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  • há 9 horas
Em entrevista ao CB.Agro, parceria entre o Correio Braziliense e a TV Brasília, nesta sexta-feira (19/6), Ronaldo Triacca, produtor de vinho, e Giovana Navarro Santana, produtora de queijo de cabra, falaram sobre o reconhecimento que produtos do Distrito Federal têm ganhado em competições internacionais. Durante bate-papo, nesta sexta-feira (19/06), Giovana destacou que há vinhos, cafés e queijos de alta qualidade na capital. “Talvez os brasiliense não tenham noção do que temos de bom”, afirmou.

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Transcrição
00:00O vinho brasileiro está vivendo um grande momento, um momento histórico.
00:05Na maioria dos concursos internacionais, o Brasil tem se destacado e aumentado a participação.
00:11E no Decanter, que é em Londres, é o maior concurso do mundo e o mais conceituado do mundo.
00:17Só para vocês terem ideia, foram mais de 17 mil vinhos avaliados, tudo às cegas, nesse grande, nesse gigante concurso.
00:25O Brasil aumentou significativamente e nós ganhamos, esse ano, 221 medalhas de todas as regiões do Brasil.
00:34Mas quem teve maior relevância esse ano foram os vinhos de inverno, que é o que a gente produz aqui
00:40em Brasília,
00:41é o que produz no Sudeste, que a gente produz, de fato, no inverno, diferente da viticultura tradicional.
00:48Juntando as medalhas que nós já conseguimos até hoje, a gente começou em abril de 2024.
00:53Estamos com 18 de ouro, 7 de prata e 5 de bronze.
00:58Então, o que eu quero dizer aqui é que, tanto os vinhos, como os cafés, quanto os queijos,
01:05nós temos produtos de alta qualidade que o brasileiro talvez não tenha noção do que temos de bom aqui.
01:11Então, não só os produtos, como também conhecer os locais onde estão sendo produzidos.
01:17Então, não só os produtos de alta qualidade que o brasileiro talvez não tenha noção do que temos de bom
01:20aqui.
01:20Então, não só os produtos de alta qualidade que o brasileiro talvez não tenha noção do que temos de bom
01:21aqui.
01:21Então, não só os produtos de alta qualidade que o brasileiro talvez não tenha noção do que temos de bom
01:21aqui.
01:21Então, não só os produtos de alta qualidade que o brasileiro talvez não tenha noção do que temos de bom
01:21aqui.
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