilà, avec de belles commissions en cours
04:37et puis un développement qui est plutôt bien sur le territoire
04:40avec un partenariat aussi avec les entreprises locales.
04:42– D'accord, et vous êtes mentor, je crois, de jeunes qui sont en situation d'illettrisme.
04:47– Oui, c'est ça, alors mentor de deux jeunes,
04:49une jeune qui est en restauration collective et un autre jeune qui est dans la vente.
04:53Donc voilà, le but, c'est de les accompagner sur 4 à 6 mois
04:56pour justement leur montrer comment faire un CV,
04:59comment se présenter en entreprise, comment faire une lettre de motivation.
05:01Enfin voilà, toutes les ficelles qui permettent justement
05:03de décrocher par la suite un stage et le Graal, un emploi.
05:08– Bien sûr.
05:08– Voilà.
05:08– Il faut aussi qu'on parle, Johan, de la progression de PF Propreté
05:12qui est assez fulgurante quand même en seulement deux ans
05:14avec 36 salariés désormais.
05:16Alors vous êtes parti tout seul au départ.
05:18Près de 800 000 euros de chiffre d'affaires
05:20et vous visez désormais le million d'euros de chiffre d'affaires
05:23avec comme projet de construire un terrain pour avoir vos propres bâtiments, c'est ça ?
05:27– Oui, c'est ça.
05:28Alors c'est vrai que la progression a été fulgurante.
05:30Moi-même, je suis surpris.
05:31J'avais mon petit sac à dos en 2024.
05:34Et aujourd'hui, deux ans après, on est 36 avec encore des pistes de développement.
05:39C'est vrai que le chiffre d'affaires a été assez fulgurant aussi.
05:42Aujourd'hui, il faut que ce structure.
05:44Et l'objectif, oui, ça serait psychologiquement d'atteindre le million de chiffre d'affaires.
05:49Et oui, là, j'ai investi dans un terrain pour justement monter mes propres bâtiments
05:53pour vraiment encore être encore plus implanté dans la zone de Thaon-les-Vosges.
05:57– Ça, ce serait à quel horizon pour avoir vos bâtiments ?
05:59– Mi-2027, voilà.
06:01Je reste confiant sur le bâtiment, sur la construction.
06:04– Et ça, ça permettra de vous développer encore plus ?
06:06– Eh bien, d'avoir encore plus de visibilité, de me développer.
06:09En plus, je serai dans une zone industrielle assez conséquente sur Thaon-les-Vosges.
06:12Donc, voilà, l'essentiel, ce sera de rayonner sur le bassin vosgien.
06:16– Oui, c'est tout ce qu'on vous souhaite.
06:17– Eh bien, c'est gentil, merci à vous.
06:18– Merci, Johan, merci beaucoup d'avoir été avec nous.
06:19– Merci beaucoup, Benjamin.
06:20– Sur le plateau du Rendez-vous des pros.
06:22C'est la fin de cette émission.
06:23Et moi, je vous dis à très vite pour un prochain numéro sur Capital.fr.
06:27– Sous-titrage Société Radio-Canada
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