00:00Siamo con Francesca Scazzina, docente di nutrizione umana all'Ateneo di Parma,
00:05per presentare una app sviluppata dall'Università di Parma dal nome UniPlate sulla sana alimentazione.
00:11Che consigli darà agli utenti?
00:14Allora, UniPlate è pensata per aiutare tutto quello che sono il personale dell'Università di Parma e gli studenti
00:21ad avere un'alimentazione sana e quindi significa che l'app accompagna durante la settimana,
00:28durante la settimana, nella pianificazione dei pasti.
00:32Permette anche di avere ricette, consigli, informazioni utili sull'alimentazione sana e sostenibile
00:39e anche permette di creare una lista della spesa che possa aiutare meglio nel supportare le persone
00:46a riuscire a raggiungere effettivamente, ad avere un'alimentazione sana durante tutta la settimana.
00:51Ci sono anche consigli per persone che soffrono di particolari patologie?
00:57Allora, questa nuova versione dell'app che è anche in inglese per ora è pensata solo per persone sane, diciamo
01:03così.
01:04È chiaro che la nostra idea possibilmente sarà quella di svilupparla anche personalizzando un po' più
01:10magari sul profilo anche di quello che può essere un quadro clinico o esigenze
01:15oppure anche solo pensando magari a diete vegetariane o vegane.
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