00:00La taurine, c'est vraiment du marketing.
00:02On peut tout à fait devenir accro à ce genre de boissons.
00:04En fait, il vaut mieux manger un kiwi, c'est quand même plus efficace.
00:07Bonjour, je m'appelle Adélaïde Daboville, je suis diététicienne nutritionniste
00:11et je vous propose qu'aujourd'hui, on analyse ensemble les boissons que vous voyez devant moi
00:15et qui sont censées booster votre énergie.
00:18Alors, on commence avec ça.
00:21Une petite bouteille qui contient des taureaux.
00:24Mais qu'est-ce donc ?
00:25Je pense surprendre personne en vous disant qu'il n'y a pas d'ingrédients naturels
00:29que l'on peut trouver naturellement dans son jardin, dans cette composition.
00:34Si ce n'est que l'ingrédient numéro 1, ça reste de l'eau.
00:36De l'eau d'ailleurs qui a été gazéifiée, c'est-à-dire qu'on a juste rajouté du gaz
00:40dans l'eau.
00:40Le deuxième ingrédient et le troisième est la liste entière et composée d'aliments chimiques.
00:46Même le sucre n'est pas le simple sucre qu'on peut avoir sur la table.
00:49C'est du saccharose et du glucose, donc c'est des procédés très chimiques
00:53avec bien sûr des additifs, des correcteurs d'acidité, etc.
00:56Une deuxième qui ressemble.
00:58Ok.
00:58Il y a du sirop de glucose, du sucre, enfin c'est pareil, c'est hyper chimique, même combat.
01:03Il y a moins de sucre, plus de sel dans la boisson noire.
01:06Et on sait qu'en France, on consomme déjà plus de sel que les recommandations officielles.
01:10Il ne faut pas dépasser 6 grammes dans une journée totale.
01:14Et là, avec cette canette, ça peut paraître surprenant, mais on a déjà 1,1 grammes.
01:18Donc en fait, c'est très salé.
01:19Et je vous donne la troisième qui est pareil, parmi les plus connues boissons énergisantes.
01:23Bon déjà, pardon, mais je ne peux pas m'empêcher de noter le marketing.
01:27C'est-à-dire que là, on est vraiment sur un truc où on se dit, soit on va ressembler
01:30à un taureau, un monstre ou un tigre.
01:31Là non plus, on n'a pas de produit naturel.
01:34Bien sûr que non.
01:35C'est difficile déjà de lire cette étiquette parce qu'elle est hyper confuse.
01:38Ah ouais, il y a des additifs qui ne sont pas bons.
01:41En tout cas, le tartrazine, il est pointé du doigt comme étant un additif qui, pour l'instant, est autorisé,
01:47mais qui en fait est en cours d'études pour être identifié comme étant perturbateur de l'hyperactivité chez les
01:53enfants.
01:54Le problème de ces boissons, c'est justement ce pourquoi on les boit, c'est-à-dire qu'elles contiennent
01:58beaucoup de sucre.
01:59Donc elles contribuent à tous les troubles qu'on connaît maintenant avec le sucre, notamment l'obésité,
02:04les risques de développer certaines pathologies cardiovasculaires, mais aussi de diabète.
02:10Et puis la composition avec la caféine.
02:12La caféine, bien sûr, on la déconseille pour les enfants.
02:15On dit qu'il ne faut pas dépasser pour les adolescents plus de 3 mg de caféine par kilo de
02:20poids de corps.
02:21Or, avec ce genre de boissons, on dépasse très rapidement les besoins des enfants et des adolescents.
02:26Il ne faut certainement pas que ces boissons soient prises quotidiennement.
02:29Si on ajoute celle-là, qui est donc elle aussi une boisson énergisante,
02:34mais cette fois-ci, elle est vendue comme sans sucre, avec des ingrédients naturels.
02:39Alors, j'aurais tendance à penser que le fait qu'il n'y ait pas de sucre dedans,
02:41bien sûr, c'est bien d'un point de vue nutritionnel.
02:43À côté de ça, il faut être honnête, même si on vous vend la taurine,
02:47on aura l'occasion d'y revenir et d'autres produits dedans en vous disant que c'est ça qui
02:50vous donne de l'énergie.
02:51Non, en fait, c'est le sucre qu'il y a dedans qui donne de l'énergie.
02:54Là, le fait qu'il n'y ait pas de sucre, j'aurais tendance à penser que ça fonctionne moins
02:58bien.
02:58Ils sont tous hyper transformés, mais là, c'est encore un niveau au-dessus.
03:01Ça vous rajoute de la vitamine C, on ne sait jamais.
03:03Question marketing, ça peut passer.
03:05Il y en a 17 mg, ce qui n'est vraiment pas grand-chose.
03:08En fait, il vaut mieux manger un kiwi si on veut de l'énergie naturelle.
03:11C'est quand même plus efficace.
03:12La taurine, c'est vraiment du marketing.
03:14C'est un acide aminé qu'on a nous-mêmes dans notre corps
03:16qui va aider à faire circuler peut-être l'énergie,
03:19mais ce n'est pas elle qui est responsable de l'énergie.
03:21L'énergie, c'est le sucre et la caféine.
03:23Le principe du sucre, c'est qu'il passe très rapidement dans l'organisme.
03:26Donc, vous allez avoir ce shoot d'énergie,
03:29en plus boosté avec la caféine, comme on le disait.
03:31Mais lui, le sucre, il va être assimilé très vite par l'organisme.
03:33Et donc, vous allez avoir un coup de fatigue aussi rapide qu'il n'est venu,
03:37si ce n'est qu'il est atténué par la caféine,
03:39qui, elle, met un peu plus de temps à se diluer.
03:41Je n'ai pas trouvé la boisson Ciao Energy de Squeezie, Noxtag et Lina Situation.
03:45Je crois que personne ne la trouve, cette boisson.
03:46J'ai quand même réussi à trouver des ingrédients.
03:48Elle est marketée comme étant avec plus de produits naturels,
03:52moins de sucre, meilleur pour la santé.
03:55Je dois reconnaître que la composition de sa boisson est bien meilleure que celle-là.
03:58C'est-à-dire qu'il y a du jus de citron.
04:00C'est un ingrédient qui contient naturellement de la vitamine C.
04:02Après, il y a des arômes naturels.
04:04C'est quand même beaucoup moins chimique que ce qu'on a là.
04:06Caféine issue de graines de café,
04:08bon, je ne sais pas si c'est vraiment à l'opposé de ce que font ceux-là.
04:12Est-ce que ce n'est pas du marketing aussi ?
04:13Ça, je ne sais pas.
04:14En tout cas, c'est malin de le mettre comme ça.
04:16Il utilise des colorants naturels et des édulcorants avec de la stevia,
04:22qui est effectivement un édulcorant beaucoup moins controversé que les autres.
04:25Celle-là me paraît quand même au-dessus des autres.
04:29En tout cas, moi, si je devais en boire une, c'est celle-là que je boirais.
04:31Si je devais en boire une, moi, je préfère boire un café, on est d'accord.
04:34Un café est quand même beaucoup plus naturel et beaucoup moins néfaste pour la santé
04:38que de prendre une boisson qui a été hyper transformée avec plein d'additifs
04:44et dans lequel on a ajouté de la caféine.
04:46On va passer à ça, qui du coup est une alternative, qui est plutôt un soda.
04:51Ce n'est pas vraiment une boisson énergisante, mais elle est prisée pour donner de l'énergie.
04:55En fait, cette boisson-là, elle contient du maté, donc une plante.
04:59On a une bonne dose de caféine.
05:01Il y a très peu d'ingrédients, en fait.
05:02On a le maté et du sucre, donc on peut presque dire naturel.
05:05Je rajoute des petits guillemets.
05:07Donc c'est énergisant, plus naturel.
05:09Why not ?
05:10Mais bon, ça reste quand même sucré.
05:12Si on compare juste en termes de sucre, il se situe donc comme ça.
05:20Ça, c'est le plus sucré.
05:22Ça et ça, c'est quasi identique et ça, c'est beaucoup moins sucré.
05:25Il y a aussi le niveau de transformation.
05:27Il y a beaucoup moins de cochonneries dans celui-là quand même que dans les autres.
05:29Comment vous expliquez que ça peut un peu rendre accro ?
05:32Parce qu'en fait, ça contient de la caféine.
05:34Donc tout comme il y a des personnes qui sont addictes au café, on peut tout à fait être addict
05:37à ce genre de boisson parce qu'en plus, on rajoute le sucre.
05:39Ça peut enclencher un cercle vicieux où, en excès, ces boissons vont vous empêcher de dormir.
05:45Ce qui fait que le lendemain, vous allez être fatigué.
05:47Donc qu'est-ce que vous allez prendre ? Ce genre de boisson.
05:49Et regardez la dose de caféine que ça représente par jour.
05:54En fait, il ne faut pas dépasser 400 mg de caféine par jour.
05:58Et donc sur les boissons, on voit bien indiquer le nombre de caféine et donc faites attention à ça.
06:02On passe à la dernière qui n'est donc pas une boisson énergisante, mais une boisson énergétique.
06:07Dans ce genre de boisson, on va éviter de mettre de la caféine parce que ce qu'on n'a
06:11pas dit encore sur ces boissons-là,
06:12c'est que si on en boit trop, ça devient dangereux parce qu'on sur-stimule le système cardiaque.
06:18Et dans ces cas-là, on peut risquer des troubles cardiaques.
06:21Surtout, ne prenez pas ce genre de boisson.
06:23Si par exemple, vous allez faire un foot ou un footing, ne prenez pas des boissons énergisantes.
06:28C'est super important.
06:29Et là, en fait, ce que je comprends, c'est qu'en fait, c'est une boisson énergétique parce qu
06:32'il n'y a pas de caféine dedans,
06:34mais qu'il n'y a pas d'électrolyte non plus.
06:36Donc ça n'a aucun intérêt pour les sportifs.
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