00:01Celle solari di nuova generazione, batterie più efficienti, farmaci o materiali più leggeri e resistenti.
00:07Adesso è possibile ottenerli velocemente nel rispetto dell'ambiente grazie alla tecnica messa a punto da Benjamin List e David
00:14McMillan, premiati con il Nobel per la chimica.
00:16È un altro Nobel alla chimica verde, dopo quello assegnato nel 2018 agli americani Francis H. Arnold e George P.
00:23Smith e al britannico Sir Gregory P. Winter.
00:25Allora erano stati premiati enzimi di nuova generazione e la tecnica che trasforma i virus che infettano i batteri in
00:32fabbriche di proteine.
00:33Quest'anno è stata premiata la rivoluzione della catalisi, ossia del processo che controlla e velocizza le reazioni chimiche.
00:40Veri e propri ingegneri delle molecole, List e McMillan hanno trovato il modo di rendere le reazioni chimiche più semplici
00:46e veloci, eliminando numerosi passaggi.
00:48Lavorando in modo indipendente, ma sono arrivate entrambi allo stesso risultato nel 2000.
00:53Sono stati i primi ad accorgersi che la catalisi poteva avvenire anche utilizzando molecole molto semplici, come quelle organiche.
01:00È stato immediatamente chiaro che la nuova tecnica, chiamata organocatalisi asimmetrica, diventa uno strumento ad alta precisione per costruire molecole
01:08del tutto nuove.
01:09Importante l'impatto sull'industria farmaceutica.
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